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    6 Ofertas de trabajo de jefe de recepcion

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    Ritmo Formentera

    Jefe/a de partida

    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Se requiere jefe de partida con alta vocación y pasión por la cocina, quién desempeñará un papel clave para contribuir a proporcionar un excelente servicio a nuestros clientes. Profesional con alta capacidad de organización y excelente atención al detalle para preparar las elaboraciones siguiendo las especificaciones del chef ejecutivo. Sus principales funciones serán: · Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio. · Control de stock. · Conservación, aprovechamiento y almacenaje de los productos puestos a su disposición. · Controlar una correcta organización de la rotación de las materias primas. · Recepción de la mercancía, asegurando el buen estado de los productos. · Otras tareas relacionadas con el puesto. REQUISITOS · Formación específica relacionada con Hostelería y Cocina. · Experiencia demostrable como jefe de partida o cargo similar. · Alta capacidad de organización y gestión de equipos. · Habilidad para trabajar bajo presión. · Claridad en la resolución de problemas. · Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación. · Dominio de software de gestión de cocina. Formación complementaria: Conocimiento de las normas de Seguridad e Higiene. Formación en Manipulación de alimentos y alérgenos. Se ofrece contrato fijo discontinuo. Competitiva retribución económica con excelentes condiciones laborales y alojamiento.

    Salsa Street Food

    Ayudante de cocina

    JORNADA: Parcial - Noche
    SALARIO: A convenir

    Salsa es un restaurante de cocina mexicana con influencia de la cocina catalana. Buscamos a alguien de forma temporal que nos ayude con los servicios de noche con la posibilidad de quedarse de forma indefinida en el proyecto. Trabaja en un equipo jóven y dinámico, buscamos una persona proactiva y con ganas de trabajar. Estamos en busca de un apasionado ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá colaborar en la preparación de alimentos, mantener la limpieza en la cocina y apoyar al chef en diversas tareas. Se valorará la capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones y mantener altos estándares de higiene. Si te apasiona la gastronomía y tienes una actitud proactiva, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo! Responsabilidades: Preparar ingredientes según las especificaciones del jefe de cocina. Mantener la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo. Colaborar en la recepción y almacenamiento de productos. Apoyar en la coordinación y ejecución durante el servicio de cenas. Requisitos: Experiencia previa en funciones similares es preferible. Conocimientos básicos de técnicas culinarias. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Actitud positiva y habilidades para trabajar en equipo. Compromiso con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Si buscas un ambiente dinámico y te apasiona la cocina, ¡esperamos tu solicitud!