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    JEFE/A DE COCINA PARA CAFETERÍA HEALTHY

    JEFE/A DE COCINA PARA CAFETERÍA HEALTHY_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Para una cafetería moderna y consciente de la salud y bienestar, Buscamos un/a Jefe de Cocina apasionado/a por la alimentación saludable, con solida experiencia liderando equipos y desarrollando menús creativos y funcionales. Nuestra propuesta se centra en ofrecer una experiencia culinaria saludable, rápida y gourmet para paladares que valoran la calidad y el buen gusto. Este rol es clave para garantizar la excelencia operativa, el sabor y la presentación de nuestros platos, así como la satisfacción de una clientela exigente que valora su tiempo. Funciones: Diseñar y actualizar el menú en conjunto con la dirección, priorizando ingredientes frescos, naturales y nutritivos. Supervisar la preparación de alimentos garantizando altos estándares de calidad, higiene y presentación. Gestionar y capacitar al equipo de cocina (4-8 personas). Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos mínimos Experiencia previa como Jefe/a de Cocina en restaurantes con volumen de más de 100 comensales. Formación en Cocina y valorable en Nutrición. Conocimientos en cocina saludable, funcional, vegetariana/vegana y sin gluten (deseable). Experiencia en servicios de alta rotación con atención al detalle. Habilidad de liderazgo, organización y comunicación. Compromiso con la innovación y la mejora continua. Se ofrece: Jornada completa que no supera las 40 horas semanales, con dos días libres consecutivos. Un entorno de trabajo dinámico y moderno en una ubicación estratégica. Libertad para aportar ideas y evolucionar en el proyecto. Salario 32.000€ brutos anuales.

    Derby Hotels Collection

    Botones Hotel 5*

    Botones Hotel 5*_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un Botones para uno de sus Hoteles 5* situado en Barcelona. Si te apasiona la hostelería, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: ser la primera persona del hotel en recibir a los huéspedes y acompañarles hasta la recepción. Dar soporte al equipo de recepción en tareas de atención a los clientes. Reporta a: Jefe/a de Recepción Funciones: - Dar apoyo y colaborar en todas aquellas tareas inherentes a la recepción: atención al cliente, check in, check out, relación con los diferentes departamentos del hotel… - Realizar adecuadamente en tiempo el acompañamiento de los clientes del hotel. Dar la bienvenida a los clientes cuando llegan, así como acompañarles a las habitaciones y transmitirles las indicaciones necesarias. Acompañar también al cliente cuando se marcha del hotel para su total satisfacción. - Realizar el control, almacenamiento y transporte de los equipajes de los clientes. - Ejecutar las tareas de atención al cliente en los servicios solicitados (transportes, reservas, mapas, indicaciones turísticas, etc.) - Colaborar en el mantenimiento del orden y la limpieza de las zonas de recepción y conserjería. - Estacionar los vehículos de los clientes, a petición de éstos, así como de su vigilancia y custodia. - Dar soporte al Room Service, así como al resto de trabajadores del establecimiento cuando sea necesario.

    Derby Hotels Collection
    Mondrian Hotels

    Agente de Reservas

    Agente de Reservas_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción de la empresa Sobre nosotros: Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes. Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales. Juntos, los hoteles suman 7 restaurantes y bares; Desde sushi de primera calidad hasta cocina balear del mar a la mesa. Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento. Descripción del empleo Cómo será tu día a día? Estarás centrado en maximizar los ingresos ofreciendo a cada huésped lo que más se adapte a sus necesidades. Responderás a todas las peticiones que entren ya sea por email o vía telefónica e intentarás convertir dichas peticiones en reservas confirmadas. Revisarás las reservas y peticiones que entren por las OTAs. Realizarás cobros y cargarás los depósitos de las reservas en Opera. Controlarás la recepción de pagos a través de Adyen. Revisarás los no shows y cancelaciones diariamente para realizar cargos de fees si procede y avisarás al huésped. Subirás el back up de reservas a crédito al sharepoint y controlarás que no falte documentación. Revisarás las llegadas del día siguiente y comprobarás que la información para otros departamentos es clara y concisa. Revisarás los traces de reservas diariamente y los resolverás en Opera. Deberás estar al día de los eventos, grupos, llegadas, salidas e incidencias del día. Introducirás reservas en Tars/Opera cloud para tener el booking actualizado asegurándote de que toda la información necesaria es correcta y evitando duplicidades. Actualizarás cualquier información relativa a facturación en Opera. Contestarás de manera amable y educada a todas las peticiones telefónicas. Conocerás en profundidad todos los outlets y zonas comunes del hotel para poder proporcionar información precisa a los huéspedes. Introducirás todas las reservas recibidas en el mismo día para mantener el booking actualizado. Establecerás una buena relación con clientes habituales o members ALL para que se sientan como en casa. Identificarás posibles cuentas de empresa que puedan ayudar al departamento comercial a cerrar acuerdos. Conocerás los objetivos financieros marcados desde la Dirección General e intentarás alcanzarlos. Actualizarás los datos diariamente comparándolos con el presupuesto. Mantendrás una actitud positiva y prestarás atención a los detalles durante todo el turno. Como parte importante de un equipo, intentarás ayudar a los compañeros que necesiten asistencia tanto del departamento de reservas como de otros departamentos. Mantendrás la calma en los periodos de mayor actividad para realizar el trabajo de manera eficiente y pedirás ayuda cuando sea necesario. Requisitos Qué estamos buscando? Experiencia en hoteles 4* o 5* preferiblemente lifestyle Conocimiento de Opera u Opera Cloud Experiencia en departamento de reservas o recepción Buen nivel de inglés; Muy valorable el conocimiento de otros idiomas Información adicional Qué esperamos de ti? Bajo la supervisión del Jefe/a de Reservas te encargarás de gestionar todas las peticiones de reservas tanto de Hyde Ibiza como de Mondrian introduciendo los datos en Tars y Opera siguiendo los protocolos marcados por el hotel. También deberás actualizar los datos y mantenerlos al día e intentar maximizar los ingresos ofreciendo a cada huésped categorías superiores o haciendo upselling. Qué te espera? Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo. Tipo de contrato: Fijo discontinuo La oportunidad de formar parte de la función de People&Culture para un emocionante concepto de hostelería que es nuevo en Ibiza (y España). Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global. La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas. En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días. Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore. Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas. Tiempo libre extra para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas. Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, pero sabemos cómo pasarlo bien!

    Mondrian Hotels
    GRUPO CHINA CROWN

    Cocinero/a para restaurante en Marbella

    Cocinero/a para restaurante en Marbella_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    Estamos en proceso de apertura de un nuevo y exclusivo restaurante dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Ejecutar la preparación de los platos según las recetas, técnicas y estándares definidos por el Jefe de Cocina y el Chef Ejecutivo. El cocinero/a es responsable de mantener la calidad, el orden y la limpieza en su partida, trabajando de forma eficiente y en equipo para garantizar un servicio impecable. Funciones Principales: - Preparar y cocinar los alimentos asignados según fichas técnicas y procedimientos establecidos. - Seguir las indicaciones del Jefe de Cocina y Sous Chef para asegurar consistencia y calidad. - Realizar el mise en place correspondiente a su partida. - Controlar la conservación, almacenamiento y rotación de productos. - Cuidar el orden y la limpieza en su área de trabajo cumpliendo con las normativas sanitarias. - Colaborar en la recepción de mercancía y control de stock cuando se le requiera. - Apoyar en otras partidas de cocina según las necesidades del servicio. - Reportar incidencias, faltas de stock o necesidades operativas a su superior inmediato. Conocimientos: - Técnicas básicas y avanzadas de cocina. - Normas de higiene y manipulación de alimentos. - Familiaridad con cocina caliente, fría y/o wok (según partida). Habilidades: - Orden, limpieza y disciplina en cocina. - Agilidad, responsabilidad y capacidad de trabajo bajo presión. - Trabajo en equipo y buena actitud para el aprendizaje continuo.

    Derby Hotels Collection

    Ayudante/a de Recepción Hotel 4* / 16 horas semanales

    Ayudante/a de Recepción Hotel 4* / 16 horas semanales_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Ayudante/a de recepción para uno de sus Hoteles 4* situado en Barcelona. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: dar soporte al equipo de recepción para garantizar una excelente atención al cliente. Colaborar en tareas sencillas de recepción. Reporta a: Jefe/a de recepción Funciones: - Apoyar en la gestión de Check-in y Check out de clientes del hotel. - Colaborar en la atención a los clientes durante su estancia, informándoles de los servicios del hotel e instalaciones, transportes o eventos cuando se reclamen. - Apoyar en la venta de productos del establecimiento mediante iniciativas de upselling. - Colaborar en la gestión de reservas que sean efectuadas fuera del horario del Departamento de Reservas y Grupos. - Apoyar en el arqueo de caja. - Colaborar en labores propias de la facturación y cobro de los servicios consumidos por los clientes, así como, el cambio de moneda extranjera. - Apoyar en atender la centralita telefónica de la recepción del Hotel, así como el servicio de despertador a aquellos clientes que lo soliciten. - Colaborar en el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad de la empresa. - Colaborar en el cumplimiento de los objetivos de satisfacción de clientes establecidos por la empresa.

    Derby Hotels Collection
    Palladium Hotel Group

    Ayudante de cocina / Hard Rock Hotel Tenerife

    Ayudante de cocina / Hard Rock Hotel Tenerife_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Tenerife!, precisamos incorporar a nuestro equipo un/a Ayudante de Cocina. Responsable de dar soporte en la elaboración, preparación de los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Partida, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. Funciones y tareas principales del puesto: * Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. * Realizar las tareas de limpieza y desinfección de útiles, maquinaria, menaje y dependencias de cocina que le sean asignadas. * Almacenar, manipular y ordenar correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos, a petición de sus superiores. * Colaborar con el responsable en la recepción de mercancías, recibir las mercancías y materiales solicitados, controlar las fechas de caducidad y de calidad. * Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad. * Conocimiento de la Política integrada de calidad, medioambiente y prevención. * Conocer y cumplir las normas internas establecidas y, en cualquier caso, actuar conforme a las instrucciones recibidas de sus superiores y el conocimiento profesional del oficio. * Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. * Todas aquellas funciones que su responsable jerárquico le requiera. * Participar en los planes de formación y asistir a cursos de formación general, o específica en materia de PRL, organizados por la empresa y aplicar las enseñanzas recibidas. * Participar en todas las actividades preventivas que se llevan a cabo relacionadas con su ámbito de actuación, y todas aquéllas en las que así lo exprese su superior jerárquico. * Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe. * Utilizar, conservar y mantener correctamente los medios y Equipos de Protección Individual y de seguridad facilitados por la empresa. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: * Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. * Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. * Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. * Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club

    Palladium Hotel Group
    Los Monteros Marbella Hotel & Spa

    Night Bellboy

    Night Bellboy_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    KIMPTON LOS MONTEROS MARBELLA es una oda al Mediterráneo, una experiencia homenaje a los años dorados de Marbella en los años 70 con 195 habitaciones y suites, diferentes espacios gastronómicos, piscina, spa, zonas deportivas y las vistas más bonitas de la costa. Un hotel que trabaja la máxima expresión del lujo icónico desde la calidez y conexión de la marca Kimpton en la zona premier de Marbella. En Kimpton podrás: Be yourself: Sé tú mismo, trae tu yo real, tu mejor versión. Trae tus experiencias, tu personalidad, tus cualidades, tu creatividad. Con estos ingredientes es como conseguirás personalizar la estancia de nuestros huéspedes. Lead Youserlf: Confiamos en que darás lo mejor de ti, toma la iniciativa, haz lo correcto cuando nadie supervise, encuentra formas creativas de sorprender a nuestros huéspedes y compañeros. Te apoyamos en tu crecimiento y mejora continua. Make it count : ¿Por qué no mejorar la vida quien nos rodea? La tuya y la de nuestros huéspedes. Nos importáis los dos y por ello buscamos cualquier oportunidad para crear experiencias personalizadas (Kimpton Moment) para ambos. Esa pasión es la que hace que el trabajo tenga sentido. Lo que haces nos importa. Tú importas. Trabajar en Kimpton no es sólo trabajo y, desde luego, no es como trabajar en otro lugar. Valoramos la innovación, creatividad, pasión y personalidad de cada miembro del equipo, queremos que cada uno sea y se sienta como realmente es. ¿De qué trata el trabajo? Como Night Bellboy , serás responsable de la atención al cliente desde la entrada al hotel hasta su salida, ayudándole con las maletas, equipaje y pertenencias o en otros servicios personalizados (taxis, transfer, etc.), realizando las acciones bajo las pautas y directrices establecidas de calidad y eficiencia. Tu día a día · Auxiliar en las tareas propias de recepción y conserjería, así como la vigilancia de las instalaciones, equipos y materiales del hotel. · Realizar control, almacenaje y transporte de equipajes de clientes en las dependencias del hotel o a las puertas de acceso a éste. · Ejecutar gestiones y encargos sencillos, tanto en el interior como en el exterior del hotel, solicitados por sus superiores. · Colaborar en el mantenimiento del orden y limpieza en las zonas de recepción y conserjería. · Comunicar las incidencias y novedades del área de su responsabilidad que identifiquen al departamento de recepción. · Controlar la entrada principal y salida de objetos, mercancías, proveedores y personal. · Encargarse de conducir y estacionar los vehículos de los clientes, a petición de éstos. · Realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad, la asistencia e información a los clientes. · Informar al Jefe/a de Recepción de la evolución de los trabajos realizados en el turno e incidencias. · Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia. · Tener conocimientos de las instalaciones del hotel y del destino.

    Los Monteros Marbella Hotel & Spa
    Palladium Hotel Group

    Ingeniero de Instalaciones / Urcoisa

    Ingeniero de Instalaciones / Urcoisa_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    En Palladium Hotel Group, buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? Queremos darte la oportunidad como Ingeniero de Instalaciones para nuestra empresa de construcción URCOISA. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú… La misión de tu puesto de trabajo como Ingeniero de instalaciones, será la de responsabilizarte de organizar y gestionar la ejecución de instalaciones de la obras o rehabilitaciones que te hayan sido adjudicadas tanto del sector hotelero como inmobiliario. Responsable de supervisar la ejecución de los trabajos por parte de los industriales, asegurando la correcta instalación y el cumplimiento tanto de los planos diseñados como del presupuesto y plazo de ejecución. Tendrás que consensuar con los jefes de obra todos los temas relacionados con la ejecución de las instalaciones y coordinar que éstas vayan al ritmo que demande la obra. Tus principales funciones serán: * Organiza los estudios preliminares (instalaciones de obra, materiales, etc..). * Constitución de la documentación preliminar y necesaria para la futura ejecución. * Verifica los planos de ejecución, mediciones y fichas técnicas. * Preparación de las licitaciones para cada lote de sus obras. * Solicitud de ofertas a los contratistas e industriales. * Recepción de las ofertas y elaboración de comparativos. * Análisis técnico de las ofertas y de los precios. * Recomienda a su dirección las empresas por contratar. * Asegura la coordinación de las empresas de instaladoras. * Coordina y pilota la ejecución (reuniones cotidianas y semanales con los intervinientes). * Responsable del seguimiento económico interno de las obras, de sus plazos y del respeto de la calidad. * Establece y tiene al día el planning general de las obras en desarrollo. * Garantiza el respecto de las normativas en vigor, así como del código técnico. * Asegura la obtención de las licencias oportunas y la conformidad de la administración. * Realiza controles regulares con el fin de conocer el avance de las diferentes tareas programadas. * Gestiona y controla las solicitudes de modificación por parte del cliente durante el proceso de construcción, así como su aplicación después de tener la validación de su Dirección. * Sigue los informes de inspección y visitas de la OCA e informa a la DF y a su Dirección en caso de problemas. * Sigue los indicadores de actividad de la obra: Avance de la obra, certificaciones, nivel de facturación, control de los costes, … * Supervisa el cumplimiento del presupuesto y del planning y informa a su Dirección del estado de avance de forma semanal y mensual. * Controla el presupuesto y busca de forma permanente como mejorar el resultado económico de la obra. * Responsable de la consecución de los resultados. * Garantiza la buena ejecución de las obras y se implica hasta la recepción definitiva de las obras. * Realiza Informes mensuales y finales de obra. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: * Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. * Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. * Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. * Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club

    Palladium Hotel Group
    Palladium Hotel Group

    Ayudante de cocina / Palladium Hotel Palmyra

    Ayudante de cocina / Palladium Hotel Palmyra_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, únete a nuestro equipo de Sun Storytellers. Buscamos un/a ayudante de cocina para Palladium Hotel Palmyra. Tu misión principal será elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado. Funciones y tareas principales del puesto: * Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. * Realizar las tareas de limpieza y desinfección de útiles, maquinaria, menaje y dependencias de cocina que le sean asignadas. * Almacenar, manipular y ordenar correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos, a petición de sus superiores. * Colaborar con el responsable en la recepción de mercancías, recibir las mercancías y materiales solicitados, controlar las fechas de caducidad y de calidad. * Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad. * Conocimiento de la Política integrada de calidad, medioambiente y prevención. * Conocer y cumplir las normas internas establecidas y, en cualquier caso, actuar conforme a las instrucciones recibidas de sus superiores y el conocimiento profesional del oficio. * Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. * Todas aquellas funciones que su responsable jerárquico le requiera. * Participar en los planes de formación y asistir a cursos de formación general, o específica en materia de PRL, organizados por la empresa y aplicar las enseñanzas recibidas. * Participar en todas las actividades preventivas que se llevan a cabo relacionadas con su ámbito de actuación, y todas aquéllas en las que así lo exprese su superior jerárquico. * Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe. * Utilizar, conservar y mantener correctamente los medios y Equipos de Protección Individual y de seguridad facilitados por la empresa. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: * Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. * Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. * Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. * Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club

    Palladium Hotel Group
    Derby Hotels Collection

    Recepcionista Hotel 5*GL

    Recepcionista Hotel 5*GL_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Recepcionista para uno de sus Hoteles 5* situado en Barcelona. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto : recibir y atender a los clientes con una atención exquisita en todo momento. Es la principal cara visible para los huéspedes, la imagen del hotel, y su propósito es lograr su satisfacción. Reporta a : Jefe/a de Recepción Funciones : - Gestionar las entradas y salidas de los clientes del Hotel. - Atender al cliente en la recepción, vía telefónica o por email: Informar y asesorar de los servicios turísticos, así como responder a las peticiones de información que formulen los clientes. - Dar soporte en reservas de grupos y rooming list. - Gestionar las reservas individuales y promover la venta de habitaciones, así como de upsellings. - Gestionar las reclamaciones de los clientes y solucionar las incidencias que se puedan producir durante el turno. - Ser responsable de la facturación, el cobro y el cierre de caja durante su turno. - Contacto con el resto de departamentos del Hotel para el correcto funcionamiento. - Ofrecer un servicio profesional, amigable y enfocado en proporcionar la mejor experiencia a nuestros clientes.

    Derby Hotels Collection
    Mur&Partners

    Responsable de Recepción Camping

    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Desde Mur&Partners ofrecemos posición de Front Desk Manager para un para un prestigioso camping ubicado en un entorno natural privilegiado. Misión Reportando directamente a la Dirección del Camping, la misión de la posición será supervisar y coordinar el equipo de recepción, garantizando una excelente atención al cliente y una gestión eficiente durante las diversas temporadas de actividad establecimiento. Responsabilidades - Liderar y supervisar al equipo de recepción, planificando los horarios según la demanda para cubrir los picos de afluencia, especialmente durante los periodos de alta ocupación. - Gestionar las entradas y las salidas de los clientes asegurando una experiencia fluida. - Gestionar y coordinar las reservas durante las diversas temporadas, atendiendo directamente a las peticiones de clientes juntamente con el equipo de recepción. - Mantener altos estándares de atención al cliente, gestionando eficazmente las peticiones y las incidencias que puedan surgir. - Fomentar un buen clima laboral en la recepción, motivando y asegurando la cohesión del equipo. - Colaborar con la Dirección del Camping para optimizar procesos y garantizar una transición fluida entre temporadas. Requisitos - Experiencia mínima de 5 años como Front Desk Manager en un camping, hotel o sector similar. - Nivel alto de inglés y francés. Se valorará el conocimiento de holandés. - Flexibilidad horaria, especialmente durante la temporada alta.