68 Ofertas de trabajo de responsable

Tapería en Poble Sec (Barcelona) necesita cocinero/a para incorporación inmediata. Buscamos un/a profesional responsable, con capacidad de adaptación y de trabajo autónomo, con experiencia previa y valoraremos formación en cocina. Horario de media jornada en turnos seguidos rotativos. La persona seleccionada se ocupará de la preparación, elaboración y presentación de los platos de la carta. Ofrecemos estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo y posibilidad de incrementar la jornada laboral. Salario acorde a experiencia.

Grupo de Restauración en expansión, Ubicado en Zona Norte de Madrid (Urb. Santo Domingo) y Zona Oeste (Majadahonda) necesita incorporar Jefe de Sala que gestione los servicios coordinando el equipo de sala y coordinando la comunicación con el equipo de cocina. Sera el responsable de asegurar que el servicio salga correctamente, velando por la satisfacción del cliente. Funciones: -Gestionar el briefing antes del servicio explicando la división de rangos. -Supervisar al equipo durante el servicio. -Realizar los pedidos y los inventarios de sala. -Resolver cualquier incidencia que pueda suceder durante el servicio. -Formación y capacitación de nuevos empleados. -Asistir y colaborar en el servicio. -Asegurarse del correcto montaje y desmontaje de la sala. Requisitos: -Experiencia mínima de 2 años desempeñando el puesto de Jefe de Sala en restaurantes. -Experiencia gestionando servicios de un volumen superior a 80 comensales por servicio. -Experiencia elaborando cuadrantes horarios. -Valorable experiencia trabajando con diferentes softwares de gestión como Cover Manager, Ágora o G-Stock. -Recomendable carnet de conducir y vehículo propio. Condiciones: -Incorporación inmediata. -Jornada completa con 2,5 días libres consecutivos. -Contrato indefinido con previo periodo de prueba. -Salario a convenir. www.vermutpiripi.com

Requisitos del puesto de trabajo: - Educación en Hostelería y Restauración - Experiencia: Mínimo 2 años en restaurante gastronómico - Categoría profesional: Jefe/a de Rango - Idiomas: Inglés: Nivel Profesional Español: Nivel Profesional Muy valorable otros idiomas (francés, alemán, ruso, árabe) RESPONSABLE DE: DESARROLLAR UN CORRECTO SERVICIO Y ACTIVIDADES ASOCIADAS Principales funciones y objetivos del puesto: - Ofrecer un servicio excepcional y personalizado a nuestros clientes, en línea con a visión y los valores de Boho Club - Junto con el equipo, trabajar de forma proactiva y apasionada para desarrollar un negocio sostenible - Ofrecer un servicio exclusivo - Controlar y llevar el servicio del rango asignado junto a su ayudante - Garantizar el correcto montaje y desmontaje del rango - Colaborar en la atención al cliente, llevando a cabo funciones de recibir, ubicar, aconsejar y despedir a los clientes en relación con la oferta gastronómica - Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad, salud y protección de datos, establecidos por la organización - Asegurar la satisfacción en la experiencia del cliente, mediante el cumplimiento de los estándares de calidad Habilidades personales y desarrollo - Ayudar a crear herramientas de comunicación innovadoras para generar conciencia y apoyo a los valores - Ayudar a formar y desarrollar a los nuevos miembros del equipo - Formar parte de una filosofía de creación y fomento en todo el negocio para asegurar un gran espíritu de equipo

La persona ideal para este puesto deberá tener experiencia demostrable en recepción, gran capacidad comunicativa y don de gentes, al igual que grandes habilidades para realizar varias tareas a la vez. Proactivo/a y resolutivo/a, será responsable de la gestión y coordinación de todos los aspectos y funciones. Imprescindible dominio del ingles. El trabajo consiste en gestionar 18 apartamentos y habitaciones en el centro histórico de Santa Cruz de Tenerife que están localizadas en dos inmuebles a 100 metros uno de la otro. Tenemos una media de 6 reservas diarias, hay que coordinar e inspeccionar el trabajo de las limpiadoras y de las tareas de lavandería, comunicarse con los clientes, resolver problemas, tener el teléfono de empresa operativo y estar en un radio de 30 minutos de los apartamentos 6 días a la semana. El trabajo no implica 8 horas de trabajo al día y parte del mismo se hace de forma no presencial pero si implica disponibilidad las 24 horas del día para resolver problemas. Salario bruto 35000 euros mas comisiones por objetivos de ingresos anuales cumplidos.

Buscamos incorporar un profesional con más 5 años de experiencia en cocina italiana. - Jornada completa en turno continuo de 10h. - 2,5 dias de descanso. - 15 de vacaciones en agosto. - Ejecución de la producción de pasta y pizza, elaboración de menú y postres. - Elaboración de nuevos platos de temporada de acuerdo con las directrices - Supervisión del trabajo de las personas al cargo - Cumplimiento de APPCC La persona que se incorpore debe de ser capaz de: - Trabajar en equipo de forma proactiva y colaborativa - Gestionar las labores propias de cocina y el control de APPCC Se valorara positivamente la aportación de nuevas ideas y cercanía al lugar de trabajo Buscamos una persona responsable para un proyecto de futuro y capacidad para resolver problemas rápidamente. IMPRESCINDIBLE VEHICULO PROPIO Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: A partir de 1.800,00€ al mes Beneficios: Ayuda al desarrollo profesional Comida en la empresa Eventos de la empresa Parking gratuito Seguro médico privado Horario: De miercoles a domingo Disponibilidad fin de semana Turno de 10 horas Tipos de compensaciones complementarias: Bonus por objetivos Horas extras Sanidad privada Propinas Experiencia: Experiencia en cocina: 3 años (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Desde Life Gourmet Catering buscamos Cocinero/as que quieran formar pate de nuestra plantilla. Sería para trabajar en nuestros Obradores ubicados en Madrid. Las funciones principales serán: Elaboración y Producción de Gastronomía, ensamblaje y elaboración de platos. Cobertura en Eventos Buscamos personas comprometidas y responsables que les guste trabajar en equipo, cuiden la presentación y los procesos de la elaboración de los platos. Disponibilidad horaria y buena presencia. Se valorará vehículo propio.

JEFES/AS DE PARTIDA Y COCINEROS/AS GASTRONÓMICO MARBELLA

Grupo Dani García, busca Cocinero/as y Jefes de partida con experiencia en Restaurantes Gastronomicos y/o con Estrellas Michelin para uno de sus restaurantes en MARBELLA. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García. FUNCIONES: * Preparar y elaborar los diferentes platos del día. * Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. * Control de las cantidades de los alimentos que se consumen. * Responsable de la buena conservación de los alimentos. * Responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. * Otras tareas relacionadas con la cocina. SE OFRECE: • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Contrato Indefinido. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

Se busca lavaplatos jornada completa. Restaurante barrio Chamberí, se busca una persona responsable que sepa trabajar en equipo con un mínimo de conocimiento en la cocina italiana. Incorporación inmediata.

Si eres amante de la hostelería te invitamos a formar parte de nuestra organización e incorporarte a nuestro equipo de ayudantes de Cocinero. La Tarea principal será elaborar y cocinar los platos de la oferta gastronómica, cuidar de la presentación los mismos siempre siguiendo las indicaciones del Jefe de Cocina, según menú previamente acordado Requerimos: Disponibilidad completa de horarios Documentación en regla Indispensable Carnet Manipulador de Alimentos. Funciones: • Realizar producción, platos que le sean encomendadas • Realizar labores de limpieza y desinfección de maquinarias e instalaciones que se le sean asignadas, haciendo uso adecuado en cantidades de los productos. • Almacenar, manipular y ordenar correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos. • Colaborar con el responsable en la recepción de mercancías, recibir mercancía y materiales solicitados, controlar la calidad y las fechas de caducidad. Ofrecemos: Excelente ambiente de trabajo. Ofrecemos salario mínimo interprofesional más bonus por objetivos y rendimiento.

Pedimos: Experiencia mínima requerida Experiencia en la gestión integral de sala y cocina Control y seguimiento de costes Cumplimiento AAPPC Conocimiento y control de proveedores Ganas de aprender y ofrecer un servicio de calidad Disponibilidad inmediata Ofrecemos: Buenas condiciones Posibilidad de formar su propio equipo Opciones reales de desarrollo profesional

OPERATIONS MANAGER - LA GRAN FAMILIA MEDITERRANEA

¡La Gran Familia Mediterránea busca incorporar a su equipo un nuevo Operations Manager! Reportando directamente al Director de Operaciones será el/la encargado/a de: * Control de todos los puntos de venta y las operaciones relativas a ellos. * Elaborar junto con el DO los objetivos e implementarlos junto a los respectivos responsables de cada área geográfica alineándolos con la estrategia comercial de la compañía. * Garantizar la consecución de los objetivos económicos y de operaciones por tienda, haciendo seguimiento de los resultados y KPI´S con el objetivo de corregir desviaciones para lograr la consecución de los objetivos anuales establecidos. * Desarrollo de los equipos y de sistemáticas que ayuden a la mejora de la productividad y rentabilidad de cada punto de venta. * Garantizar la consecución de los objetivos de calidad y servicio establecidos por la compañía. * Garantizar el adecuado cumplimiento de las diferentes normativas vigentes; normativa laboral, prevención de riesgos laborales, compliance, u otras que pudieran establecerse en función de las necesidades o exigencias del momento.

JEFES/AS DE PARTIDA Y COCINEROS/AS GASTRONÓMICO MARBELLA

Grupo Dani García, busca Cocinero/as y Jefes de partida con experiencia en Restaurantes Gastronomicos y/o con Estrellas Michelin para uno de sus restaurantes en MARBELLA. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García. FUNCIONES: * Preparar y elaborar los diferentes platos del día. * Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. * Control de las cantidades de los alimentos que se consumen. * Responsable de la buena conservación de los alimentos. * Responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. * Otras tareas relacionadas con la cocina. SE OFRECE: • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Contrato Indefinido. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.