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    12 Ofertas de trabajo de alimentos y bebidas

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    Mac Hotels

    Ayudante de camarero/a / Hotel Mac Puerto Marina 4*, Benalmádena. Contrato temporal / Parcial

    Ayudante de camarero/a / Hotel Mac Puerto Marina 4*, Benalmádena. Contrato temporal / Parcial_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción En Mac Hotels estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Camarero/a para unirse a nuestro equipo de nuestro Hotel Mac Puerto Marina situado en Benalmádena. Como Ayudante de Camarero/a en nuestro hotel, tendrás que realizar labores auxiliares con cierta autonomía y responsabilidad en la participación junto con los camareros en el servicio y venta de alimentos y bebidas con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente. Tus tareas serán... Conservar adecuadamente la zona y utensilios de trabajo. Preparar áreas de trabajo para el servicio. Atención al cliente. Preparar el montaje del servicio, mesa, tableros para eventos, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en las zonas habilitadas. Transporte y almacenamiento de mercancías. Colaboración en el servicio de alimentos y bebidas requeridas en las zonas habilitadas. Disposición del ajuar preciso mediante la reposición necesaria de cristalería, vajilla, cubertería y lencería. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Contrato Temporal . Jornada de 5,5 horas al día y 2 días libres a la semana. En Mac Hotels, valoramos a cada miembro de nuestro equipo y estamos comprometidos con la diversidad y la inclusión. Animamos a todos los candidatos calificados a postularse, independientemente de su origen, género o situación personal. Requisitos Serás el candidato ideal si... Experiencia de 1 año. Formación: FP medio en servicios en Restauración. Conocimientos en ofimática. Competencias: Flexibilidad, sociabilidad, iniciativa, orientación al cliente. Ingles Intermedio. ¡Esperamos recibir tu solicitud!

    Mac Hotels
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    Ayudante de camarero/a / Hotel Mac Puerto Marina 4*, Benalmádena. Contrato de sustitución

    Ayudante de camarero/a / Hotel Mac Puerto Marina 4*, Benalmádena. Contrato de sustitución_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción En Mac Hotels estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Camarero/a para unirse a nuestro equipo de nuestro Hotel Mac Puerto Marina situado en Benalmádena. Como Ayudante de Camarero/a en nuestro hotel, tendrás que realizar labores auxiliares con cierta autonomía y responsabilidad en la participación junto con los camareros en el servicio y venta de alimentos y bebidas con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente. Tus tareas serán... Conservar adecuadamente la zona y utensilios de trabajo. Preparar áreas de trabajo para el servicio. Atención al cliente. Preparar el montaje del servicio, mesa, tableros para eventos, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en las zonas habilitadas. Transporte y almacenamiento de mercancías. Colaboración en el servicio de alimentos y bebidas requeridas en las zonas habilitadas. Disposición del ajuar preciso mediante la reposición necesaria de cristalería, vajilla, cubertería y lencería. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Contrato de sustitución . Jornada completa y 2 días libres a la semana. En Mac Hotels, valoramos a cada miembro de nuestro equipo y estamos comprometidos con la diversidad y la inclusión. Animamos a todos los candidatos calificados a postularse, independientemente de su origen, género o situación personal. Requisitos Serás el candidato ideal si... Experiencia de 1 año. Formación: FP medio en servicios en Restauración. Conocimientos en ofimática. Competencias: Flexibilidad, sociabilidad, iniciativa, orientación al cliente. Ingles Intermedio. ¡Esperamos recibir tu solicitud!

    Mac Hotels
    Grand Hotel Central

    5* Hotel Camarero desayuno

    5* Hotel Camarero desayuno_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    En el Grand Hotel Central estamos seleccionando a Camarero/a, quien desempeñará un papel fundamental en la prestigiosa experiencia culinaria que ofrece nuestro establecimiento. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio impecable y memorable para nuestros comensales exigentes. Sus principales responsabilidades serán: Atender a los huéspedes con cortesía y profesionalismo, cumpliendo con los estándares de servicio de 5 estrellas. Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa, brindando recomendaciones según las preferencias del cliente. Servir alimentos y bebidas de manera elegante y eficiente, asegurándote de que se cumplan los estándares de presentación. Conocer el menú y los detalles de los platos, así como estar informado sobre las opciones vegetarianas, veganas y alergénicas. Mantener un conocimiento actualizado sobre las ofertas especiales y promociones del hotel. Configurar y despejar mesas de manera eficiente, asegurándote de que el entorno de comedor esté impecable. Colaborar con el equipo de cocina y el personal de bar para garantizar un servicio fluido y coordinado. Manejar pagos y transacciones con precisión, utilizando el sistema de punto de venta según sea necesario. Responder a las solicitudes y quejas de los huéspedes de manera proactiva y resolver problemas de manera eficiente. Mantener un conocimiento actualizado sobre las instalaciones y servicios del hotel para proporcionar información precisa a los huéspedes. Participar en reuniones de personal y formación para mantener un alto nivel de conocimiento y servicio.

    Grand Hotel Central
    BaoBap

    Jefe de cocina

    Jefe de cocina_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: 24.000 al Año

    Jefe de Cocina Puesto: Jefe de Cocina / Chef Encargado Ubicación: Madrid, Chueca/Justicia Tipo de contrato: Jornada completa a partir de Diciembre Descripción general Buscamos un/a Chef Encargado/a con sólida experiencia en restauración, orientado/a al detalle, a la calidad constante y con pasión por la innovación. Liderará la cocina de un nuevo restaurante enfocado, siendo responsable tanto de la creación culinaria como de la gestión operativa de la producción gastronómica. Responsabilidades Dirigir y participar activamente en el proceso culinario completo: desde la planificación del menú hasta la presentación final del plato. Preparar y despachar platos junto al equipo de cocina asegurando calidad, consistencia y velocidad de servicio. Desarrollar nuevas recetas y ajustar el menú para alinearlo con la propuesta de valor. Efectuar escandallos: costos, porciones y optimización de proveedores. Supervisar mise en place, organización de la cocina y tiempos de producción. Mantener los estándares de higiene alimentaria, aplicar y controlar el APPCC. (Asegurando estándares de higiene y leyes sanitarias) Gestionar al equipo de cocina (cocinero de apoyo, runner), asignando tareas, formación y seguimiento del desempeño. Coordinar con sala para asegurar tiempos de pase, frescura, presentación y correcto servicio. Control de inventario, pedidos de ingredientes, evaluación de la calidad y relación con proveedores. Optimizar recursos para minimizar desperdicio, controlar costes de alimentos y bebidas. ¿Qué ofrecemos? Proyecto con visión de expansión / escalabilidad. Ambiente creativo y joven, donde se valora la innovación. Participación (o interacción) en decisiones de menú, fenómeno del cliente y propuesta de valor. Condiciones competitivas acorde al nivel del candidato.

    BaoBap
    Sense Seny Restaurant

    Camarer@s Restaurante Centro Barcelona

    JORNADA: Indiferente
    SALARIO: 18.000-24.000

    En un espacio gastronómico con ambiente acogedor y vibrante, buscamos a un/a camarero/a con ganas de aprender y formar parte de un equipo dinámico. Si eres una persona amable, con buena actitud y te gusta trabajar en un entorno donde el trato al cliente es lo más importante, ¡te estamos esperando! Responsabilidades: - Servicio de alimentos y bebidas con atención y amabilidad. - Atención al cliente, tomando pedidos y resolviendo dudas. - Gestión de pedidos y manejo de sistemas de cobro TPV/Restalo. - Mantener la organización y limpieza de la barra, mesas y zonas comunes. - Trabajar en equipo con cocina y compañeros para garantizar un servicio ágil. - Resolver incidencias con profesionalismo y sonrisa. Requisitos: - No se requiere experiencia previa(¡te formamos!), pero se aprecia tener experiencia en hostelería o restauración. - Ganas de aprender y trabajar en equipo. - Habilidades comunicativas en español, catalán y Inglés - Dominio del inglés es un requisito importante, ya que atendemos a una clientela internacional. - Disponibilidad para horarios flexibles. - Actitud positiva, resistencia al ritmo alto y trato cercano. Ofrecemos: - Horario flexible, para que disfrutes de un equilibrio entre trabajo y vida personal. - Formación completa para que te sientas seguro/a en tu puesto. - Ambiente laboral joven, inclusivo y con oportunidades de crecimiento. - Contrato estable y horarios planificados con antelación.

    THE PALM EXPERIENCE HOTELS

    RESPONSABLE DE ECONOMATO

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    Hotel en Salou busca un/a Encargado/a de Economato responsable de gestionar y supervisar todo el procedimiento de compra de mercancías, recepción, almacenamiento y distribución de mercancías del hotel, asegurando la eficiencia, control de costes, cumplimiento normativo y máxima colaboración con los departamentos operativos. Un perfil meticuloso, organizado y con alto sentido de responsabilidad y discreción. El perfil ideal sería una persona implicada, con actitud frente al trabajo y con ganas de crear un vínculo a largo plazo con su marca. Una excelente oportunidad de estabilidad profesional en el sector hotelero. ________________________________________ Responsabilidades En coordinación directa con Coordinación directa con el Departamento de Compras y Contabilidad las responsabilidades serían: • Gestión completa del economato: control de stocks, inventarios mensuales y FIFO. • Realización de pedidos a proveedores a través del sistema informático establecido. • Recepción y validación de mercancías conforme a pedido realizado, los estándares de calidad y normativa higiénico-sanitaria. • Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de recepción, limpieza, almacenamiento y control de temperatura. • Responsable de la gestión documental: albaranes, abonos, registros, fichas técnicas, traspasos internos. Con capacidad de llevar el trabajo al día. • Distribución diaria a departamentos internos según hoja de pedido interno. • Responsable de la realización del inventario mensual del economato cada día 1 del mes. • Comunicación de incidencias y oportunidades de mejora operativa a Dirección. • Supervisión del orden y limpieza del área de economato según protocolos. • Petición de ofertas a proveedores. • Mantenimiento de los estándares de imagen y disciplina interna del grupo. ________________________________________ Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar en hotelería vacacional 3-4 estrellas. • Dominio de herramientas de gestión de inventarios (preferente NAVISION u otro ERP). • Formación técnica en hostelería, logística o administración. • Buenas prácticas en APPCC, higiene alimentaria, manipulación de alimentos. • Conocimiento básico de productos de alimentación, bebidas, limpieza, lavandería y amenities. • Habilidad para trabajar en equipo. • Actitud proactiva, orden y orientación al detalle. ________________________________________ Se valorará positivamente • Experiencia previa en hoteles. • Formación en control de costes o compras. • Referencias contrastables. ________________________________________ Ofrecemos • Contrato estable durante todo el año. • Rango salarial acorde a la experiencia y conocimiento aportados. • Formación continua y posibilidad de desarrollo interno. • Entorno de trabajo dinámico y profesional.

    HOTEL SALOU