22 Ofertas de trabajo de alimentos y bebidas

Purchasing/Compras Intern

Recibir solicitudes de compra de todos los departamentos del hotel y registrarlas en el sistema de compras.Asistir a la persona responsable del total de existencias almacenadas en el almacén y de la precisión de los bienes emitidos a varios puntos de venta.Ayudar en la identificación de existencias de movimiento lento y trabajar junto con los gerentes de alimentos y bebidas (F&B Managers).Garantizar ofertas competitivas cuando sea necesario.Compra segura de artículos de emergencia ordenados por los departamentos de Ingeniería, Alimentos y Bebidas, y Almacenes Generales.Preparar la orden de compra para todos los artículos requeridos.Realizar inventarios físicos mensuales en todas las áreas de bebidas (almacenes y establecimientos de bebidas), verificar todas las hojas de inventario de acuerdo con las Políticas y Procedimientos del Almanaque.Atender al departamento de cuentas con solicitudes de recepción de bienes y solicitudes de facturas.Mantener buenas relaciones con las operaciones.Realizar cualquier tarea asignada adicional.

Bartender

Buscamos un/a Head Bartender con experiencia en la industria de la hospitalidad y una pasión por la mixología. La persona seleccionada será responsable de la innovación en la oferta de bebidas y la formación del equipo, asegurando un ambiente dinámico y acogedor. OBJETIVOS DEL PUESTO Supervisar y liderar el equipo de bartenders, garantizando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para los clientes. Crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles, mantener el inventario y asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad. FUNCIONES PRINCIPALES: - Crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles y bebidas especiales. - Supervisar y capacitar al equipo de bartenders, garantizando un servicio de excelencia. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos y bebidas. - Interactuar con los clientes para ofrecer recomendaciones y mejorar su experiencia. - Mantener el orden y la limpieza en la barra y las áreas de trabajo. POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS: - Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo. - Contrato fijo discontinuo durante toda la temporada, a jornada completa. - Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla. - Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la isla.

Camarero/a Hotel 4*S / 24h/s

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total, lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos es una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. Misión del puesto: Ofrecer un servicio de calidad, desde la recepción del cliente hasta la finalización de su servicio. Reporta a: Director/a de F&B o Jefe/a de Sala Funciones: - Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de las sillas y la preparación de todo el servicio de mesa - Asegurarse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. - Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. Es muy importante conocer bien la oferta. - Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. - Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. Se ofrece: - Contrato estable - Incorporación inmediata - Jornada 24 horas semanales.

Ayudante de cocina- Four Seasons Hotel Madrid

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. Las funciones del Ayudante de Cocina: En Four Seasons Hotel Madrid buscamos un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro vibrante equipo de ISA. El Ayudante de Cocina es un miembro esencial del equipo de Alimentos & Bebidas, dedicado a proporcionar un servicio excepcional y de calidad suprema a nuestros clientes. Esta posición ayuda a preparar las elaboraciones de los clientes en concordancia a los estándares de producción y calidad, manteniendo asimismo un entorno de trabajo limpio y seguro. Las principales funciones comprenden: · Manipulación de alimentos acorde a los estándares de calidad, siguiendo las peticiones del cliente. · Operar, mantener y limpiar de manera apropiada el equipamiento de cocina, incluidos la picadora, el mezclador y/o horno. · Mantener el espacio de trabajo limpio y ordenado. · Tener amplios conocimientos de los códigos de sanidad y un entendimiento completo de todos los tipo de cortes. · Contribuir a la trazabilidad de los recipientes de comida. · Gestionar y priorizar tareas. Nuestro Ayudante de cocina ideal tendrá: Nuestro Ayudante de Cocina tiene excelentes dotes de trabajo en equipo. Orientación al detalle y la habilidad de realizar varias tareas al mismo tiempo son requisitos indispensables. La posición requiere operar, mantener y limpiar adecuadamente todo el equipamiento de cocina. Es necesario que los candidatos también dispongan de un título de Formación Profesional relacionado con restauración. Experiencia en cocina asiática es recomendable, aunque no imprescindible. Los candidatos deben tener un horario flexible con la posibilidad de trabajar tanto festivos como fines de semana. Se deberá tener todos los documentos en regla para trabajar en España y tener fluidez en Español. El puesto de Office: En Four Seasons Hotel Madrid buscamos un/a Office para formar parte de nuestro equipo. Las funciones principales a realizar incluyen: Limpieza, mantenimiento e higienización de las áreas de cocina de acuerdo con las normas de sanidad y los estándares de Four Seasons. Limpieza, mantenimiento e higienización de todo el material de sala (platos, vasos, porcelana y sartenes, entre otros), utilizando las máquinas de lavado. Almacenar los productos de limpieza y químicos necesarios, asegurando que éstos están en un lugar seguro. Utilizar la vestimenta y las herramientas necesarias para desempeñar el trabajo de forma segura. Realización de inventarios mensuales. Nuestro/a candidato/a ideal: Buscamos candidatos con experiencia previa de Steward, u office, preferentemente en el sector hotelero, y habituados a trabajar en un ambiente dinámico, así como a trabajar en equipo con el resto de departamentos del hotel. Conocimientos de inglés son altamente valorados. Buscamos candidatos que se sientan cómodos con el manejo de maquinaria de lavado industrial, y que estén en buena condición física para levantar peso y trabajar de pie y en constante movimiento. El/la candidato/a debe tener permiso legal para trabajar en España, y debe dominar el Castellano. Qué ofrecemos: Salario competitivo y un paquete integral de beneficios. Excelentes oportunidades de formación y desarrollo. Programa de Viajes para empleados en otros hoteles y resorts Four Seasons. Uniforme y su limpieza cubiertos en el hotel. Manutención incluida durante la jornada laboral. 50 días naturales de vacaciones al año. Día de cumpleaños libre. Seguro médico privado gratuito para el empleado. Horario y jornada laboral: Este es un puesto a jornada completa (40h/ semana). El horario de trabajo será en horarios rotativos (tarde o noche) y los turnos podrán ser entre semana y fines de semana.

Ayudante de camarero/a

KIMPTON LOS MONTEROS MARBELLA es una oda al Mediterráneo, una experiencia homenaje a los años dorados de Marbella en los años 70 con 195 habitaciones y suites, diferentes espacios gastronómicos, piscina, spa, zonas deportivas y las vistas más bonitas de la costa. Un hotel que trabaja la máxima expresión del lujo icónico desde la calidez y conexión de la marca Kimpton en la zona premier de Marbella. En Kimpton podrás: Be yourself: Sé tú mismo, trae tu yo real, tu mejor versión. Trae tus experiencias, tu personalidad, tus cualidades, tu creatividad. Con estos ingredientes es como conseguirás personalizar la estancia de nuestros huéspedes. Lead Youserlf: Confiamos en que darás lo mejor de ti, toma la iniciativa, haz lo correcto cuando nadie supervise, encuentra formas creativas de sorprender a nuestros huéspedes y compañeros. Te apoyamos en tu crecimiento y mejora continua. Make it count: ¿Por qué no mejorar la vida quien nos rodea? La tuya y la de nuestros huéspedes. Nos importáis los dos y por ello buscamos cualquier oportunidad para crear experiencias personalizadas (Kimpton Moment) para ambos. Esa pasión es la que hace que el trabajo tenga sentido. Lo que haces nos importa. Tú importas. Trabajar en Kimpton no es sólo trabajo y, desde luego, no es como trabajar en otro lugar. Valoramos la innovación, creatividad, pasión y personalidad de cada miembro del equipo, queremos que cada uno sea y se sienta como realmente es. ¿De qué trata el trabajo? Como cara amable del restaurante de nuestro hotel, también serás un anfitrión servicial, un experto local y un orgulloso embajador de la marca. Tanto si preparas las bebidas exactamente como quieren nuestros huéspedes como si les sirves deliciosa comida, te dedicarás a crear experiencias relajantes y memorables. Tu día a día * Dar una cálida bienvenida a todo el mundo y establecer el tono de la experiencia de cada comensal. * Describa a los clientes la selección de bebidas y platos del menú ofreciendo descripciones interesantes y vívidas del origen, el sabor y los métodos de preparación de cada plato. * Prepare su establecimiento: abastézcase de todos los suministros que vaya a necesitar y gestione su inventario. * Asegúrese de que los alimentos y las bebidas estén bien surtidos. * Garantizar la limpieza general y el mantenimiento de la zona de trabajo. * Prepárate para realizar otras tareas ad hoc cuando tus compañeros necesiten tu ayuda, como atender otros puntos de venta, como el servicio de habitaciones, el bar o la terraza. * Colabora con tus compañeros de restaurante y cocina para ofrecer un servicio de comidas sin fisuras. * Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones. * Informar y hacer un seguimiento del mantenimiento y las reparaciones, así como de la limpieza del bar. * Cerrar correctamente y con precisión los cheques de los clientes; procesar los pagos en efectivo y con tarjeta de crédito; liquidar correctamente los cheques anulados o los artículos de cortesía. * Supervisar la zona de la piscina para asegurarse de que todos los clientes siguen las normas establecidas y no hay ningún problema. ¿Qué esperamos de ti? * Experiencia de más de 1 año trabajando en hoteles/restaurantes. * Licenciatura en hostelería o campo relacionado. * Hablar español e inglés con fluidez, idiomas adicionales serán altamente valorados. * Proactivo, positivo, enérgico, dinámico, trabajador en equipo y con pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? * Tarifas internacionales en hoteles IHG con descuento. * Espacio para el crecimiento profesional en una de las mayores empresas hoteleras. * Programas de formación y acceso a la herramienta de formación de IHG. * Comidas durante el turno. * Descuento en el seguro médico privado. * Kimpton Benefits: nuestra plataforma con descuentos exclusivos para empleados. * Ambiente de trabajo cool y mucha diversión

Ayudante de camarero/a- Four Seasons Hotel Madrid

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. El puesto de ayudante de camarero/a: En Four Seasons Hotel Madrid estamos buscando un ayudante de camarero para formar parte de nuestro equipo de restauración. Esta posición, perteneciente a la división de Alimentos y Bebidas, tiene como misión principal contribuir a ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes. Las responsabilidades del puesto incluyen: • Ofrecer en todo momento un servicio al cliente profesional, amable y proactivo, trabajando en equipo. • Tener pleno conocimiento de todos los elementos del menú, funciones diarias y promociones. • Asegurar la limpieza y mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. • Seguir las políticas, los procedimientos y los estándares de servicio de la cocina, así como cualquier directriz sobre intolerancias alimenticias. • Siga todas las políticas de seguridad y saneamiento al manipular alimentos y bebidas. • Despejar, limpiar y coordinar el material del restaurante, asegurando que todo está listo para el servicio. • Dar la bienvenida a los clientes, y proporcionar servicio de agua, pan y mantequilla. • Montaje de buffets y puestos de comida. Nuestro/a candidato/a ideal: Buscamos candidatos/as orientados/as a la excelencia en el servicio, y que sean grandes trabajadores en equipo. Nuestro/a candidato/a ideal tendrá experiencia previa en el área de restauración, idealmente en el sector de lujo. Es requisito fundamental ser capaz de trabajar en un ambiente dinámico, adaptándose y anticipándose a las necesidades de los clientes. El candidato debe tener permiso legal para trabajar en España, y debe dominar el Castellano, así como el inglés. ¿Qué Ofrecemos?: Salario competitivo y un paquete integral de beneficios. Excelentes oportunidades de formación y desarrollo. Alojamiento gratuito en otros hoteles y resorts Four Seasons - Programa de Viajes para Empleados. Limpieza gratuita del uniforme del empleado. Comidas gratuitas para empleados. Día libre por tu cumpleaños. Seguro médico privado. 50 días anuales de vacaciones.

Tecnólogo/a en Aplicaciones Culinarias Saladas

Symrise es un proveedor global de fragancias, sabores, alimentos, nutrición e ingredientes cosméticos. Sus clientes incluyen fabricantes de perfumes, cosméticos, alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, suplementos nutricionales y alimentos para mascotas. Con unas ventas de 4.700 millones de euros en el ejercicio fiscal de 2023, Symrise es un proveedor líder a nivel mundial. Con sede en Holzminden, Alemania, el grupo está presente en más de 100 ubicaciones en Europa, África, Oriente Medio, Asia, Estados Unidos y América Latina. Symrise colabora con sus clientes para desarrollar nuevas ideas y conceptos listos para el mercado, creando productos que forman parte integral de la vida cotidiana. El éxito económico y la responsabilidad corporativa están intrínsecamente ligados en este proceso. Symrise - siempre inspirando más… Tu Rol Desarrollo y Soporte de Aplicaciones Desarrollar y formular prototipos de alimentos salados (por ejemplo, sopas, salsas, snacks, platos preparados, carnes procesadas, análogos de carne) utilizando soluciones internas. Optimizar el sabor y el rendimiento gustativo en aplicaciones específicas mediante pruebas de laboratorio y evaluación sensorial. Realizar pruebas de dosificación y estabilidad de sabores/naturales bajo diferentes condiciones de procesamiento y almacenamiento. Ajustar formulaciones para cumplir con requisitos específicos del cliente como etiqueta limpia, vegano, halal/kosher o libre de alérgenos. Gestión de Proyectos Gestionar múltiples proyectos en paralelo con plazos y entregables claros. Proporcionar aportes técnicos y prototipos a tiempo para solicitudes de clientes e iniciativas de innovación. Registrar y mantener documentación precisa de todas las pruebas, formulaciones y resultados. Interacción con Clientes Participar en discusiones técnicas con clientes durante reuniones, presentaciones o sesiones de co-creación. Preparar y presentar prototipos para paneles de degustación y demostraciones de sabor. Apoyar a los equipos de ventas y marketing con datos técnicos y prototipos para el desarrollo comercial. Brindar asistencia técnica durante la escalada industrial y la comercialización. Colaboración e Innovación Colaborar con tecnólogos desarrolladores para crear soluciones de sabor personalizadas. Mantenerse al día con las tendencias del mercado, nuevos ingredientes y técnicas de procesamiento en la categoría de productos salados. Contribuir a evaluaciones sensoriales, catas internas y actividades de mapeo de sabores. Cumplimiento y Seguridad Asegurar que todas las formulaciones cumplan con las normativas de seguridad alimentaria, requisitos de etiquetado y especificaciones del cliente. Seguir buenas prácticas de laboratorio y fabricación, manteniendo la limpieza y seguridad en el laboratorio de aplicaciones o planta piloto de carnes procesadas.

Responsable de Alimentos y Bebidas

ECG es el número 1 para el empleo en hostelería al aire libre. ¿Por qué unirse a nosotros? 5000 oportunidades de empleo al año, marcas reconocidas (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS, etc.), + 400 destinos en los campings de 4 y 5 estrellas más bonitos de Europa, 3 millones de clientes bienvenidos cada año. ECG es una experiencia profesional única, que se desarrolla en un entorno multicultural, junto al mar, junto a un lago, en la montaña,... ¡definitivamente hay una manera de reunirnos! ¡Tu mejor trabajo, sus mejores vacaciones! Directamente subordinado/a al/a la Director/a del camping, serás responsable del buen funcionamiento del área de Alimentos y Bebidas (F&B). Garantizarás la acogida de la clientela y la limpieza de las infraestructuras y alojamientos. Buscamos un Responsable de Alimentos y Bebidas para un camping ubicado en Blanes a partir del 01/07/2025 hasta finales de septiembre. Estarás a cargo de los diferentes puntos de venta dentro del camping: Bar Snack Restaurante Tus principales misiones serán las siguientes: Gestión del personal Aprovisionamiento de existencias Gestión de los puntos de venta Control de costes de materias primas Organización de los puntos de venta Planificación del personal Control del HACCP Reclutamiento de personal de temporada

Ayudante de camarero/a / Hotel Mac Puerto Marina 4*, Benalmádena

Descripción En Mac Hotels estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Camarero/a para unirse a nuestro equipo de nuestro Hotel Mac Puerto Marina situado en Benalmádena. Como Ayudante de Camarero/a en nuestro hotel, tendrás que realizar labores auxiliares con cierta autonomía y responsabilidad en la participación junto con los camareros en el servicio y venta de alimentos y bebidas con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente. Tus tareas serán... Conservar adecuadamente la zona y utensilios de trabajo. Preparar áreas de trabajo para el servicio. Atención al cliente. Preparar el montaje del servicio, mesa, tableros para eventos, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en las zonas habilitadas. Transporte y almacenamiento de mercancías. Colaboración en el servicio de alimentos y bebidas requeridas en las zonas habilitadas. Disposición del ajuar preciso mediante la reposición necesaria de cristalería, vajilla, cubertería y lencería. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Contrato Temporal. Jornada completa y 2 días libres a la semana. En Mac Hotels, valoramos a cada miembro de nuestro equipo y estamos comprometidos con la diversidad y la inclusión. Animamos a todos los candidatos calificados a postularse, independientemente de su origen, género o situación personal. Requisitos Serás el candidato ideal si... Experiencia de 1 año. Formación: FP medio en servicios en Restauración. Conocimientos en ofimática. Competencias: Flexibilidad, sociabilidad, iniciativa, orientación al cliente. Ingles Intermedio. ¡Esperamos recibir tu solicitud!

Jefe/a de Partida Pastelería- Four Seasons Hotel Madrid

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. La función del/la Chef de Partie de Pastelería: Actualmente tenemos una oportunidad para un/a talentoso/a y creativo/a Chef de Partie de Pastelería que se una a nuestro equipo. Reportando al Chef Pastelero Ejecutivo, serás responsable de supervisar y coordinar la preparación de productos dulces, pasteles, panes, helados, sorbetes, compotas de frutas, chocolates y piezas de exhibición para pedidos de huéspedes y eventos de banquetes, asegurando una calidad constante siguiendo las recetas y los estándares de producción, porciones y presentación. Completarás la mise en place y prepararás las estaciones para el servicio, mantendrás un entorno de trabajo seguro y sanitario, etiquetarás todos los recipientes de alimentos y los rotarás según las políticas, asegurarás que todos los perecederos se mantengan a las temperaturas adecuadas, comprobarás los niveles de inventario, determinarás la preparación necesaria, asistirás en la planificación de acciones para controlar el desperdicio de alimentos, desarrollarás y guiarás al equipo, y garantizarás que nuestros huéspedes reciban los más altos niveles de excelencia en el servicio de manera consistente. Nuestro/a Candidato/a Ideal de Chef de Partie Tendrá: Un talento especial y pasión por asegurar que tú y tu equipo ofrezcan constantemente los más altos estándares culinarios, manteniendo la oferta gastronómica en el centro de la experiencia del huésped. Deberías tener experiencia en pastelería, panadería y supervisión en resorts de lujo, la capacidad de brindar orientación a otros y un toque creativo; aportando tu estilo personal y energía a todas nuestras experiencias de alimentos y bebidas. Al menos 4 años de experiencia en pastelería es necesaria, así como experiencia trabajando en pastelería en hoteles. Debes poseer el derecho legal a trabajar en España y tener fluidez en inglés y español. Por Qué Unirse a Nosotros: Four Seasons Hotels and Resorts puede ofrecer lo que muchos profesionales de la hospitalidad sueñan: la oportunidad de construir una carrera a largo plazo con potencial global y un verdadero sentido de orgullo en un trabajo bien hecho. Buscamos talento que comparta la Regla de Oro: personas que, por naturaleza, creen en tratar a los demás como nos gustaría ser tratados. A medida que Four Seasons trabaja hacia un crecimiento fenomenal en la próxima década, nuestros socios más valiosos siguen siendo nuestro talento, con quienes tenemos una relación sólida basada en la Regla de Oro. Esta relación se materializa en los premios recibidos año tras año por Four Seasons a nivel corporativo, así como por nuestros hoteles, resorts y residencias en todo el mundo, lo que nos convierte en un “empleador de elección” indiscutible.

Prácticas F&B Corporativo

¡Estamos creciendo y queremos que crezcas con nosotros! En CATALONIA HOTELS & RESORTS nos gustaría incorporar un/a estudiante en prácticas para dar soporte a nuestro departamento corporativo de F&B. Estamos en búsqueda de un perfil analítico y con capacidad organizativa que nos ayude y se forme en la gestión del área de restauración de todos nuestros hoteles. Algunas de las funciones son: Soporte en la planificación y supervisión del servicio de alimentos y bebidas. Gestión de proveedores. Colaboración en el control de costes y presupuestos. Cooperación en la creación de manuales operativos de funcionamiento y de procedimientos. ¡Si eres un/a apasionado/a del mundo hotelero y actualmente estás estudiando, no dudes en aplicar a esta oferta de prácticas!

Buscamos un ayudante de camarero que dé una buena asistencia y atención a los clientes; saber realizar la preparación previa de todo lo necesario para el servicio antes, durante y posterior; realizar el montaje y la limpieza de mesas y área de barra; apoyo al servicio de preparaciones y transporte de bebidas; apoyo en transporte de platos y retirada de platos sucios. Requerimos: -Mínimo de experiencia entre 6 meses a 1 año; -Se valorará la formación en manipulación de alimentos; -Adaptabilidad a diferentes horarios. -Se valorará también inglés básico u italiano. -Documentación en VIGOR