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Descripción de la oferta

Barista de Especialidad – Únete a un nuevo proyecto (Part-time) Sobre el puesto: Ideal para baristas con experiencia que buscan un proyecto serio de media jornada o compatibilizar con estudios. Estamos abriendo en Puerta de Toledo, Madrid, y necesitamos a alguien que asegure el ritmo y la calidad cuando la cafetería está llena. Buscamos a alguien con visión de futuro que quiera aportar su experiencia para ayudarnos a consolidar y crecer en esta nueva etapa. ¿Qué buscamos? Agilidad y técnica: Alguien que mantenga la calma bajo presión sin sacrificar el workflow ni la limpieza. Conocimientos sólidos: Debes saber recalibrar el punto de molienda sobre la marcha si el tiempo de extracción se desvía. Hospitalidad: Capacidad de ofrecer un servicio cercano y profesional, creando comunidad en el barrio. ¿Qué ofrecemos? Contrato de 20h semanales: 2.5 días distribuidos entre Miércoles y Domingo. (Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana alternos). Ubicación céntrica: Fácil acceso en la zona de Puerta de Toledo. Horario intensivo de mañana: Dentro de la franja de 08:00 a 16:00. Ambiente: Formar parte del equipo fundador de una comunidad apasionada por el café de calidad. www.95cafe.es
95 Cafe2052262026-02-11T13:06:10.4247222026-05-11T23:59:59Hostelería y turismo

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Camarero/a

Camarero/a

JORNADA: Completa
SALARIO: 18.000-24.000

Resumen del rol Empresa de restauración internacional con más de 10 años de presencia en el sector, en busca de un perfil de encargado con experiencia y con orientación a ventas, co-liderarás un equipo orientado a ventas en un entorno de alto volumen. Tu misión: maximizar ingresos, desarrollar al equipo y asegurar una ejecución impecable. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! 19.000 – 24.000 euros anuales Formarás parte de una cafetería / pastelería en modo take-away, en el centro de Zaragoza, dónde contamos con un producto de pastelería único en la ciudad y con tradición portuguesa. Un modelo de negocio consolidado nacional e internacionalmente, con una ambientación e imagen cuidada, que ofrece claras oportunidades de desarrollo profesional. Aquí no hay roles pasivos: cada persona impacta directamente en resultados. El puesto es a tiempo completo bajo contrato indefinido, con jornada presencial y horarios flexibles que incluyen turnos partidos de lunes a domingo y días de descanso. Si tienes pasión por la hostelería, orientación al cliente y capacidad para liderar equipos, te invitamos a unirte a un entorno dinámico donde la excelencia en el servicio es nuestra prioridad. Qué harás en tu día a día • Liderar al equipo hacia objetivos comerciales claros. • Formar al equipo en venta activa y experiencia cliente. • Detectar oportunidades de mejora en ventas y operación. • Gestionar turnos, stock y operativa diaria. • Asegurar estándares de producto y servicio. • Impulsar una cultura de alto rendimiento. • Servicio de cafés, bebidas y horneado de producto siguiendo estándares (si necesario). • Administración operativa: inventarios, gestión de turnos, pedidos y control de costes. Qué esperamos de ti – Requisitos del puesto • Experiencia liderando equipos en restauración. • Mentalidad fuertemente orientada a resultados. • Capacidad para formar y exigir al equipo. • Energía, presencia y liderazgo en tienda. • Comodidad tomando decisiones rápidas. • Voluntad de participar en tareas operativas si es requerido (servicios de cafés, horneado, cobros). • Adaptabilidad, no hay perfiles diferentes en un local de take-away, cada uno tiene un perfil transversal para desempeñar las mismas tareas. • Pasión por formar parte de un proyecto diferente. • Se valorará experiencia demostrable en establecimientos de alto volumen. • Se valorará formación en hostelería. • Ser mayor de edad. • Permiso de trabajo en España. • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos. Lo que NO es este trabajo • No tendrás la presión de un local de hostelería tradicional, no tendrás que atender cocina, comandas ni atender mesas o terrazas. • No es un rol pasivo ni de “esperar a que el cliente decida”. • No es un rol administrativo ni de oficina. • No es para líderes sin orientación a resultados. Indicadores de éxito en el puesto • Crecimiento del ticket medio. • Incremento de ventas totales. • Productividad por empleado. • Nivel de venta cruzada del equipo. • Rotación y desempeño del equipo. • Cumplimiento de estándares operativos. Preguntas de autoevaluación • ¿Has gestionado equipos con objetivos comerciales exigentes? • ¿Te sientes cómodo corrigiendo y exigiendo rendimiento? • ¿Has incrementado ventas en equipos anteriores? • ¿Te gusta estar en primera línea, no en la oficina? Qué ofrecemos • Formación intensiva de 7 días en Portugal. • Contrato a jornada completa. • Salario bruto anual de 19.000 a 24.000 euros. • Autonomía real para impactar resultados. • Proyecto en crecimiento con posibilidad de expansión. • Entorno dinámico, exigente y meritocrático. ________________________________________

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