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Descripción de la oferta

Barista de Especialidad – Únete a un nuevo proyecto (Part-time) Sobre el puesto: Ideal para baristas con experiencia que buscan un proyecto serio de media jornada o compatibilizar con estudios. Estamos abriendo en Puerta de Toledo, Madrid, y necesitamos a alguien que asegure el ritmo y la calidad cuando la cafetería está llena. Buscamos a alguien con visión de futuro que quiera aportar su experiencia para ayudarnos a consolidar y crecer en esta nueva etapa. ¿Qué buscamos? Agilidad y técnica: Alguien que mantenga la calma bajo presión sin sacrificar el workflow ni la limpieza. Conocimientos sólidos: Debes saber recalibrar el punto de molienda sobre la marcha si el tiempo de extracción se desvía. Hospitalidad: Capacidad de ofrecer un servicio cercano y profesional, creando comunidad en el barrio. ¿Qué ofrecemos? Contrato de 20h semanales: 2.5 días distribuidos entre Miércoles y Domingo. (Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana alternos). Ubicación céntrica: Fácil acceso en la zona de Puerta de Toledo. Horario intensivo de mañana: Dentro de la franja de 08:00 a 16:00. Ambiente: Formar parte del equipo fundador de una comunidad apasionada por el café de calidad. www.95cafe.es
95 Cafe2052262026-02-11T13:06:10.4247222026-05-11T23:59:59Hostelería y turismo

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Gerente de Restaurante – Cadena Internacional de Fast Food

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JORNADA: Completa
SALARIO: 24.000-30.000

Gerente de Restaurante – Cadena Internacional de Fast Food (La Línea): • Ubicación: La Línea de la Concepción (Cádiz) • Contrato: Indefinido – 40 horas semanales • Salario: fijo (dependiendo de la experiencia aportada) + variable por objetivos • Incorporación: Inmediata Sobre la empresa: Importante franquicia perteneciente a una cadena internacional de restauración organizada y servicio delivery busca incorporar un/a Gerente de Restaurante para liderar la operación de su establecimiento en La Línea de la Concepción. Buscamos una persona con experiencia en gestión de restaurantes y liderazgo de equipos, con orientación a resultados y capacidad para garantizar los estándares de calidad, servicio y rentabilidad del negocio. Funciones principales: • Gestión operativa diaria del restaurante (aperturas, cierres y rutinas operativas) • Coordinación de la operación en sala, cocina y delivery • Liderar al equipo: selección, formación, asignación de roles y motivación • Planificación de turnos y dimensionamiento de plantilla según demanda • Control de absentismo y productividad del equipo • Supervisión de estándares de servicio y atención al cliente • Gestión de reclamaciones e incidencias • Ejecución de acciones comerciales locales (promociones, upselling, ticket medio) • Control económico del punto de venta (P&L): • ventas, coste laboral, food cost, inventarios y mermas, control de caja, seguimiento de KPIs operativos y aplicación de medidas correctoras. Requisitos: • Experiencia mínima 2–3 años en restauración organizada o fast food • Experiencia previa como Gerente, Store Manager o Encargado/a General • Experiencia liderando equipos operativos • Conocimiento de KPIs de restauración (ventas, food cost, coste laboral, inventarios) • Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria • Manejo de herramientas de gestión (POS, inventarios, reporting) • Disponibilidad horaria amplia (noches y fines de semana) Qué ofrecemos: • Contrato indefinido • Jornada completa (40h semanales) • Salario fijo + variable por objetivos • Incorporación inmediata • Formación dentro de una compañía internacional de restauración organizada • Proyecto estable con posibilidades de desarrollo

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