Camarero/a / NH Collection MadridEurobuilding

Jefe de Alimentos y Bebidas
Alimentos y Bebidas
Servicio de alimentos y bebidas
Descripción de la oferta

¿Cuál será tu misión?

 

Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. 
 

¿Qué tendrás que hacer?

 

  • Proporcionar un excelente servicio al cliente.
  • Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. 
  • Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). 
  • Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. 
  • Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. 
  • Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. 
  • Gestionar las reservas del restaurante. 
  • Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. 
  • Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. 
  • Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. 
  • Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. 
  • Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. 
  • Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. 
  • Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente.
¿Qué buscamos?

 

  • Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines.
  • Formación profesional en hostelería/F&B. 
  • Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. 
  • Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). 
  • Orientación al servicio al cliente.
  • Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. 
  • Atención al detalle. 
  • Orientación comercial. 
  • Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.
¿Por qué elegirnos?

 

En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:

  • Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
  • Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. 
  • Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. 
  • Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
  • Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.
  • Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
  • Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.
Minor Hotels / Southern Europe24592025-12-02T00:00:002026-01-02T00:00:00Hostelería y turismo

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Location: Ibiza Reports to: F&B Manager ABOUT US The Experimental Group was founded in 2007 by three childhood friends, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros and Romée de Goriainoff. Xavier Padovani later joined them and shared their vision: to offer the ultimate hospitality experience to an ever-demanding clientele. Celebrated for bringing the cocktail bar culture to Paris, the Experimental Group operates cocktail bars, but also wine bars, restaurants, and then from 2015 Hotels. Destinations diversify over the years, starting with European capitals like Paris and London, to more seasonal locations such as Ibiza or Menorca for the summer or the ski slopes of Verbier and Val d'Isère for the winter. The group also have properties in Venice, New York, Biarritz, and the Cotswolds. The philosophy of service is constituted and affirmed by three key principles: the quality of its products, the precision of service, and the warm welcome of our guests. ABOUT MONTESOL EXPERIMENTAL In the heart of Ibiza, Montesol Experimental blends historic charm and modern flair since 1933. With 33 stylish rooms, a lively restaurant, and a vibrant atmosphere, it’s a destination for curious travellers and locals alike. At the top of the hotel, our rooftop bar offers stunning views over Ibiza’s old town — a chic, open-air setting where cocktails are crafted under the stars. ABOUT THE POSITION We are seeking a Waiter Intern M/F to join our dynamic team at Montesol Experimental. Your duties and responsibilities will be the following: Organize the setup of the pantries and the room. Guarantee the customer experience. Advise customers with an excellent knowledge of the menu and products. Carry out the service by respecting the precise rules of the profession: taking orders, setting up according to the order, clearing away, straightening up. Performs end of service operations: tidying up, setting up the next service. Maintain the space in an optimal state. Respect and follow aesthetic standards. ABOUT YOU A waiter is always working on behalf of our guests and working with other team members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude and skills that follow: Experience in a similar role. Have excellent gastronomy knowledge. Attention to details and customer needs. Social, engaging and motivated. Flexibility to respond quickly and positively to a range of work situations. Be well spoken with excellent communication skills. Knowledge as well as abilities in other languages would be beneficial. Experience the Experimental ! Throughout your experience, you will be part of a stimulating and innovative environment. You will join a dynamic group and evolve alongside a variety of functions and experts with recognised know-how Whether it is for an entry-level employment or a new opportunity to evolve, we make a point to recruit, develop, and retain the most motivated and talented people from all backgrounds and skills. Here is what we can offer: Opportunities of training and career development. Possibilities of internal mobility in France, Italy, Switzerland, US, UK, Balearic Islands, etc. Attractive discounts in all our venues (cocktail bars, wine bars & restaurants). Corporate events.

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