Ofertas de trabajo en hoteles, restaurantes y ocio nocturno

Restaurante de cocina tradicional, busca un/a ayudante de cocina para incorporación en dos semanas. La persona seleccionada recibirá formación del jefe de cocina y sus compañeros. Se requiere un buen uso del cuchillo. El candidato se encargará de ayudar a los cocineros en su trabajo diario y poco a poco irá asumiendo responsabilidades propias. En un primer momento estará en cuarto frío y luego irá pasando por todas y cada una de las partidas del restaurante. También por la de pastelería. Colaborará en la limpieza y mantenimiento de la cocina. Participará en la elaboración de inventarios, control de la materia prima, etc., Se ofrece jornada completa. El salario y las condiciones laborales se tratarán de manera personal con el candidato/a.

NUEVA CAFETERÍA DE ESPECIALIDAD EN MADRID CENTRO. BUSCAMOS PERSONAL DE COCINA PARA ELABORACIÓN DE LOS PLATOS DE CARTA. Responsabilidades • Elaboración de platos tipo desayuno y brunch, dulces y salados. • Control de comandas. • Orden y limpieza de cocina. • Control de stock productos. Requisitos • Experiencia previa en puesto similar. • Gusto estético en la preparación de los platos. • Disponibilidad en horarios de mañana y fines de semana. • Actitud proactiva y motivada.

Descripción del Puesto: Jefe/a de Cocina en Lume Puesto de Jef@ de Cocina en A Tafona El/la Jefe de Cocina en A Tafona es la figura responsable de la dirección operativa y estratégica de la cocina. Su función principal es garantizar la calidad y ejecución de la propuesta gastronómica del restaurante, asegurando la eficiencia del equipo y la óptima gestión de los recursos. Posición en la Jerarquía Reporta a: Lucía Freitas (chef ejecutiva y propietaria). Supervisa a: Jefes de partida, cocineros, ayudantes de cocina y personal en prácticas. Funciones Principales Gestión del Equipo: Dirigir, coordinar y supervisar el trabajo de cocina, asegurando la formación y motivación del personal. Estandarización y Control de Calidad: Garantizar que los platos se elaboren con los estándares de presentación, sabor y técnica definidos por la chef Lucía Freitas. Desarrollo Gastronómico: Participar en la creación y evolución de los menús, respetando la identidad del restaurante y el uso de productos locales. Gestión de Costos y Escandallos: Controlar presupuestos, minimizar desperdicios y optimizar el rendimiento de la materia prima. Logística y Operaciones: Supervisar compras, relación con proveedores, stock y mantenimiento de equipos e instalaciones. Cumplimiento de Normativas: Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas en cocina. El Jefe de Cocina en A Tafona es un líder clave en la estructura del restaurante, con la responsabilidad de mantener la excelencia culinaria y operativa, alineándose con la visión y filosofía de Lucía Freitas. Requisitos: Experiencia previa minimo 4 años como Jefe/a de Cocina o segundo de cocina en restaurantes del mismo estilo. Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y escandallos. Capacidad de liderazgo y habilidades para la gestión de equipos. Compromiso con la excelencia y atención al detalle.

En Makan estamos buscamos a una persona para que se una a este maravilloso equipo como Mánager de uno de los locales para liderar el equipo, garantizar operaciones impecables y fomentar un ambiente de trabajo positivo. ¿Te animas al reto? Responsabilidades Principales Supervisar las operaciones diarias del restaurante para garantizar una experiencia excepcional al cliente Gestionar y formar al equipo de trabajo, incluyendo horarios y vacaciones Monitorear los indicadores clave de desempeño (KPI) del restaurante, como ventas, costos y rentabilidad Implementar y garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad alimentaria y protocolos de limpieza Gestionar el inventario y los pedidos para asegurar el abastecimiento continuo sin excedentes Resolver problemas operativos y conflictos del personal de manera rápida y efectiva Requisitos Experiencia previa como Manager de Restaurante o en un rol de liderazgo similar (mínimo de 2-3 años) Conocimientos en gestión operativa Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos

Restaurante importante en Madrid zona Este, a 10 km de la Puerta del Sol. Negocio actual : Bodas, comuniones y banquetes Ampliación próxima de negocio : Carta y menú Se busca gente sana y con ganas para este proyecto Se requiere amplia experiencia, con ganas de trabajar y en equipo, con ilusión. Imprescindible vehículo propio

Restaurante importante en Madrid zona Este, a 10 km de la Puerta del Sol. Negocio actual : Bodas, comuniones y banquetes Ampliación próxima de negocio : Cartas y menús. Responsable de una línea de negocio directa y unicamente dependiente del Jefe de cocina. Se requiere amplia experiencia, con ganas de trabajar y en equipo, con ilusión. Imprescindible vehículo propio

BECARIO/A ADMINISTRATIVO

¿Buscas desarrollarte en el área de administración? Estamos en búsqueda de un/a becario/a que se incorpore al equipo del Departamento de Administración. Este equipo se encarga de la gestión de bases de datos de clientes, organización de procesos logísticos y gestión de pedidos. ¿Qué buscamos? Estudiantes de Grado Superior o Máster en ADE (Administración y Dirección de Empresas). Persona organizada, con actitud proactiva y excelentes habilidades comunicativas. Nivel de inglés mínimo B2. Dominio de Excel. Posibilidad de firmar un convenio de prácticas con tu universidad. Disponibilidad para trabajar 20 horas semanales, de lunes a viernes, en horario de 10:00 a 14:00 horas. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente laboral dinámico y positivo. La oportunidad de aprender y desarrollarte en una empresa en crecimiento. Posibilidad de incorporarte a la plantilla fija tras finalizar las prácticas, dependiendo del desempeño y las necesidades de la empresa.

Empresa de servicios, precisa incorporar personal para la limpieza de hoteles de 3 y 4 estrellas en Benidorm Las tareas a realizar son: Limpieza de zonas comunes y habitaciones Se ofrece: Contrato Fijo Discontinuo Salario según convenio 2 días de descanso/semana Incorporación inmediata

NECESITAMOS INCORPORAR PARA PUESO DE TECNICO EN MANTENIMINETO .

Se necesita camarer@ a extra en horario de comidas para fines de semana y festivos

Se necesita cocinero para restaurante profesional EN ARGANDA ENTRADA PROXIMA A RIVAS VACIAMADRID. Para elaboracion de menus, conocimientos en cocina castellana, guisos y con experiencia al menos de 5 años. contrato INDEFINIDO y condiciones a elegir. LIBRANZA 2 DIAS.

Se necesita cocinero con experiencia, principalmente pescados, planchista y rational para restaurante gastronomico en TORRELODONES. IMPRESCINDIBLE experiencia, y proximidad a la zona. Contrato indefinido. 2 dias total libres semana.