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    182 Ofertas de trabajo en Madrid

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    PRRIMITALicono nueva oferta hosteleo

    PARRILLER@ / AT. CLIENTE

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 18.000-24.000

    Buscamos una persona polivalente con responsabilidades de PARRILLER@ / PLANCHA / AT. CLIENTE en PRRIMITAL (Street Meat). Puesto cárnico dentro del Mercado de San Miguel (Pl. San Miguel s/n, Madrid, Palacio, 28005) *PERFIL PARRILLER@ / PLANCHA / AT. CLIENTE, con foco 100% en VENTAS, especial respeto y cuidado del producto Premium. Con actitud y humildad para incorporarse a un equipo de gran talento, honesto, comprometido y enfocado en resultados. *FUNCIONES A DESTACAR Parrilla y plancha, así como la atención al cliente. Gestión de comandas en un puesto de street market con cocina vista (válida experiencia en un Foodtruck). Imprescindible FOCO EN RESULTADOS, ventas, limpieza, etiquetado, volúmenes de producción, stock y una eficiencia y compromiso/trabajo altos con el resto del equipo y encargad@. Responsabilidad en seguimiento y ejecución de recetas detalladas por el Chef Ejecutivo “David Montes” así como las elaboraciones desde nuestro obrador. Conocimiento del mundo cárnico (vacuno, ovino y porcino) Cumplimiento de las políticas de apertura y cierre del puesto, orden y limpieza que garanticen dar el mejor servicio al cliente, cuidar el producto, visual del puesto y obrador, así como el objetivo de conseguir la máxima puntuación en las auditorías sanitarias de ELDER. Te unirás a la Tribu de PRRIMITAL con un contrato indefinido de 40hs, un salario de 22.000€/brutos y un sistema de incentivos de +6.000€/brutos anuales (tras superar el periodo de prueba). Los objetivos asignados al sistema de incentivos son aplicables por igual a todo el equipo (i) facturación neta, (ii) ticket medio, (iii) reseñas, (iv) mermas, (v) elder. Su consecución incrementaría significativamente el salario acordado. ¿Estás preparado para unirte a nuestra tribu? Aplica ya! EQUIPO PRRIMITAL (street meat)

    PRRIMITAL STREET MEAT
    El Galgo Coffee & Wineicono nueva oferta hosteleo

    Jefe de sala El Galgo Coffee & Wine

    JORNADA: Intensiva - Indiferente
    SALARIO: 24.000-30.000

    RESUMEN El Jefe de Sala será el referente operativo del servicio de desayunos y comidas, velando por el correcto funcionamiento del espacio, la satisfacción del cliente interno y la excelencia operativa. Su función será actuar como enlace entre dirección, personal de sala, cocina y cliente final, asegurando un ambiente profesional, eficiente y alineado con los estándares del servicio corporativo de Acciona.. RESPONSABILIDADES Tareas 1. Supervisar el servicio diario de desayunos y comidas. 2. Supervisar el funcionamiento diario de cocina y sala. 3. Coordinar la barra y los puntos de autoservicio. 4. Gestionar turnos y horarios del personal de sala. 5. Asegurar la reposición y orden de productos. 6. Controlar tiempos de espera y flujo de clientes. 7. Atender y resolver incidencias. 8. Garantizar la comunicación con cocina y dirección. 9. Formar y acompañar al equipo en protocolos. 10. Controlar inventario de útiles de sala. 11. Reportar datos clave de operativa diaria. 12. Coordinar la operativa entre cocina y servicio. 13. Detectar desviaciones operativas en cocina o sala. Funciones 1. Detectar cuellos de botella y proponer mejoras. 2. Vigilar la correcta presentación de menús y alérgenos. 3. Recoger feedback y trasladarlo a dirección. 4. Aplicar herramientas digitales para agilizar procesos. 5. Coordinar el servicio en eventos especiales. 6. Controlar costes operativos básicos de cocina y sala. 7. Proponer mejoras para optimizar tiempos y mermas. 8. Apoyar en el seguimiento de consumos y escandallos.

    El Galgo Coffee & Wineicono nueva oferta hosteleo

    Jefe de cocina El Galgo Coffee & Wine

    JORNADA: Intensiva - Indiferente
    SALARIO: 24.000-30.000

    RESUMEN El Jefe de Cocina será el máximo responsable de la organización y funcionamiento del área de cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y operativa definidos por la compañía. Deberá liderar y coordinar al equipo, supervisar los procesos diarios, optimizar recursos y mantener una comunicación fluida con el resto de departamentos para asegurar una experiencia gastronómica excelente. RESPONSABILIDADES Tareas • Organizar el trabajo diario del equipo de cocina. • Coordinar la producción y ejecución del servicio. • Supervisar el correcto estado y uso de las instalaciones y maquinaria. • Gestionar los pedidos de materia prima y su recepción. • Controlar el inventario y el nivel de stock. • Vigilar las mermas y asegurar la rotación adecuada de productos. • Realizar escandallos y asegurar su cumplimiento. • Contactar y coordinarse con proveedores. • Controlar el cumplimiento de las normativas sanitarias. • Asegurar la limpieza y el orden en cocina. • Garantizar la trazabilidad y etiquetado de los productos. • Mantener una comunicación fluida con sala y dirección. Funciones • Liderar, motivar y supervisar al equipo de cocina. • Optimizar los recursos disponibles para reducir costes sin perder calidad. • Detectar y resolver incidencias en cocina con agilidad. • Proponer mejoras en procesos, tiempos y organización. • Controlar los costes de materia prima y rendimiento por plato. • Asegurar la correcta ejecución de recetas y estándares marcados. • Participar en la definición de nuevos productos o ajustes de carta. • Reportar datos clave de operativa y rendimiento a dirección. CONDICIONES • Contrato indefinido. • Jornada completa (40h/semana). • Incorporación inmediata. • Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro del grupo.

    Four Seasons Madridicono nueva oferta hosteleo

    Accounting Supervisor (Sustitución de Maternidad) / Four Seasons Hotel Madrid

    Accounting Supervisor (Sustitución de Maternidad) / Four Seasons Hotel Madrid_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. El Accounting Supervisor será responsable de supervisar las funciones contables clave del hotel, incluyendo los procesos de Income Audit, manejo de efectivo y conciliaciones bancarias. Además, tendrá a su cargo la ejecución de tareas fiscales, la gestión contable de residencias y la preparación y conciliación mensual del balance general. Este rol garantiza el cumplimiento de políticas internas, normas contables y regulatorias, asegurando la integridad financiera de las operaciones. ⸻ Responsabilidades Principales: • Supervisar y dar seguimiento diario a las operaciones de Income Audit y manejo de efectivo, asegurando la exactitud de los ingresos registrados y el cumplimiento de procedimientos establecidos. • Realizar y supervisar conciliaciones bancarias periódicas, identificando diferencias y asegurando su resolución oportuna. • Ejecutar y revisar conciliaciones mensuales del balance general, manteniendo documentación de soporte y asegurando la integridad de las cuentas. • Gestionar la contabilidad completa de residencias, incluyendo ingresos, egresos, cuentas por cobrar y reportes financieros. • Preparar, presentar y dar seguimiento a declaraciones fiscales locales y nacionales, asegurando el cumplimiento de todas las obligaciones tributarias. • Apoyar en el proceso de cierre contable mensual y anual, colaborando en la preparación de estados financieros. • Coordinar auditorías internas y externas, proporcionando la documentación necesaria y atendiendo los requerimientos de los auditores. • Desarrollar y mantener procedimientos de control interno eficaces para las áreas bajo su responsabilidad. • Capacitar, supervisar y evaluar al personal a su cargo, promoviendo un entorno de trabajo colaborativo, eficiente y alineado con los objetivos del departamento. • Colaborar con otros departamentos para asegurar una correcta integración y registro de información contable y operativa.

    Four Seasons Madrid
    Four Seasons Madridicono nueva oferta hosteleo

    Steward (Office)- Four Seasons Hotel Madrid

    Steward (Office)- Four Seasons Hotel Madrid_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. El puesto de Office: En Four Seasons Hotel Madrid buscamos un/a Office para formar parte de nuestro equipo. Las funciones principales a realizar incluyen: Limpieza, mantenimiento e higienización de las áreas de cocina de acuerdo con las normas de sanidad y los estándares de Four Seasons. Limpieza, mantenimiento e higienización de todo el material de sala (platos, vasos, porcelana y sartenes, entre otros), utilizando las máquinas de lavado. Almacenar los productos de limpieza y químicos necesarios, asegurando que éstos están en un lugar seguro. Utilizar la vestimenta y las herramientas necesarias para desempeñar el trabajo de forma segura. Realización de inventarios mensuales. Nuestro/a candidato/a ideal: Buscamos candidatos con experiencia previa de Steward, u office, preferentemente en el sector hotelero, y habituados a trabajar en un ambiente dinámico, así como a trabajar en equipo con el resto de departamentos del hotel. Conocimientos de inglés son altamente valorados. Buscamos candidatos que se sientan cómodos con el manejo de maquinaria de lavado industrial, y que estén en buena condición física para levantar peso y trabajar de pie y en constante movimiento. El/la candidato/a debe tener permiso legal para trabajar en España, y debe dominar el Castellano. Qué ofrecemos: Salario competitivo y un paquete integral de beneficios. Excelentes oportunidades de formación y desarrollo. Programa de Viajes para empleados en otros hoteles y resorts Four Seasons. Uniforme y su limpieza cubiertos en el hotel. Manutención incluida durante la jornada laboral. 50 días naturales de vacaciones al año. Día de cumpleaños libre. Seguro médico privado gratuito para el empleado. Horario y jornada laboral: Este es un puesto a jornada completa (40h/ semana). El horario de trabajo será en horarios rotativos (mañana, tarde o noche) y los turnos podrán ser entre semana y fines de semana.

    Four Seasons Madrid
    Four Seasons Madridicono nueva oferta hosteleo

    Ayudante de cocina- Four Seasons Hotel Madrid

    Ayudante de cocina- Four Seasons Hotel Madrid_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. Las funciones del Ayudante de Cocina: En Four Seasons Hotel Madrid buscamos un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro vibrante equipo de ISA. El Ayudante de Cocina es un miembro esencial del equipo de Alimentos & Bebidas, dedicado a proporcionar un servicio excepcional y de calidad suprema a nuestros clientes. Esta posición ayuda a preparar las elaboraciones de los clientes en concordancia a los estándares de producción y calidad, manteniendo asimismo un entorno de trabajo limpio y seguro. Las principales funciones comprenden: · Manipulación de alimentos acorde a los estándares de calidad, siguiendo las peticiones del cliente. · Operar, mantener y limpiar de manera apropiada el equipamiento de cocina, incluidos la picadora, el mezclador y/o horno. · Mantener el espacio de trabajo limpio y ordenado. · Tener amplios conocimientos de los códigos de sanidad y un entendimiento completo de todos los tipo de cortes. · Contribuir a la trazabilidad de los recipientes de comida. · Gestionar y priorizar tareas. Nuestro Ayudante de cocina ideal tendrá: Nuestro Ayudante de Cocina tiene excelentes dotes de trabajo en equipo. Orientación al detalle y la habilidad de realizar varias tareas al mismo tiempo son requisitos indispensables. La posición requiere operar, mantener y limpiar adecuadamente todo el equipamiento de cocina. Es necesario que los candidatos también dispongan de un título de Formación Profesional relacionado con restauración. Experiencia en cocina asiática es recomendable, aunque no imprescindible. Los candidatos deben tener un horario flexible con la posibilidad de trabajar tanto festivos como fines de semana. Se deberá tener todos los documentos en regla para trabajar en España y tener fluidez en Español. El puesto de Office: En Four Seasons Hotel Madrid buscamos un/a Office para formar parte de nuestro equipo. Las funciones principales a realizar incluyen: Limpieza, mantenimiento e higienización de las áreas de cocina de acuerdo con las normas de sanidad y los estándares de Four Seasons. Limpieza, mantenimiento e higienización de todo el material de sala (platos, vasos, porcelana y sartenes, entre otros), utilizando las máquinas de lavado. Almacenar los productos de limpieza y químicos necesarios, asegurando que éstos están en un lugar seguro. Utilizar la vestimenta y las herramientas necesarias para desempeñar el trabajo de forma segura. Realización de inventarios mensuales. Nuestro/a candidato/a ideal: Buscamos candidatos con experiencia previa de Steward, u office, preferentemente en el sector hotelero, y habituados a trabajar en un ambiente dinámico, así como a trabajar en equipo con el resto de departamentos del hotel. Conocimientos de inglés son altamente valorados. Buscamos candidatos que se sientan cómodos con el manejo de maquinaria de lavado industrial, y que estén en buena condición física para levantar peso y trabajar de pie y en constante movimiento. El/la candidato/a debe tener permiso legal para trabajar en España, y debe dominar el Castellano. Qué ofrecemos: Salario competitivo y un paquete integral de beneficios. Excelentes oportunidades de formación y desarrollo. Programa de Viajes para empleados en otros hoteles y resorts Four Seasons. Uniforme y su limpieza cubiertos en el hotel. Manutención incluida durante la jornada laboral. 50 días naturales de vacaciones al año. Día de cumpleaños libre. Seguro médico privado gratuito para el empleado. Horario y jornada laboral: Este es un puesto a jornada completa (40h/ semana). El horario de trabajo será en horarios rotativos (tarde o noche) y los turnos podrán ser entre semana y fines de semana.

    Four Seasons Madrid
    Eurostars Hotel Company

    Ayudante de Recepción Hotel 5* / Madrid

    Ayudante de Recepción Hotel 5* / Madrid_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 271 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Ayudante de Recepción para uno de nuestros Hoteles 5* ubicado en Madrid. ¿De qué serás responsable? El check-in/out Atención al público Reservas Atención telefónica Auditoría nocturna ¿Qué buscamos? Diplomatura/Grado en Turismo y/o Formación Profesional en Gestión de Alojamientos Turísticos (imprescindible contar con el expediente académico cerrado) Experiencia previa de prácticas como Recepcionista de Hotel Inglés alto Conocimientos de SAP ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

    Eurostars Hotel Company