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    101 Ofertas de trabajo en Barcelona

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    Grup Soterasicono nueva oferta hosteleo

    COCINERO/A HOTEL ****

    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    En Grupo Soteras, buscamos incorporar a un/a Cocinero/a para el Gran Hotel Rey Don Jaime, uno de nuestros establecimientos emblemáticos ubicado en Castelldefels. Buscamos a una persona con experiencia en cocina y pasión por la gastronomía, que desee formar parte de un equipo consolidado y participar en la creación de propuestas culinarias de calidad. Si te motiva trabajar en un entorno hotelero de 4 estrellas, con proyección y estabilidad laboral, esta es una excelente oportunidad para ti. FUNCIONES - Elaborar y presentar platos según las directrices del chef y los estándares del hotel. - Asegurar la calidad, presentación y puntualidad en los servicios. - Controlar y optimizar el uso de materias primas, respetando las normas de seguridad alimentaria (APPCC). - Colaborar en la organización y limpieza de la cocina. - Apoyar al equipo en la preparación de eventos, banquetes y servicio de restaurante. REQUISITOS MÍNIMOS - Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en hoteles o restaurantes. - Conocimientos sólidos de cocina mediterránea y técnicas básicas de cocina profesional. - Capacidad para trabajar en equipo y mantener un entorno de trabajo ordenado. - Compromiso, responsabilidad y pasión por la gastronomía. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Contrato indefinido. -Jornada completa a turno partido. - Salario inicial: 1.750 € netos/mes. - Días extra aparte y gratificación por temporada. -Incorporación a un grupo hotelero consolidado, con posibilidades reales de desarrollo profesional. Excelente ambiente de trabajo y entorno natural privilegiado, con vistas al mar y al parque natural del Garraf.

    Linkers

    JEFE/A DE COCINA PARA PROYECTO GASTRONÓMICO MEXICANO

    JEFE/A DE COCINA PARA PROYECTO GASTRONÓMICO MEXICANO_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con sólida experiencia en cocina mexicana tradicional y contemporánea para liderar la propuesta gastronómica de un restaurante en pleno crecimiento en Barcelona. La persona seleccionada será responsable de la organización operativa de la cocina, la gestión del equipo, y la gestión de platos que reflejen la autenticidad y el sabor de México con un toque actual. Funciones principales: Diseñar y supervisar la ejecución de la oferta gastronómica. Controlar la calidad y presentación de los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares. Gestionar el equipo de cocina, organizando tareas, horarios y formaciones. Supervisar escandallos, inventarios, pedidos y control de costes. Coordinar la operativa con sala y dirección. Velar por el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y APPCC. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina. Conocimiento y dominio de recetas, técnicas y salsas mexicanas. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Disponibilidad para incorporación inmediata. Experiencia en servicios de 80 a 150 comensales Ofrecemos: Proyecto estable con posibilidades de crecimiento. Entorno de trabajo dinámico y profesional. Libertad creativa para aportar ideas a la carta. Zona bien comunicada Contrato estable indefinido previo periodo de prueba

    Linkers

    JEFE/A DE COCINA PARA RESTAURANTE MEXICANO

    JEFE/A DE COCINA PARA RESTAURANTE MEXICANO_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Para restaurante a la carta que gira alrededor de la cocina mexicana, nos encontramos en la búsqueda de Jefe/a de Cocina. Su misión será gestionar los recursos y gestión operativa de la cocina. Tus responsabilidades serán: Planificar y coordinar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución perfecta durante el servicio. Dirigir y coordinar un equipo de 6 a 10 personas, fomentando un entorno de trabajo positivo y eficiente. Supervisar y participar activamente en el servicio, garantizando la excelencia en la ejecución y en la atención al cliente. Supervisar, entrenar y motivar al equipo de cocina, asegurando un desempeño óptimo y un servicio de alta calidad. Elaborar escandallos y fichas técnicas de los diferentes platos, asegurando consistencia y precisión en la preparación. Asegurar la correcta implementación y mantenimiento de los sistemas de APPCC, garantizando los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina mexicana e internacional y servicios a la carta. Conocimiento de Excel y valorable software de gestión. Experiencia en la gestión de cuadrantes horarios, escandallos, fichas técnicas e inventarios Experiencia en gestión de equipo de hasta 10 personas. Persona con buenas capacidades comunicativas y de organización. Condiciones laborales: Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos, en función a las necesidades del servicio. Dos días libres de descanso. Salario de 30-33K€ brutos/año.

    Hosco

    School Relations Intern

    School Relations Intern_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    About Hosco Hosco is the world’s leading hospitality network, connecting top industry players with the best talents in hospitality and tourism. With offices in Barcelona, Geneva, and Dubai, Hosco partners with hundreds of hospitality schools and universities worldwide to help their students and alumni connect with meaningful career opportunities. About the Role We are looking for a School Relations Intern to join our Education Relations team and support ongoing operations with our partner schools. This role is ideal for a proactive, organised, and tech-savvy student who wants to gain hands-on experience in client relations, data operations, and project coordination within an international startup environment. You will play a key role in ensuring the smooth delivery of Hosco services to schools, particularly in areas such as data imports, technical support, reporting, and day-to-day project follow-up . Main Responsibilities School & Data Operations Support the upload and maintenance of student and alumni data from partner schools Coordinate with schools to verify and improve data quality Prepare, check, and track import templates in collaboration with the Data and Tech teams Technical & Platform Support Assist schools with technical questions related to their Career Centres (access, visibility, filters, etc.) Coordinate troubleshooting and follow-ups with the Product and Support teams Help maintain internal documentation and guides for both internal and external users Activity Reporting Contribute to the preparation of bi-annual activity reports for partner schools, summarising key platform usage metrics and engagement insights Collect, check, and organise data from internal dashboards and analytics tools Help update visuals, comments, and school-specific highlights in collaboration with the Education Relations Managers Project Coordination Support the onboarding of new partner schools and assist in the rollout of new features or campaigns Monitor ongoing projects and ensure timely delivery of tasks and updates Participate in internal projects aimed at improving team efficiency and client satisfaction

    Hosco
    ANIMUA

    Técnico de Economato

    Técnico de Economato_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Oferta de Empleo: Técnico/a de Economato – Hotel Sant Cugat ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y la gestión eficiente de recursos? En Hotel Sant Cugat , buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Técnico/a de Economato comprometido/a, organizado/a y con vocación de servicio. 📌 ¿Qué ofrecemos? Contrato estable en un entorno profesional y dinámico. Jornada completa , con horario flexible adaptado a la operativa del hotel. Salario competitivo , acorde a la experiencia y perfil del candidato/a. Formación continua y oportunidades de desarrollo dentro del grupo hotelero. Un ambiente de trabajo colaborativo y cercano , donde tu aportación será clave para el éxito del equipo. 🛠️ Responsabilidades principales Gestión de inventarios : Controlar y registrar las entradas y salidas de productos, asegurando que siempre haya suficiente stock disponible. Ser capaz de mantener un inventario ordenado y actualizado. Gestión del tiempo: Priorizar tareas y gestionar el tiempo de manera eficiente para cumplir con los plazos. Recepción de mercancías : Verificar y recibir los productos entregados por los proveedores, asegurándose de que cumplan con los estándares de calidad. Ser capaz de mantener un inventario ordenado y actualizado. Control de calidad : Inspeccionar los productos para detectar cualquier signo de deterioro o daño y tomar las medidas necesarias. Pedidos y reposición : Realizar pedidos de productos cuando sea necesario y coordinar con los proveedores para asegurar entregas puntuales. Documentación y registros : Mantener registros precisos de todas las transacciones y movimientos de stock. (albaranes, pedidos, traspasos, registros de inventarios) Conocimientos informáticos: Manejar programa de gestión (Navision) y otras herramientas. Cumplimiento de normativas : Control de calidad y registro de los productos (caducidad, trazabilidad, etc…) (Auditoria CRISTAL) Colaboración con otros departamentos : Trabajar en estrecha colaboración con otros departamentos, para asegurar un flujo de trabajo eficiente. Almacenamiento adecuado : Organizar y almacenar los productos de manera que se mantengan en buen estado y sean fácilmente accesibles. 🎯 Perfil que buscamos Experiencia previa en economato o gestión de almacén en hoteles o restauración. Conocimientos básicos de herramientas informáticas (Excel, ERP). Persona metódica, responsable y con capacidad de organización. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. 📍 Ubicación Hotel Sant Cugat – Sant Cugat del Vallès (Barcelona) Si estás buscando un nuevo reto profesional en un entorno hotelero de calidad, ¡nos encantaría conocerte!

    ANIMUA