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    ENCARGADO/A PARA APERTURA DE HELADERÍA

    ENCARGADO/A PARA APERTURA DE HELADERÍA_premium
    JORNADA: Intensiva - Indiferente
    SALARIO: A convenir

    Para nueva apertura de heladería ubicada en Madrid especializada en helados artesanales, gofres y crepes, nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a con experiencia en aperturas, gestión de equipos y en la gestión operativa, cuidando siempre la calidad del producto y la satisfacción del cliente. Funciones principales: Gestión integral del local, garantizando estándares de calidad, higiene y servicio. Coordinación de un equipo de hasta 10 personas gestionando cuadrantes de horarios y vacaciones. Implementación, seguimiento y control de los procedimientos operativos de la marca. Control de inventarios, pedidos y recepción de mercancía. Gestión de apertura, cierre y arqueos de caja. Resolución de incidencias y apoyo operativo en momentos de alta afluencia. Requisitos del puesto: Experiencia mínima de 3 años en conceptos similares o en restauración organizada, así como gestionando varios locales. Acostumbrado/a a trabajar bajo procedimientos operativos, con capacidad para implantarlos, dar seguimiento y asegurar su cumplimiento. Experiencia gestionando equipos de hasta 10 personas. Dominio de herramientas de gestión como Ágora, Revo o Gstock. Valorable inglés e italiano intermedio. Qué ofrecemos: Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turnos seguidos y rotativos. Dos días libres rotativos. Salario 27-30K brutos/año. Oportunidades de crecimiento a medio plazo dentro de la empresa.

    Minor Hotels / Southern Europe

    Reservations Agent French CRO Madrid

    Reservations Agent French CRO Madrid_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Are you passionate about hospitality and the art of welcoming? Join the Reservation Department Minor Hotels in Madrid and start your professional career in one of the largest international groups in the hotel sector, with around 530 hotels and resorts worldwide. At Minor Hotels, our employees are one of our most important assets. Your passion, leadership, motivation and daily dedication to delivering excellent service are the reason for our success. ROLE AND RESPONSABILITIES: As a Booking Agent (M/F), within the Commercial Department of Minor Hotels' Central Reservations Office you will be responsible for ensuring the proper handling of group bookings through various channels (telephone, email, website), both direct and indirect, from the initial request to the final confirmation of the reservation, provide information about the hotels, products and services offered. He will also be responsible for carrying out up-selling and cross-selling actions, actively contributing to the increase in revenue and decisively exceeding customer expectations, guaranteeing an excellent service. We are recruiting BOOKING AGENT (M/F) to our offices in Madrid WE LOOK FOR CANDIDATES WITH: . Flexibility, Proactivity and liking to work by objectives; . Excellent communication skills; . Schedule Flexibility; . Training in Hospitality, Tourism or similar (preferential factor); . Sales skills (experience in reservation management or in the commercial area will be valued); . Experience in customer service (preferential factor); . Knowledge of French is a must; . Availability to carry out full-time face-to-face functions . Computer knowledge: Microsoft Office, Internet, Database, etc. WE OFFER: - Integration in a dynamic team, focused on a service of excellence - Remuneration compatible with the role - Continuous Training Plan to enhance career development - Access to the e-learning training platform - Possibility of functional, national and/or international mobility - Incentives and Benefits Plan Leisure: . Special rates for employees, family and friends in the several services of the Minor, National and International Group. Accommodation . F&B, among others; . Credits awarded based on years of service to convert stays or meals at Minor, National and International Group hotels, resorts and restaurants Health and wellness: . Health insurance This could be your opportunity to start a professional career in one of the largest international groups in the hotel sector. We count on you!

    Minor Hotels / Southern Europe
    Sercotel Hoteles

    Ayudante cocina para Sercotel Valladolid

    Ayudante cocina para Sercotel Valladolid_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Localidad: Valladolid Provincia: Valladolid País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Quieres desarrollar tu carrera laboral en el área de cocina? ¿Te apasiona el mundo de la Hostelería y quieres formar parte de Sercotel Hotels Group? Ven a ser parte de nuestro equipo de trabajo, en la posición de cocinero para Sercotel Valladolid. Tus principales retos serán: - Preparar los alimentos según los estándares establecidos. - Cocinar platos y condimentos. - Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina. - Brindar los diferentes servicios del hotel junto al resto del equipo, - Asegurar la correcta limpieza de los alimentos. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad. - Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipos e instalaciones, incluyendo vajillas, cubiertos, platos, etc. - Gestión de pedidos. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Experiencia en puesto similar de 3 a 4 años. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina. - Persona dinámica con vocación por la cocina. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato de interinidad por sustitución de baja larga duración como ayudante de cocinero. - Turnos rotativos de mañana, tarde y partido - Salario según convenio. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

    Sercotel Hoteles
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    Camarero/a de pisos para Sercotel Calle Mayor

    Camarero/a de pisos para Sercotel Calle Mayor_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Localidad: Logroño Provincia: La Rioja País: España Perfil: PISOS Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Quieres continuar desarrollando tu carrera profesional en el área de recepción? ¿Te apasiona el mundo de los hoteles y quieres formar parte de una cadena en plena expansión? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Camarero/a de pisos para Sercotel Hotel Group en uno de nuestros hoteles situado en Logroño, donde tus principales funciones serán: - Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, así como las áreas comunes del hotel siguiendo los estándares y protocolos de calidad. - Suministrar los dormitorios con los elementos de aseo correspondientes. - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza. - Organización y realización de las tareas en el tiempo establecido. - Atender con máxima diligencia las peticiones o dudas de los huéspedes. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Camarero/a de pisos en hoteles o similar - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como el inglés). - Nivel medio en manejo del Pack Microsoft Office. - Persona dinámica, responsable, con capacidad de trabajar en equipo y alta orientación al cliente. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato de interinidad a jornada completa (40h/semana). - Horario de lunes a domingo con días de fiesta rotativos - Salario según convenio. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

    Sercotel Hoteles
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    Camarero/a Sercotel Rosellon en Barcelona

    Camarero/a Sercotel Rosellon en Barcelona_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Localidad: Barcelona Provincia: Barcelona País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Quieres desarrollar tu carrera laboral en el área de restauración? ¿Te apasiona el mundo de la Hostelería y quieres formar parte de Sercotel Hotel Group? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a en nuestro Sercotel Rosellon. Tus principales retos serán: - Montaje, desmontaje y atención de desayuno y cena, así como atención al cliente durante el servicio. - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. - Apoyar en los diferentes eventos que se realicen en el hotel y cualquier otra tarea derivada del día a día del restaurante. - Realización servicio de Room Service. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con mínimo 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina. - Valorable el dominio de idiomas como por ejemplo inglés. - Manejo de Paquete office. - Conocimiento de la normativa alimenticia. - Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato indefinido para la posición de Camarero/a. - Horario rotativos de mañana y tarde. - Salario según convenio. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

    Sercotel Hoteles
    Minor Hotels / Southern Europe

    Jefe/a de partida / NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderon

    Jefe/a de partida / NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderon_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Como Jefe/a de Partida , supervisarás una sección de la cocina y apoyarás al Chef Ejecutivo y al Sous Chef en la cocina del hotel. Garantizarás los más altos estándares y una calidad constante en la preparación diaria y te mantendrás al día de los nuevos productos, recetas, técnicas de preparación, además de estar atento al coste de los alimentos en la zona. ***contrato indefinido a partir del 1 de enero de 2026*** ¿Qué tendrás que hacer? Planificar, programar y organizar el trabajo para garantizar una cobertura adecuada del personal de cocina a su cargo. Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según recetas/menú dentro de los estándares de la empresa. Apoyar y supervisar a los cocineros asignados a su partida en diversos aspectos de la manipulación y preparación de alimentos cuando sea necesario. Supervisar la calidad, presentación y cantidad de los alimentos que se preparan. Supervisar el control del correcto almacenamiento de los productos. Supervisar la recepción de artículos y llevar el control del inventario cuando sea necesario. Supervisar y mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Garantizar el cumplimiento de todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y de todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). Establecer, junto con su supervisor, las directrices óptimas en el funcionamiento de la partida. ¿Qué buscamos? Al menos 2-3 años de experiencia práctica como Cocinero, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Conocimientos de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc). Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Atención al detalle. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Orientación al servicio al cliente. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Minor Hotels / Southern Europe

    Data Analyst

    Data Analyst_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Desde la central de reservas de Minor Hotels buscamos personal para unirse al departamento de Data Analyst en nuestras oficinas localizadas en Madrid Requisitos mínimos : Experiencia demostrable en: Programar en SQL, Python y Power BI (se realizará prueba) Conocimiento avanzado paquete Microsoft Office (Excel, power point) Perfil proactivo, con iniciativa y enfocado a resultados. Buenas habilidades comunicativas, trabajo en equipo y habilidades sociales. Gestión de proyectos y de cliente interno. Destreza en presentar resultados y en hacer seguimientos. Nivel de inglés alto. Capacidad de interpretación, presentación y explicación de análisis de datos. Descripción: Buscamos perfil de Data Analyst con experiencia en la gestión de SQL, Python y Power BI con experiencia en gestión de proyecto y perfil analítico para: Gestión y seguimiento de las iniciativas en el área de Contact Centers dando soporte a las distintas oficinas de Minor Hotels. Análisis y descripción de base de datos. Gestión y seguimiento de tareas de equipos externos. Gestión en el desarrollo y evolutivos de Cuadros de Mando y de iniciativas de analítica. Gestión de las necesidades de cliente interno. Control de los procesos diarios de seguimiento de trabajadores del área. Soporte al responsable de la introducción de nuevos procesos y modelos. Se Ofrece: Integración en un equipo dinámico, enfocado a un servicio de excelencia. Plan de Incentivos y Beneficios. Jornada Completa, de lunes a jueves y Viernes hasta las 15:00h Trabajo híbrido. Tarjeta restaurante

    Minor Hotels / Southern Europe