Ofertas de trabajo en hoteles, restaurantes y ocio nocturno

Buscamos incorporar Jefes/as de Rango para restaurante de alta gama, orientado a una experiencia gastronómica cuidada y servicio de excelencia. Funciones: - Gestión integral de su rango de mesas - Asesoramiento al cliente en carta y vinos - Coordinación con cocina y equipo de sala - Garantizar un servicio elegante, ágil y profesional Requisitos: - Experiencia mínima de 3-5 años en restaurantes de nivel medio-alto o gastronómicos - Inglés fluido (imprescindible; se valorarán otros idiomas) - Conocimientos sólidos de vinos y servicio (valorable formación en sumillería) - Excelente presencia y trato al cliente - Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión - Actitud proactiva, atención al detalle y orientación a la excelencia Se ofrece: - Contrato de 40 horas semanales - Incorporación a un proyecto consolidado de alto nivel - Buen ambiente de trabajo y equipo profesional - Condiciones competitivas según experiencia - Posibilidades reales de crecimiento Importante: Buscamos perfiles con vocación por la hostelería de alto nivel. Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos, hoteles 4*/5* o entornos similares. Se realizará prueba de sala. Si te apasiona el servicio y quieres formar parte de un proyecto exigente y cuidado, envíanos tu CV.

Restaurante en Sevilla busca un/a Jefe/a de Partida con experiencia en cocina. Queremos un perfil profesional, organizado y apasionado por la gastronomía, que sepa trabajar en equipo y garantizar la calidad en la elaboración de los platos. Funciones principales: Organizar y responsabilizarse de su partida (calientes, fríos, carnes, pescados, etc.). Preparar, elaborar y presentar los platos siguiendo los estándares del restaurante. Coordinarse con el resto de jefes de partida y con el jefe de cocina. Supervisar a ayudantes y cocineros en formación. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Control de stock y solicitud de productos necesarios para su sección. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida en cocina profesional. Formación en cocina (FP o similar). Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Conocimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria. Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana. Ofrecemos: Contrato estable con periodo de prueba. Jornada completa. Salario competitivo según experiencia. Posibilidades de desarrollo profesional dentro del grupo. Buen ambiente de trabajo. Lugar de trabajo: Sevilla. Por otro lado, tambien buscamos COCINEROS.

Camarero/a - Sevilla Buscamos un/a camarero/a con experiencia para formar parte de nuestro equipo en una de nuestras cervecerías en Sevilla. Como miembro de nuestro equipo, serás responsable de brindar un servicio excepcional a nuestros clientes, asegurando una experiencia memorable en nuestro establecimiento. Requisitos: Experiencia previa en el servicio de bebidas, comidas y atención al público en el sector de la hostelería. Habilidades excepcionales en atención al cliente y trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: Excelente ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional. Paquete salarial competitivo y beneficios adicionales.

Buscamos incorporar a nuestro equipo tres camareros/as con experiencia demostrable en barra o sala para nuestro restaurante Doña Tecla, situado en Madrid. Buscamos personas dinámicas, responsables y comprometidas con el trabajo, con buena actitud de cara al cliente y ganas de formar parte de un proyecto estable y en crecimiento. Requisitos • Experiencia demostrable como camarero/a en barra o sala • Buena presencia y trato con el cliente • Capacidad para trabajar en equipo y en momentos de alto volumen de trabajo • Se valorarán conocimientos en coctelería Ofrecemos • Incorporación a un equipo consolidado • Buen ambiente de trabajo • Proyecto estable con posibilidades de crecimiento

¿Te apasiona la cocina? ¡Únete a nuestro equipo en Restaurante Oliver’s, Salou! Somos un restaurante multicultural que fusiona lo mejor de la cocina mediterránea, portuguesa e inglesa, y llevamos desde 1989 ofreciendo una experiencia culinaria única. Buscamos un Chef de Partie con experiencia y pasión para formar parte de nuestro equipo. Funciones y responsabilidades: -Asistir al jefe de cocina en el pase durante el servicio -Garantizar un servicio eficiente y de alta calidad -Colaborar con el equipo para asegurar un flujo de trabajo óptimo durante el servicio -Atención al detalle y cuidado en la presentación de los platos -Agilidad para coordinar el orden y salida de las comandas Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡nos encantaría conocerte! Envíanos tu CV o mándanos un correo a olivers-restaurant-salou@outlook.com

Proceso de contratación de personal de sala Se incorporarán 4 vacantes de jefes de rango y camareros Documentación en regla Incorporación inmediata

RESPONSABLE DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO EN LEÓN

Para un alojamiento turístico en León, buscamos Responsable de Alojamiento para incorporación inmediata. Buscamos una persona con experiencia en gestión operativa de alojamientos turísticos u hostelería, con capacidad para coordinar equipos, garantizar el correcto funcionamiento diario del establecimiento y asegurar una experiencia excelente para el huésped. Funciones principales: Coordinación y supervisión del equipo operativo (pisos, recepción y mantenimiento) Control de calidad del servicio y estándares de limpieza Gestión de incidencias y atención al cliente Supervisión de ocupación, reservas y check-in/check-out (según operativa) Control de stock, pedidos y coordinación con proveedores Optimización de procesos operativos y apoyo en la rentabilidad del negocio. Requisitos: Experiencia previa en puestos de responsabilidad en hostelería o alojamientos turísticos Capacidad de liderazgo y gestión de equipos Perfil organizado, resolutivo y orientado al cliente Conocimiento operativo del sector hotelero/turístico Valorable manejo de herramientas de gestión Se ofrece: Incorporación a un proyecto en desarrollo Entorno de trabajo dinámico y cercano Salario competitivo.

Director/a de Hotel en zona de Córdoba

Buscamos una persona que quiera liderar el día a día de un hotel con mucha vida, movimiento constante y un trato muy cercano con el cliente. El establecimiento, ubicado en una de las principales vías de acceso a Córdoba, combina alojamiento, restaurante y terraza de piscina, recibiendo tanto a viajeros de paso como a clientes habituales y turismo nacional e internacional. Necesitamos un perfil con capacidad para estar presente en el funcionamiento real del negocio, coordinar equipos y resolver situaciones del día a día con agilidad y naturalidad. Una persona acostumbrada a entornos dinámicos, donde cada jornada es diferente y la implicación directa marca la diferencia. Funciones del puesto Coordinar el funcionamiento diario del hotel y las áreas de restauración. Liderar y acompañar a los equipos de recepción, sala, cocina y mantenimiento. Organizar turnos y asegurar una operativa fluida durante el servicio. Supervisar la experiencia del cliente y atender posibles incidencias. Realizar seguimiento de costes, compras y necesidades operativas. Apoyar al equipo en los momentos de mayor actividad. Mantener una comunicación directa con propiedad para analizar resultados y mejoras. Coordinar la actividad de la terraza y piscina durante temporada. Impulsar un ambiente de trabajo profesional, cercano y colaborativo. Requisitos Experiencia previa gestionando hoteles, hostales o negocios de restauración con volumen operativo. Muy valorable experiencia en establecimientos de carretera o enfocados a cliente de tránsito. Perfil práctico, resolutivo y con mentalidad “hands on”. Capacidad para gestionar varias áreas al mismo tiempo sin perder organización. Manejo de PMS hotelero y plataformas online. Habilidad para liderar equipos desde la cercanía y el ejemplo. Orientación al cliente y sensibilidad por el servicio. Persona dinámica, adaptable y con autonomía en la toma de decisiones. Valorable residencia en Córdoba o zonas cercanas con buen acceso por carretera. Condiciones Incorporación a un proyecto estable y consolidado. Un entorno dinámico, con autonomía y capacidad real de aportar en la gestión. Equipo cercano y operativa muy enfocada al trabajo en conjunto. Condiciones económicas negociables según experiencia y recorrido profesional.

DEPENDIENTE/A PARA HELADERÍA

Si te encantan los helados y disfrutas atendiendo a la gente, nos gustaría conocerte. Somos una heladería en Madrid y buscamos un/a Dependiente/a con ganas de recomendar y ofrecer nuestra variedad de helados artesanales a cada cliente. ¿Qué harás en tu día a día? Aplicar y hacer seguimiento de los procedimientos operativos del local. Participar activamente en la producción de helado y en el servicio de barra. Realizar la venta de helados artesanales. Participar en el control de stock. Realización de cobros y control de caja. Organización y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos mínimos: Al menos 2 años de experiencia en tiendas, cafeterías o heladerías. Habilidades comunicativas y capacidad de venta. Acostumbrado/a a trabajar con un alto volumen de clientela. Capacidad de trabajar tanto en horarios con compañeros como de forma autónoma. Inglés intermedio. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa consolidada. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada intensiva con 2 días libres. Salario: 19.000€ brutos/anuales Uniforme cómodo y funcional, compuesto por gorra y camiseta corporativa. Incorporación inmediata.

COCINERO/A RESTAURANTE MEXICANO

Restaurante mexicano se encuentra en búsqueda de un/a Cocinero/a para incorporarse a su equipo de cocina. Buscamos una persona organizada, dinámica y con experiencia en servicios a la carta, que quiera formar parte de un proyecto estable y en crecimiento. Funciones principales: Elaboración y presentación de platos de cocina mexicana. Organización y mantenimiento de una correcta mise en place. Gestión de pedidos y control de mercancía de su partida. Registro de albaranes y control de etiquetado y caducidades. Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y organización del servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina mexicana y servicio a la carta. Experiencia en gestión de mise en place y control de partidas. Conocimientos de Excel y valorable manejo de software de gestión. Capacidad organizativa, atención al detalle y buenas habilidades comunicativas. Persona proactiva y acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos. Se ofrece: Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido tras superar el periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos según las necesidades del servicio. Dos días de descanso semanales. Salario entre 24.000 € y 26.000 € brutos anuales.

Coctelero/a para nueva apertura

Para nuevo espacio de coctelería en el centro de Madrid, buscamos incorporar un/a Coctelero/a con experiencia en servicios de alto nivel, atención a clientela exigente y coordinación de equipos de barra. Buscamos una persona extrovertida, con excelente trato al cliente, buenas habilidades comunicativas y capacidad para liderar el servicio con criterio, organización y actitud proactiva. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en coctelería y servicio de barra. Experiencia previa como responsable de turno, coordinando equipos o liderando servicios. Conocimientos sólidos de coctelería clásica y de autor. Buen conocimiento de destilados y producto. Nivel alto de inglés. Perfil resolutivo, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa en turno seguido. Dos días de libranza semanales. Salario competitivo según experiencia. Proyecto nuevo con posibilidades de crecimiento. Ubicación céntrica y bien comunicada.

RESPONSABLE DE COCINA PARA ALOJAMIENTO TURÍSTICO EN LEÓN

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable para liderar la cocina de un alojamiento turístico en León, orientado a peregrinos y turistas. Buscamos un perfil organizado y que disfrute trabajando en una cocina sencilla pero bien llevada, manteniendo el orden, la calidad y el buen funcionamiento del servicio buffet de comida tradicional. Funciones principales: Organización y supervisión diaria de la cocina. Elaboración y seguimiento de menús. Gestión de escandallos y control de costes. Supervisión de etiquetados y cumplimiento de APPCC. Control de stock, pedidos y conservación de productos. Coordinación del equipo de cocina. Requisitos: Experiencia previa en cocina, especialmente en colectividades, hoteles, residencias, campamentos o similares. Conocimientos de escandallos, etiquetado y control sanitario. Perfil dinámico, organizado y con capacidad de adaptación. Buen ritmo de trabajo y orientación al detalle. Condiciones del puesto: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turno seguido. Dos días de libranza. Salario: 23-25.000€ brutos anuales.