Prácticas en el departamento de F&B (Food and Beverage)

Alimentos y Bebidas
Jefe de Alimentos y Bebidas
Servicio de alimentos y bebidas
Descripción de la oferta

¡TE ESTAMOS BUSCANDO!


DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres. ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros.


Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura.

Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes.


GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos.


Tareas que desarrollar:

- Apoyo para realizar las actividades relacionadas con el bar o restaurante del hotel desayuno, almuerzo, cena, cócteles y bebidas y el buen desempeño, de acuerdo con la filosofía de la empresa (satisfacción del cliente y los resultados).

- Apoyo para realizar el turno de relevo con eficacia y eficiencia para prevenir posibles incidentes.

- Apoyo en la reposición y revisión de útiles y stock en las cámaras.

- Apoyo en la preparación y adecuación de las instalaciones al servicio del cliente, durante la prestación del servicio.

- Apoyo en la atención absoluta de las necesidades y requerimientos del cliente.

- Prestar apoyo y colaboración al resto del personal del departamento de restauración y dirección para la máxima eficacia del establecimiento.

<p>- Perfil que tenga una disposición amistosa, positiva y enérgica.</p><p>- Compromiso de ofrecer un servicio excepcional a los clientes.</p><p>- Motivación para aprender nuevas habilidades y técnicas.</p><p>- Aspecto elegante y cuidado.</p><p>- Positivo y dispuesto a participar en un equipo con actitud ganadora.</p><p>- Excelente capacidad de comunicación en el idioma local y en inglés.</p><p>- Flexibilidad, fiabilidad y capacidad de respuesta ante diversas situaciones laborales.</p><p>- Estar cursando estudios relacionados con el sector de la hostelería.</p>
Tus aptitudes:

- Perfil que tenga una disposición amistosa, positiva y enérgica.

- Compromiso de ofrecer un servicio excepcional a los clientes.

- Motivación para aprender nuevas habilidades y técnicas.

- Aspecto elegante y cuidado.

- Positivo y dispuesto a participar en un equipo con actitud ganadora.

- Excelente capacidad de comunicación en el idioma local y en inglés.

- Flexibilidad, fiabilidad y capacidad de respuesta ante diversas situaciones laborales.

- Estar cursando estudios relacionados con el sector de la hostelería.

Derby Hotels Collection18352025-09-16T00:00:002025-10-17T00:00:00Hostelería y turismo

Ofertas de Empleo Similares

Camarero/a para Sercotel Toledo Renacimiento

Camarero/a para Sercotel Toledo Renacimiento

Camarero/a para Sercotel Toledo Renacimiento hosco
JORNADA: Por definir
SALARIO: A convenir

Localidad: Toledo Provincia: Toledo País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Quieres desarrollar tu carrera laboral en el área de restauración? ¿Te apasiona el mundo de la Hostelería y quieres formar parte de Sercotel Hotel Group? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a en nuestro Sercotel Toledo Renacimiento. Tus principales retos serán: - Montaje, desmontaje y atención de desayuno y cena, así como atención al cliente durante el servicio. - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. - Apoyar en los diferentes eventos que se realicen en el hotel y cualquier otra tarea derivada del día a día del restaurante. - Realización servicio de Room Service. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Experiencia en menú diario y carta. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina. - Idiomas: indispensable castellano, inglés (valorable el dominio de otros idiomas como por ejemplo francés). - Manejo de Paquete office y TPV. - Conocimiento de la normativa alimenticia. - Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato interinidad a jornada completa. - Turno rotativo de mañana y tarde - Salario fijado según convenio. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family &amp; friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Sercotel Hoteles
Camarero/a de Sala para Sercotel Parque Las Palmas

Camarero/a de Sala para Sercotel Parque Las Palmas

Camarero/a de Sala para Sercotel Parque Las Palmas hosco
JORNADA: Por definir
SALARIO: A convenir

Localidad: Barcelona Provincia: Las Palmas País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a de sala para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Parque Las Palmas, donde tus principales funciones serán: - Montaje, desmontaje y atención de buffet, así como servicios puntuales de comida y cena. - Apoyo en el servicio de room service. - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. - Elaboración de escandallos e inventarios, así como gestión de pedidos y proveedores. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con mínimo 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería. - Valorable el dominio de idiomas como por ejemplo inglés. - Manejo de Paquete office. - Conocimiento de la normativa alimenticia. - Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato de interinidad a jornada completa para la posición de Camarero de Sala (40 hs). - Salario según convenio. - Turnos rotativos según necesidad del hotel. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family &amp; friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Sercotel Hoteles
Visítanos en
Nuestro Blog
¿Necesitas ayuda?

Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.

Ver Blog...
logo de hosteleo