Camarero/a sustitucion para Sercotel Sorolla Palace

Alimentos y Bebidas
Jefe de Alimentos y Bebidas
Servicio de alimentos y bebidas
Descripción de la oferta

Localidad:

Valencia



Provincia:

Valencia



País:

España



Perfil:

RESTAURACIÓN



Nº Vacantes (puestos):

1



Tipo de oferta:

ESPECIALISTA



Funciones



¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional?



Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a de sala para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Sorolla Palace, donde tus principales funciones serán:



- Servicio en los distintos departamentos del hotel: desayunos, cafetería, banquetes, salones, etc.

- Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte.

- Servicio Room Service.

- Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente.



Requisitos



¿Qué necesitas para aplicar?



- Contar con mínimo 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles.

- Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina.

- Valorable el dominio de idiomas como por ejemplo inglés.

- Manejo de Paquete office.

- Conocimiento de la normativa alimenticia.

- Conocimientos en coctelería.

- Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente.



Se ofrece



Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer:



- Contrato de sustitución por enfermedad a jornada completa (40hs).

- Salario según convenio.

- Horario: turnos rotativos de mañana y tarde

- Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel

- Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel

- Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo.



En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos
Sercotel Hoteles30902026-02-07T00:00:002026-03-10T00:00:00Hostelería y turismo

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Descripción En Grupo Bellaciao, empresa referente en la restauración española y en plena expansión, buscamos incorporar un Encargado/a para uno de nuestros restaurantes en Las Rozas. Responsabilidades: -Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. -Participar activamente en la operativa diaria del restaurante. -Liderar y motivar al equipo, gestionando horarios y turnos. -Gestión, resolución y mecanización de irregularidades e incidencias. -Gestionar el control de inventario, stock y pedidos, garantizando la disponibilidad de productos. -Implementar estrategias para impulsar las ventas y mejorar la experiencia del cliente. -Resolver incidencias de servicio y atención al cliente, con rapidez y profesionalismo. Perfil que buscamos: -Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en el sector de la restauración. -Orientación a resultados, con capacidad para tomar decisiones en situaciones de presión. -Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. -Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Habilidades requeridas: -Dominio de herramientas de gestión y sistemas de reserva y pedidos (preferiblemente experiencia en Ágora y Covermanager). -Conocimientos básicos de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Ofrecemos: -Un ambiente de trabajo dinámico y en expansión. -Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Si quieres formar parte de nuestro equipo y liderar uno de nuestros restaurantes, envíanos tu CV y únete al Grupo Bellaciao!

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¿Cuál será tu misión? Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Proporcionar un excelente servicio al cliente. Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. Gestionar las reservas del restaurante. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines. Formación profesional en hostelería/F&B. Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). Orientación al servicio al cliente. Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. Atención al detalle. Orientación comercial. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

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