Hôtesse

Alimentos y Bebidas
Jefe de Alimentos y Bebidas
Responsable de Hostess
Hostess
Servicio de alimentos y bebidas
Anfitrión / Anfitriona
Descripción de la oferta

MISSION PRINCIPALE

L’Hôtesse d’accueil est la première image du M Ibiza. Elle assure un accueil chaleureux, élégant et professionnel des clients, tout en garantissant une organisation fluide des réservations et du placement, en cohérence avec l’image festive et haut de gamme de l’établissement.


RESPONSABILITÉS PRINCIPALES

Accueil & relation client

  • Accueillir les clients avec sourire, courtoisie et professionnalisme
  • Gérer les arrivées, les listes de réservations et l’attente des clients
  • Accompagner les clients à leur table et leur présenter l’univers du lieu
  • Gérer les situations délicates avec diplomatie (attente, refus, retards)

Gestion des réservations

  • Gérer les réservations (téléphone, e-mail, plateformes)
  • Optimiser le plan de salle en collaboration avec la direction et la salle
  • Anticiper les flux clients lors des services et soirées festives
  • Assurer un suivi rigoureux des VIP, habitués et partenaires

Coordination & communication

  • Travailler en étroite collaboration avec la salle, le bar et la direction
  • Transmettre les informations clés (anniversaires, tables spéciales, demandes particulières)
  • Participer au bon déroulement des événements et soirées à thème

Image & standing

  • Veiller à une présentation irréprochable (tenue, posture, attitude)
  • Représenter l’image haut de gamme et festive du M Ibiza
  • Respecter les standards et procédures internes


<p><strong>PROFIL RECHERCHÉ</strong></p><ul><li>Expérience souhaitée en tant qu’hôtesse d’accueil, réception ou relation client</li><li>Excellent sens du contact et du service</li><li>Présentation soignée et élégante</li><li>Aisance relationnelle, sourire naturel et dynamisme</li><li>Capacité à gérer le stress et les pics d’affluence</li><li>Organisation, rigueur et sens du détail</li><li>Maîtrise de l’anglais indispensable, espagnol fortement apprécié</li></ul><p><br></p>
Tus aptitudes:

PROFIL RECHERCHÉ

  • Expérience souhaitée en tant qu’hôtesse d’accueil, réception ou relation client
  • Excellent sens du contact et du service
  • Présentation soignée et élégante
  • Aisance relationnelle, sourire naturel et dynamisme
  • Capacité à gérer le stress et les pics d’affluence
  • Organisation, rigueur et sens du détail
  • Maîtrise de l’anglais indispensable, espagnol fortement apprécié


MONKEY ibiza31042026-02-09T00:00:002026-03-12T00:00:00Hostelería y turismo

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What's the job? As Food and Beverage Supervisor you will be responsible for supervising the team, ensuring the service is on point and solving any issue reported by the team. Reports to the Food and Beverage Manager. Your day-to-day * Support the Food &amp; Beverage Manager in any required task. * Manage beverage control including inventory, bar pars, costs controls, beverage potentials, mix of sales analysis for beverage, issue &amp; returns and food standards. * Implement agreed upon beverage policy and procedures throughout the property. * Train staff on liquor control policies and procedures. * Monitor adherence to all liquor control policies and procedures. * Ensure Bar team provides excellent service and continually strives to exceed expectations. * Ensure service and other standards according to SOPs are adhered to. * Ensure cash handling procedures are followed and all stock items are managed. * Ensure that the Bar team is continually trained in product knowledge, all menus and Hotel initiatives. * Oversee the preparation and presentation of beverages to meet set standards. * Oversee staff training and carry out on-the-job training where required. What we need from you * Bachelor's degree in hospitality or related field. * Some college and/or advanced training in food and beverage management valuable. * 2+ years' experience working in Food and Beverage department as supervisor. * Must be fluent in local language and English, additional languages will be highly valuable. * Proactive, positive, energetic, dynamic, emphatic, team-worker and with passion for service. What to expect from us * Discounted international room rates. * Room for professional growth in one of the largest hospitality companies. * Training programmes and access to IHG's training tool. * Uniform and laundry service. * Meals whilst on duty. * Private health insurance discount. * Kimpton Benefits: our platform with exclusive discounts for employees. * Cool work environment and lots of fun

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