Camarero/a (fijo-doscontinuo) / NH Alicante

Alimentos y Bebidas
Jefe de Alimentos y Bebidas
Servicio de alimentos y bebidas
Descripción de la oferta

¿Cuál será tu misión?

 

Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. 
 

 

**Contrato fijo discontinuo**

¿Qué tendrás que hacer?

 

  • Proporcionar un excelente servicio al cliente.
  • Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. 
  • Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). 
  • Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. 
  • Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. 
  • Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. 
  • Gestionar las reservas del restaurante. 
  • Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. 
  • Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. 
  • Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. 
  • Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. 
  • Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. 
  • Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. 
  • Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente.
¿Qué buscamos?

**Contrato fijo discontinuo**

  • Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines.
  • Formación profesional en hostelería/F&B. 
  • Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. 
  • Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). 
  • Orientación al servicio al cliente.
  • Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. 
  • Atención al detalle. 
  • Orientación comercial. 
  • Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.
¿Por qué elegirnos?

 

En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:

  • Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
  • Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. 
  • Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. 
  • Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
  • Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.
  • Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
  • Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.
Minor Hotels / Southern Europe31892026-02-14T00:00:002026-03-17T00:00:00Hostelería y turismo

Ofertas de Empleo Similares

2º Maître (Temporal) / NH Collection Villa de Bilbaomarcador de oferta nueva

2º Maître (Temporal) / NH Collection Villa de Bilbao

2º Maître (Temporal) / NH Collection Villa de Bilbao hosco
JORNADA: Por definir
SALARIO: A convenir

Como 2º Maitre , serás responsable de gestionar y organizar las actividades y servicios de un establecimiento de F&B del hotel (restaurante, salón, servicio de habitaciones, etc.) en el esfuerzo continuo del hotel por ofrecer un servicio excepcional a los huéspedes y rentabilidad financiera. ¿Qué tendrás que hacer? Gestionar las operaciones diarias, garantizando los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio y el cumplimiento de las normas de la marca. Organizar, coordinar y asignar las actividades, tareas y turnos del personal del restaurante. Supervisar el servicio de todos los miembros del equipo de F&B para todas las áreas bajo su responsabilidad. Asegurarse de que los miembros del equipo conocen y ofrecen los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Asegurarse de que toda la información comunicada por el departamento comercial interno del hotel es recibida y ejecutada correctamente por el equipo de F&B. Junto con el responsable correspondiente, trabajar en la planificación del menú de acuerdo con los criterios de calidad de la empresa. Elaboración de escandallos de los desayunos. Supervisar el montaje de las salas del hotel en la organización de eventos, organizando la disposición de las salas en base a la información transmitida por el departamento comercial. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes para asegurar que se cumplen sus expectativas. Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes prestando atención a sus preferencias. Gestionar y controlar los comentarios, sugerencias y quejas de los huéspedes, creando y ejecutando planes de acción. Desarrollar e implementar procedimientos para gestionar la calidad de las áreas de F&B. Identificar oportunidades para incrementar los ingresos del Departamento de F&B mediante Upselling. Controlar los gastos en todas las áreas bajo su responsabilidad y participar en la preparación del presupuesto anual del departamento. Reclutar, entrevistar y formar a los miembros del equipo. Supervisar, comentar y reconocer el rendimiento y el desarrollo de los miembros del equipo. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, seguridad, higiene y concienciación sobre el alcohol. ¿Qué buscamos? Es una oportunidad muy buena para quien quiera acumular experiencia y ascender en el departamento de F&B. Buscamos: Disponibilidad del 1 de Junio al 20 de Diciembre. Al menos 1-2 años de experiencia en supervisión como jefe de sector, ayudante de maître o como 2º maître ya en funciones. Integración en un equipo joven. Formación profesional en hostelería/F&B. Imprescindible dominio del idioma local e inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TMS, etc.) y del sistema POS. Orientación a resultados y al detalle. Excelentes dotes de organización y liderazgo. Alto nivel de conocimiento comercial y capacidad de venta. Habilidades interpersonales y de comunicación. Capacidad para reconocer y resolver problemas de forma eficaz. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Minor Hotels / Southern Europe
AsstMgr-Restaurantmarcador de oferta nueva

AsstMgr-Restaurant

AsstMgr-Restaurant hosco
JORNADA: Por definir
SALARIO: A convenir

Instantly recognizable, The Ritz-Carlton Tenerife, Abama is the island’s most iconic resort: a tranquil oasis where ocean views, lush subtropical gardens, and Moorish-inspired architecture blend seamlessly. Its 462 rooms and suites, divided between the vibrant Citadel and the exclusive Retreat, enjoy breathtaking views of the Atlantic Ocean and Mount Teide. A renowned gastronomic destination in its own right, this 5-star Tenerife resort features world-class restaurants ranging from relaxed dining to Michelin-starred cuisine. Among them, Restaurant Mirador stands out as a refined fine dining venue, offering an elevated culinary experience inspired by exceptional produce, creativity, and an unforgettable setting. JOIN OUR TEAM As Assistant Manager – Restaurant Mirador Who are we looking for? Are you passionate about fine dining and luxury hospitality leadership? As Assistant Manager of Restaurant Mirador , you will play a key role in supporting the Restaurant Manager in the overall management of the outlet, ensuring every service reflects The Ritz-Carlton Gold Standards and consistently exceeds guest expectations. You will act as an operational leader and role model, driving excellence within the team while delivering an outstanding and memorable dining experience. Your Key Responsibilities Support the daily management of Restaurant Mirador, ensuring seamless and impeccable service. Lead, motivate, and develop the team, fostering a culture of excellence, engagement, and genuine care. Oversee service flow (mise en place, timing, coordination between kitchen and front of house, and closing procedures). Ensure compliance with quality standards, hygiene regulations, and food safety protocols. Manage reservations, seating allocation, and capacity control to optimize the guest journey. Handle guest feedback and resolve any issues with professionalism, empathy, and efficiency. Collaborate closely with the Culinary and Sommelier teams to deliver a holistic fine dining experience. Monitor inventory, ordering processes, operational costs, and productivity ratios. Drive upselling initiatives and promote the restaurant’s culinary and wine offerings. Assume full responsibility for the outlet in the Restaurant Manager’s absence. What We Are Looking For Previous experience in a supervisory or Assistant Manager role within a fine dining or luxury restaurant environment. Strong leadership skills with the ability to manage and inspire diverse teams. Exceptional attention to detail and passion for service excellence. Solid knowledge of gastronomy and wine service (sommelier training is an asset). Financial awareness and experience in cost control and profitability management. Fluency in Spanish and English (additional languages are a plus). Knowledge of quality standards and food safety regulations. Valid work permit for Spain. How We Inspire You Working with us means contributing to unforgettable guest experiences while growing within a globally recognized luxury hospitality brand. Competitive salary above market standards. “Explore Rate” employee travel program across more than 9,500 hotels worldwide. 20% discount on F&B within the group globally. 50% discount on local F&B offerings. Up to 75% discount on flights for Tenerife residents. Corporate benefits and lifestyle discounts. 13th and 14th salary payments. Access to innovative training programs and corporate university. Real international career development opportunities. Complimentary employee dining. Uniform and laundry service provided. Employee events and celebrations. Corporate social responsibility initiatives. Comprehensive company medical coverage. (All benefit programs are subject to company regulations and applicable laws.) At more than 100 award-winning properties worldwide, the Ladies and Gentlemen of The Ritz-Carlton Hotel Company create exceptional experiences that stay with guests long after they depart. By joining us, you become part of the global portfolio of brands under Marriott International , where you can do your best work, find your purpose, belong to an extraordinary global team, and become the best version of yourself. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

The Ritz-Carlton Abama
F&B Supervisormarcador de oferta nueva

F&B Supervisor

F&B Supervisor hosco
JORNADA: Por definir
SALARIO: A convenir

Your Mission, Should You Choose to Accept It You’re the kind of person who loves being in the middle of the action, and that’s exactly where this role lives. As our F&B Supervisor, you guide the team through each shift while keeping the energy high and the service smooth. You set the tone on the floor, support the crew when things get busy, and make sure our guests leave smiling. You’ll work closely with the Restaurant Manager, help new team members find their rhythm, and keep daily operations running like a well-oiled machine. In Case You Don’t Know Who We Are Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal, and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You’ll Do Lead the front-of-house team during service and set a positive, upbeat tone Guide your crew on the floor, helping them solve small issues in the moment Support training and onboarding for new team members Keep daily operations smooth by checking setups, stock, cleanliness and safety Stay present on the floor, chat with guests and jump in where needed Handle transactions accurately and pass on any irregularities Share targets for the shift and motivate the team to reach them Work closely with the kitchen and bar teams to keep service flowing What You’ll Have You have 1-2 years of experience in a senior waiter, barista or bartender role You bring confidence leading a team during service You communicate clearly and stay calm when things get busy You have an eye for detail and keep service consistent You bring genuine hospitality energy and enjoy being guest-facing You work well with different teams and lead by example You speak English and Spanish, extra languages are a bonus What We Offer The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like and the to create meaningful change The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

The Social Hub
Visítanos en
Nuestro Blog
¿Necesitas ayuda?

Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.

Ver Blog...
logo de hosteleo