Buscamos Cocinero/a con experiencia en carnes y tapas

Cocinero/a
Cocinero
Descripción de la oferta

En nuestro restaurante "Sol de Mayo" , un local familiar en plena naturaleza, estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia en la preparación de carnes a la brasa, tapas tradicionales y platos sencillos pero bien elaborados. ¿Qué ofrecemos? ✔ Contrato a jornada completa ✔ Alojamiento incluido ✔ Sueldo neto de 1800€ ✔ Buen ambiente de trabajo en un entorno natural ✔ Posibilidad de estabilidad laboral ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia demostrable en cocina, especialmente en carnes y tapas 🔹 Persona responsable, organizada y con ganas de trabajar 🔹 Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión 🔹 Se valora formación en cocina, pero no es imprescindible
Sol de Mayo 2045052025-06-04T13:07:41.8128572025-09-04T23:59:59Hostelería y turismo

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JORNADA: Intensiva - Tarde
SALARIO: 18.000-24.000

Estamos en búsqueda de un Chef Ejecutivo talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en restaurante la isla restaurante arabe especializado en cocina mediterránea y cocina de fusion . El candidato ideal debe tener una sólida experiencia en la preparación de todo tipo de carnes y pescados, así como habilidades de liderazgo excepcionales y una visión creativa para desarrollar menús innovadores. Responsabilidades:       •     Diseñar y ejecutar menús que ofrezcan experiencias culinarias excepcionales enfocadas en la cocina mediterránea.       •     Especializarse en la preparación y presentación de carnes y pescados de alta calidad.       •     Supervisar y dirigir al personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo.       •     Gestionar la calidad y presentación de los platos servidos.       •     Controlar el presupuesto de la cocina y gestionar los costos de alimentos.       •     Asegurar que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria.       •     Colaborar con proveedores para seleccionar ingredientes frescos y de alta calidad.       •     Mantenerse al tanto de las tendencias culinarias y de la industria. Ofrecemos:       •     Salario competitivo y beneficios. hay buen salario       •     Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación.       •     Un ambiente de trabajo creativo y colaborativo. Si estás listo para llevar nuestra cocina mediterránea al siguiente nivel, envía tu currículum y carta de presentación

RESTAURANTE LA ISLA
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Buscamos repostero para obrador de cafetería especialidad / Madrid

JORNADA: Intensiva - Mañana
SALARIO: 12.000-18.000

Somos una nueva cafetería en Madrid con un enfoque minimalista, centrada en la excelencia de lo simple, el respeto por los procesos y la identidad propia. Buscamos una persona responsable, creativa y con fuerte compromiso con los horarios y los estándares de calidad. Funciones: - Elaboración diaria de productos de pastelería para vitrina: bizcochos, cookies, tartas sencillas, muffins, etc. - Preparación de mise en place y producción anticipada - Control de stock de materias primas e insumos - Aplicación rigurosa de recetas estandarizadas y protocolos de manipulación e higiene - Coordinación con sala para garantizar una buena presentación y rotación del producto Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 2 a 5 años en obradores de cafetería, pastelería o cocina dulce - Buena presencia, simpatia y actitud profesional - Puntualidad y compromiso en el trabajo - Capacidad de mantener un espacio de trabajo limpio, organizado y eficiente Se valorará: - Formación en pasteleria, panadería o cocina - Conocimiento básico de control de costes por unidad producida - Creatividad dentro de parámetros definidos - Experiencia previa en cafeterías de especialidad o entornos similares. Tipo de contrato A definir según perfil: media jornada o jornada completa. Contrato temporal con posibilidad real de pasar a indefinido. Se valorará también perfil autónomo/freelance si trabaja en obrador externo Zona Madrid centro

Cafeteria especialidad y obrador
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