Ofertas de trabajo en hoteles, restaurantes y ocio nocturno

Ofertas de trabajo en Hostelería y Turismo
Ofertas de trabajo en Hostelería y Turismo
Provincia
ASOMBROSAS OFERTAS DE TRABAJOS PARA TODOS
Ofertas de trabajo en Hostelería y Turismo
Ofertas de trabajo en Hostelería y Turismo
Provincia

Ofertas de empleo en Hostelería y Turismo

Ofertas de empleo en Hostelería y Turismo

Próxima re-apertura

Jefe de COcina

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Estamos buscando un Jefe de Cocina con suficiente experiencia como para liderar la cocina de nuestro nuevo restaurante en Getafe. Consideramos que es una oportunidad única para formar parte de un proyecto emocionante desde su inicio. Si tienes pasión por la gastronomía, liderazgo, y una visión innovadora para la cocina, estamos deseando que formes parte de nuestro equipo. Funciones a desarrollar: - Dirigir y coordinar el equipo de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. - Desarrollar y planificar el menú y la carta, adaptándolo a las tendencias actuales y las necesidades de nuestros clientes. - Supervisar la preparación, presentación y salida de los platos para garantizar la calidad y la excelencia. - Controlar los inventarios de materias primas, gestionando el aprovisionamiento de productos. - Asegurar el correcto uso y mantenimiento de los equipos de cocina. - Optimizar los costes de cocina y maximizar la rentabilidad sin comprometer la calidad. - Formar, motivar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Colaborar con la dirección del restaurante y con el responsable de sala, en el diseño y ejecución de estrategias para mejorar la experiencia gastronómica de los clientes. Se requiere: - Experiencia como Jefe de Cocina. - Conocimientos avanzados de cocina, técnicas culinarias y control de costes. - Capacidad de liderazgo y excelente gestión de equipos. - Actitud proactiva, creativa y con pasión por la gastronomía. - Habilidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Contrato estable a tiempo completo. - Dos días de descanso - Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidades. - Oportunidad de formar parte de un proyecto desde su inicio y tener un impacto significativo en su éxito. - Autonomía a la hora de trabajar y toma de decisiones.

Próxima re-apertura

Colectividad

Auxiliar servicios de limpieza

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Buscamos un Auxiliar de Servicios de Limpieza comprometido y responsable para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona detallista, organizada y con experiencia en tareas de limpieza, ¡queremos conocerte! El puesto implica realizar diversas labores de limpieza en instalaciones, garantizando un entorno limpio y seguro para todos. Funciones: Realizar las tareas de limpieza en áreas asignadas, como oficinas, pasillos, baños, cocinas, etc. Asegurar la correcta utilización de los productos y materiales de limpieza. Mantener los espacios de trabajo limpios, ordenados y bien organizados. Controlar el inventario de productos de limpieza y notificar necesidades de reposición. Cumplir con las normativas de seguridad e higiene en todo momento. Informar de cualquier incidente o anomalía que se detecte durante las tareas de limpieza. Colaborar con otros miembros del equipo para asegurar la correcta gestión de las instalaciones. Se requiere: Experiencia previa en limpieza. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. Responsabilidad, organización y atención al detalle. Flexibilidad horaria. Se valorará formación relacionada con la limpieza o mantenimiento (deseable). Ganas de trabajar en un ambiente dinámico y responsable. Se ofrece: Contrato de trabajo estable tras superar periodo de prueba. Jornada completa. Turno seguido rotativo. Salario según convenio. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Incorporación inmediata.

Colectividad

Restaurante tradicional

Ayudante de cocina

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Estamos buscando un Ayudante de Cocina entusiasta y con ganas de aprender para unirse a nuestro equipo en Logroño. Si eres una persona organizada, trabajadora y te apasiona el mundo de la gastronomía, esta es tu oportunidad. Te integrarás a un equipo profesional donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y crecer dentro del sector. Responsabilidades: Asistir al equipo de cocina en la preparación y elaboración de los platos según las indicaciones del jefe de cocina. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento de la cocina, garantizando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Colaborar en la organización de los ingredientes y en el abastecimiento de materiales. Ayudar en la preparación de guarniciones, salsas y otros productos básicos. Asegurar que los utensilios y equipos de cocina estén siempre en buen estado. Apoyar en la gestión de los pedidos y en la organización del espacio de trabajo. Requisitos: Experiencia previa en cocina (aunque no es imprescindible, se valorará positivamente). Conocimiento básico de técnicas culinarias. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: Contrato a tiempo completo y estabilidad laboral. Salario competitivo. Formación continua. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.

Restaurante tradicional

Restaurante

Gerente de restaurante

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Buscamos un Gerente de Restaurante altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será un líder dinámico, con una fuerte orientación al cliente, capaz de dirigir y motivar a nuestro equipo para ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando la satisfacción de los clientes, el control de inventarios y la rentabilidad del establecimiento. Funciones: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante. - Asegurar un servicio de alta calidad, fomentando una experiencia excepcional para los clientes. - Gestionar y motivar al equipo de trabajo, promoviendo un ambiente colaborativo y de respeto. - Controlar inventarios, pedidos y abastecimiento de materiales. - Gestionar la programación de turnos y tareas del personal. - Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Realizar informes financieros, controlar costos y mejorar la rentabilidad del restaurante. - Resolver quejas y problemas de los clientes de manera eficiente. - Promover el restaurante en la comunidad y mantener una buena relación con los proveedores. Requisitos: - Experiencia en de restaurantes o en un puesto similar. - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Conocimiento en gestión de inventarios, control de costos y herramientas de administración. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. - Actitud proactiva y habilidades para resolver problemas de manera efectiva. - Título de estudios en Gastronomía, Administración de Empresas o afines (deseable). Ofrecemos: - Salario competitivo. - Jornada completa. - Dos días de descanso semanales. - Beneficios adicionales. - Oportunidad de desarrollo profesional - Un ambiente de trabajo dinámico y motivador.

Restaurante

Linkers

DIRECTOR/A PARA APERTURA DE FINE DINING EN EL CENTRO DE MADRID

DIRECTOR/A PARA APERTURA DE FINE DINING EN EL CENTRO DE MADRID premium
JORNADA: Completa
SALARIO: 40.000-45.000

Uno de los grupos gastronómicos más reconocidos de la costa del sur llega a Madrid con un exclusivo proyecto de restauración fine dining. Un restaurante sofisticado donde la tradición y la vanguardia se fusionan para ofrecer una experiencia única e inolvidable. Para esta apertura, buscamos un/a Director/a de Restaurante, un profesional con visión estratégica y un profundo conocimiento de tendencias lifestyle, apasionado por la gastronomía mediterránea con influencias francesas, y con experiencia en la gestión de espacios exclusivos. Funciones: Liderar la apertura y consolidación del restaurante, asegurando la excelencia operativa y la identidad del concepto. Coordinar y supervisar los diferentes espacios de restauración, manteniendo los más altos estándares de calidad y servicio. Implementar y optimizar procedimientos para garantizar experiencias memorables y la máxima satisfacción del cliente. Formar y desarrollar el equipo, promoviendo un servicio personalizado, atento y alineado con el espíritu del restaurante. Gestionar cuadrantes, turnos y vacaciones del personal, garantizando una operativa fluida. Controlar inventarios, stocks y equipamiento, asegurando una gestión eficiente de recursos. Supervisar los cierres de caja y control de costes, optimizando la rentabilidad del negocio. Elaborar y presentar informes de P&G, reportando directamente al Director de Operaciones. Requisitos mínimos 4 años de experiencia como Director/a en restaurantes de alta gama, con conceptos gastronómicos cosmopolitas o fine dining. Dominio en la gestión de cuenta de resultados, optimización de costes y rentabilidad. Experiencia en la implantación de estándares de servicio en restaurantes de lujo. Capacidad de liderazgo y desarrollo de equipos en entornos de alto nivel. Conocimientos en software de gestión y herramientas digitales aplicadas a la restauración. Condiciones: Incorporación inmediata a un grupo de gran prestigio y en plena expansión. Contrato indefinido, con período de prueba inicial. Incorporación a principios de Marzo Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un grupo de referencia en el sector. Bonus por resultados

Colectividad

Cocinero/a fines de semana en residencia

JORNADA: Parcial - Indiferente
SALARIO: Menos de 12.000

Buscamos un Cocinero/a para cubrir los fines de semana en residencia ubicada en Madrid. Si eres una persona con experiencia en cocina y te apasiona ofrecer menús saludables y sabrosos para nuestros residentes, ¡te estamos esperando! Funciones a realizar: - Elaboración de menús para los fines de semana, asegurando variedad y nutrición adecuada para los residentes, siguiendo las indicaciones marcadas por el nutricionista - Preparación y cocinado de los platos según los menús establecidos, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Supervisión de la calidad de los platos servidos. - Colaborar en la realización del inventario de productos alimenticios y controlar el adecuado almacenamiento de los ingredientes. - Colaborar con el resto del equipo en la organización y limpieza de la cocina. Se requiere: - Experiencia en cocina, preferiblemente en residencias, hospitales o centros similares. - Formación en cocina. - Valorable conocimiento de dietas y menús equilibrados, adaptados a las necesidades de los residentes. - Capacidad para trabajar de manera autónoma y organizada. - Compromiso con la calidad y la satisfacción de los residentes. - Flexibilidad y disponibilidad para trabajar los fines de semana. Se ofrece: - Contrato estable para fines de semana con posibilidad de aumentar jornada. - Un ambiente de trabajo agradable y estable dentro de un equipo comprometido. - Salario y condiciones marcadas en convenio. - Plaza de aparcamiento. - Uniforme de trabajo.

Colectividad

Restaurante

Jefe de Cocina

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Se requiere Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para liderar nuestro equipo culinario. Buscamos un profesional creativo, organizado y con capacidad para gestionar todos los aspectos de la cocina. Funciones principales: . Supervisar y coordinar todas las actividades del equipo de cocina, garantizando la calidad y buena presentación de los platos. . Elaboración de menús creativos y ajustados a las tendencias gastronómicas y a las necesidades de los clientes. . Controlar y gestionar el inventario de alimentos, asegurando el correcto almacenamiento y la rotación de los productos. . Asegurar el cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria. . Controlar y optimizar los costes de la cocina (productos, tiempo de preparación, etc.). . Formación y motivación continua del personal de cocina. . Colaborar con la dirección del restaurante para cumplir con los estándares de calidad y satisfacción de los clientes. Requisitos: . Experiencia como Jefe de Cocina (demostrable) . Formación en cocina . Capacidad para liderar y motivar un equipo de cocina. . Conocimientos avanzados de técnicas culinarias, control de coste, realización de escandallos, gestión de inventarios, etc., . Creatividad y pasión por la cocina. . Habilidades organizativas y de gestión del tiempo. . Compromiso con la calidad y la excelencia en la gastronomía. Se ofrece: . Un entorno de trabajo dinámico y profesional. . Oportunidad de desarrollo y crecimiento en un restaurante de prestigio. . Salario competitivo acorde con la experiencia. . Beneficios adicionales . . Estabilidad laboral . Jornada completa

Restaurante

image colombia
Hosteleo ya está disponible para Colombia, visítanos

Las mejores ofertas de empleo en Gastronomía y Turismo
Al alcance de un click

blog image
Visítanos en Nuestro Blog

¿Necesitas ayuda?
Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.

access system image
¿Eres una empresa? Publica un trabajo

Contrata el personal más cualificado
Elige entre cientos de candidatos y selecciona el perfil más adecuado para tu negocio.

Trabaja cerca de casa...