Ofertas de trabajo en hoteles, restaurantes y ocio nocturno

CAMAREROS/AS PARA APERTURA BEACH CLUB EN NERJA CONTRATO INDEFINIDO

Para apertura de Beach Club, nos encontramos en la búsqueda de Camareros/as que estén habituados a trabajar con un volumen superior a 200 comensales por servicio. Su misión principal será ofrecer un servicio cercano, realizando diferentes sugerencias de la carta y cuidando los tiempos del servicio. Para ello, las tareas a realizar son las siguientes: Realizar la mise en place de la sala. Dar la bienvenida al cliente. Sugerir diferentes platos. Tomar la comanda. Realizar el cobro. Los requisitos son: Experiencia mínima de 2 años trabajando como camarero/a en servicios dinámicos. Experiencia trabajando con la venta sugerida. Experiencia tomando la comanda con telecomanda. Experiencia en punto de cobro. Nivel medio de inglés. Condiciones: Incorporación a un proyecto de apertura. Jornada completa con dos días de libranza. Turnos mixtos de trabajo. Salario competitivo. Posibilidades de crecimiento en proyecto joven y en desarrollo.

GUEST EXPERIENCE MANAGER PARA RESTAURANTE LIFESTYLE

Buscamos un/a Guest Experience Manager que lidere la conexión entre nuestro espacio y nuestros clientes en un restaurante lifestyle ubicado en el corazón de Madrid, donde la gastronomía deliciosa, la música y la energía nocturna crean una experiencia inolvidable. Este perfil será el alma visible del proyecto, responsable de crear la atmósfera perfecta, fortalecer relaciones públicas y marcar el ritmo de nuestras noches, cuidando cada detalle para ofrecer momentos únicos. Liderar la experiencia de cliente desde la llegada hasta la despedida, asegurando una atención excepcional, genuina y memorable. Coordinar la iluminación, música, ritmo de sala y ambientación general para cada servicio. Funciones principales: Liderar la experiencia de cliente desde la llegada hasta la despedida, asegurando una atención excepcional, genuina y memorable. Coordinar la iluminación, música, ritmo de sala y ambientación general para cada servicio. Diseñar y gestionar la programación de DJs y eventos musicales, adaptándola al perfil de la noche y del público. Generar y consolidar vínculos con clientes, perfiles influyentes, colaboradores y el entorno lifestyle madrileño. Planificar y dinamizar eventos especiales que enriquezcan la experiencia del cliente en colaboración con el equipo de marketing y dirección. Proponer y activar acciones de marketing experiencial que refuercen la fidelización y posicionamiento del restaurante. Ser el nexo natural entre el cliente, el equipo de sala y la dirección, detectando oportunidades de mejora y potenciando la excelencia del servicio. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años en restauración, dinamizando y fidelizando clientes en entornos de alta energía. Estilo, carisma y sensibilidad hacia el detalle. Conocimiento profundo del mercado gastronómico y de ocio de Madrid. Experticia en la gestión de eventos musicales y coordinación de ambientaciones de sala. Experiencia en gestión de proveedores de DJs y programación de agendas musicales semanales y mensuales. Capacidad para liderar la ambientación del espacio (luces, música, dinámica de sala) con visión estética y sentido del ritmo. Alta capacidad de comunicación, empatía y construcción de relaciones genuinas. Espíritu proactivo, creativo y orientado a la acción. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, previo periodo de prueba. Jornada intensiva de tarde-noche. Ubicación céntrica en el corazón de Madrid. Vacaciones y festivos según segundo convenio de hostelería. Programa de objetivos variables ligado a resultados y experiencia de cliente. Posibilidades de desarrollo profesional dentro de un proyecto dinámico y en crecimiento. Un entorno creativo donde el estilo personal y la energía marcan la diferencia.

HOST/HOSTESS PARA RESTAURANTE 20H ZONA EMBAJADORES

Para restaurante de cocina tradicional, ubicado en la zona de Embajadores y con una clientela fiel tanto local como internacional, buscamos incorporar a un/una Host/Hostess en una jornada de 20 horas. Tu misión será recibir a los comensales y gestionar reservas, garantizando una experiencia de calidad desde el primer contacto. Requisitos mínimos Experiencia en gestión de reservas, optimizando los distintos espacios del restaurante según el servicio y la demanda. Conocimiento y uso de herramientas como Cover Manager. Capacidad para elaborar reportes básicos relacionados con la ocupación y planificación. Experiencia en restauración y trato directo con el cliente. Nivel fluido de inglés para la atención a clientela internacional. Un perfil afable, organizado/a y orientado/a a la fidelización del cliente. ¿Qué ofrecemos? Un entorno dinámico y consolidado en plena zona de Embajadores. Jornada de 20 horas semanales, distribuidas de sábado a martes y/o en días festivos. Jornada intensiva de 12:00 a 17:00. Contrato indefinido con un periodo de prueba. Oportunidad de formar parte de un proyecto con equipo comprometido y enfoque en la calidad del servicio.

DIRECTOR/A DE RESTAURANTE PARA RESTAURANTE ZONA LAS ROZAS

Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia en la gestión de restaurantes consolidados. La propuesta se basa en la cocina tradicional española. Queremos incorporar a un profesional con una sólida trayectoria, capaz de gestionar equipos, optimizar procesos y garantizar una experiencia excepcional para los clientes. Principales funciones Velar por la consecución de los objetivos marcados por la dirección. Dirigir y supervisar todos los procesos operativos del restaurante. Coordinar y gestionar equipos de cocina y sala, promoviendo un ambiente de trabajo eficiente y motivador. Participar en reuniones semanales con el equipo de operaciones, a quienes reportará directamente. Supervisar la selección de personal, incluyendo la entrevista final para contrataciones clave. Requisitos mínimos: Más de 4 años de experiencia en la dirección de restaurantes. Trayectoria en al menos dos establecimientos diferentes, con conocimientos en gestión operativa, dirección de personal y objetivos comerciales. Capacidad para motivar y coordinar equipos de cocina y sala. Enfoque en el cumplimiento de objetivos estratégicos del negocio. Habilidades de comunicación con empleados, clientes y equipo directivo. Conocimiento del modelo de negocio, de la operativa del restaurante y alineación con sus objetivos. Experiencia en gestión de herramientas y software de restauración (Inforest, Gstock, CoverManager, Mapal) Condiciones: Contrato indefinido con estabilidad laboral. Oportunidad de formar parte de un grupo gastronómico consolidado. Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto. Ambiente de trabajo dinámico y profesional.

Buscamos personal para un restaurante de comida rápida de una marca multinacional

Somos un restaurante japonés especializado en sushi y robata, barbacoa japonesa. Buscamos camarer@ con experiencia demostrable, que le guste el trabajo de en equipo, con ganas de aprender y crecer junto a la empresa. Ofrecemos un ambiente de trabajo sano, buenos horarios, posibilidad de crecimiento y contratación inmediata.

Restaurante ubicado en la zona de Ventas (Madrid) selecciona ayudante de camarero/a para incorporación inmediata. Se necesita una persona dinámica, con ganas de aprender y trabajar en equipo. No es imprescindible experiencia, aunque se valorará. Ofrecemos: - Jornada parcial o completa - Turnos continuos - Formación a cargo de la empresa - Buen ambiente de trabajo Requisitos: - Disponibilidad inmediata - Buena actitud y ganas de trabajar - habilidades sociales - Orientado a la satisfacción del cliente

Restaurante de cocina tradicional en Toledo busca cocinero/a con experiencia para incorporarse a su equipo de forma inmediata. Se requiere conocimiento en cocina castellana, elaboración de menús y buena organización en cocina. Requisitos: - Experiencia previa en cocina tradicional - Capacidad para trabajar en equipo - Valoramos formación en cocina Ofrecemos: - Jornada completa - Estabilidad laboral laboral - Buen ambiente de trabajo - Buenas condiciones laborales y salariales (hay propinas)

Bar-restaurante en Ávila selecciona camarero/a para incorporación inmediata. Se valorará experiencia previa en sala y terraza, buena actitud y capacidad de trabajo en equipo. Jornada: completa o parcial Horario: turnos rotativos Incorporación: inmediata

AREA MANAGER| RESPONSABLE ZONA NORTE (CANTABRIA) Experiencia 3-5 años como responsable de tienda, punto de venta. Experiencia liderando, coordinando y gestionando varios puntos de venta. Experiencia en restauración, hostelería o retail. Estamos buscando, para nuestro cliente —una marca líder con una red consolidada de tiendas propias en expansión—, a un/a Area Manager con visión estratégica, fuerte orientación al cliente y capacidad de liderazgo operativo. El objetivo es claro: asegurar que cada tienda funcione como una unidad de alto rendimiento, con foco en rentabilidad, excelencia operativa y cultura de equipo. ¿Qué harás en este rol? - Liderarás varios puntos de venta, garantizando una ejecución impecable de la operación diaria, estándares de marca y experiencia de cliente. - Serás responsable de la gestión de KPIs (ventas, rentabilidad, eficiencia operativa, NPS...), diseñando e implementando planes de acción para alcanzar los objetivos. - Desarrollarás y motivarás a los/as Store Managers, construyendo equipos comprometidos, alineados y con foco en resultados. - Trabajarás mano a mano con las áreas centrales (producto, marketing, operaciones) para activar iniciativas locales con impacto directo en el negocio. - Supervisarás planificación de personal, formación, turnos y cumplimiento de normativa en cada punto de venta. - Reportarás a dirección general, aportando insights del terreno, riesgos detectados y oportunidades de mejora continua. ¿Qué perfil buscamos? - Has trabajado al menos 3-5 años liderando múltiples puntos de venta en retail, horeca organizada o alimentación. - Tienes un mindset operativo con visión de negocio y orientación a resultados. - Tu estilo de liderazgo es cercano, exigente y movilizador: sabes sacar lo mejor de cada equipo. - Te desenvuelves con soltura analizando datos, operativas y palancas comerciales. - Eres autónomo/a, estructurado/a, resolutivo/a y con alta capacidad de priorización. - Dispones de movilidad geográfica en Cantabria y carnet de conducir. ¿Qué se ofrece? - Incorporarte a una compañía en crecimiento, con un proyecto sólido y ambicioso. - Autonomía real para liderar tu zona y dejar huella. - Un entorno humano, dinámico y con pasión por el producto. - Condiciones competitivas, alineadas a tu experiencia y aportación.

Somos un Bar-restaurante de ambiente y protocolo informal, familiar, con buena onda, música ambiente y terraza al aire libre a orillas del río, en un espacio agradable y tranquilo. Somos ocasionalmente PATANEGRA CLUB, con pasión por la música en vivo de “calidad”, en un formato exclusivo en Madrid, tipo club de Jazz estilo Neoyorkino. Tenemos también un perfil social y cultural abierto. Buscamos Cocinero/a con experiencia, que cuente con ganas e ilusión y quiera integrarse en nuestro equipo de forma estable. Se requiere experiencia y formación en cocina, con conocimietnos en elaboración y planificación de menús, pero sobre todo es imprescindible tener buena actitud, ganas de aprender y aportar y buena capacidad para trabajar en equipo. Se valorará experiencia en elaboración de pizza artesana y trabajo con hornos tipo Rational. Ofrecemos salario entre 18.000€ y 21.000€ anuales brutos a definir en la entrevista. Estabilidad dentro de un equipo consolidado y muy buen ambiente de trabajo. Contrato indefinido a jornada completa con solo 2 días a la semana de jornada partida y posibilidad de flexibilizar turnos, horarios y libranzas. Es raro si se superan las 40h semanales. Interesados/as escribir a info@oscarpatanegra.com y dejar un número de teléfono de contacto.

Cafetería de especialidad busca incorporar un/a Barista con experiencia y pasión por el café. Se requiere una persona proactiva, con buena actitud, orientada al cliente y con ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico. Funciones principales: Preparación de cafés de especialidad y otras bebidas calientes y frías. Atención al cliente en barra. Asesoramiento sobre tipos de café, métodos de preparación y productos de la carta. Mantenimiento y limpieza de maquinaria y utensilios. Gestión del orden y la limpieza en la zona de trabajo. Cobro y manejo de caja/TPV. Requisitos: Experiencia previa como barista (mínimo 1 año). Conocimientos de café de especialidad y diferentes métodos de extracción (espresso, V60, Chemex, etc.). Buen trato con el cliente y habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará formación específica como barista. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. Se ofrece: Contrato estable con alta en la Seguridad Social. Jornada completa. Salario + propinas. Buen ambiente de trabajo. Oportunidad de crecimiento y formación continua en el mundo del café.