Ofertas de trabajo en hoteles, restaurantes y ocio nocturno

COCINERO/A DE PRODUCCIÓN

Buscamos un/a Cocinero/a de producción para unirse a nuestro equipo de catering, especializado en cocina saludable y enfocada en ofrecer un servicio nutricionalmente equilibrado para deportistas. Este puesto es ideal para profesionales que buscan estabilidad en un proyecto temporal, con un horario intensivo que facilita la conciliación personal. Responsabilidades principales: Elaborar producciones de gran volumen con recetas diseñadas específicamente para cubrir las necesidades de deportistas. Organizar y ejecutar el mise en place y las producciones diarias siguiendo criterios de cocina saludable y deportiva. Asegurar la frescura y calidad de los ingredientes, seleccionando productos que favorezcan el rendimiento físico y la recuperación. Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias y APPCC. Participar en la planificación y preparación de menús adaptados a eventos deportivos. Gestionar el stock y colaborar en los inventarios semanales. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina de producción, preferiblemente en catering, cocina saludable o deportiva. Conocimientos sólidos en técnicas de cocina saludable y opciones personalizadas (dietas altas en proteínas, bajas en carbohidratos, etc.). Experiencia en el manejo de maquinaria profesional como hornos de convección, envasadoras al vacío, plancha. Capacidad para adaptarse a un ritmo dinámico y a las demandas específicas del sector deportivo. Actitud proactiva, atención al detalle y compromiso con la calidad. Persona que se identifique y le guste los entornos deportivos. Condiciones: Incorporación inmediata Contrato fijo discontinuo durante la temporada (hasta junio). Jornada intensiva que finaliza a las 16:30 h, ideal para conciliar la vida personal con domingos libres. Entorno profesional y dinámico, con un enfoque en la alimentación saludable para deportistas. Formación en técnicas de cocina saludable y deportiva, además de nuevas tendencias en producción. Salario competitivo, ajustado a la experiencia y valía del candidato/a.

Oferta trabajo cocina Hemos abierto una selección de personal para trabajar y participar en el Proyecto gastronómico de Baelo en Torrelodones. Se trata del mejor restaurante de la Sierra de Guadarrama, con valoraciones cercanas al 5*. Basamos nuestro proyecto en una cocina de mercado con propuestas y elaboraciones originales de máxima calidad, cuidando hasta el mínimo detalle. Basamos nuestra propuesta en el trato del mejor atún rojo del mundo, el atún de las almadrabas de Zahara, Conil y Tarifa. Además complementamos nuestra propuesta en productos de temporada como las verduras, setas, mariscos y pescados. Además ofrecemos una amplia propuesta de carnes maduradas por Discarlux. Buscamos 2 personas para incorporar al equipo con experiencia en proyectos similares, con ganas de sumarse a un proyecto puesto en marcha en 2013 y ser partícipe de el y sus éxitos.

Estamos buscando camarero/al para incorporación al equipo de sala en restaurante-bar de copas. estamos bien comunicados en transporte público. Imprescindible buena imagen, experiencia anterior en puesto o similar, nivel medio de inglés (valorable otros idiomas), con ganas de trabajar, que trabaje bien en equipo. Conocimiento básico de coctelería y elaboración de cafés especiales. Que cuente con disponibilidad de incorporación en diez días. Ofrecemos jornada completa, buen salario y muy buenas condiciones. Turno seguido rotativo. Dos días de descanso. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de promoción dentro de la empresa.

Necesitamos la incorporación de un/a cocinero/a a restaurante de cocina mediterránea, tradicional. Se requiere una persona con experiencia y que trabaje bien en equipo. Valorable conocimiento de elaboración de arroces. Ofrecemos jornada completa, turno partido, dos días de descanso seguidos. La incorporación será en dos semanas. Ofrecemos buen salario y buenas condiciones de trabajo.

Se busca camarera de piso para incorporación en hotel. Se requiere: - Experiencia anterior en el puesto (demostrable) - Disponibilidad para trabajar los fines de semana - Valorable idiomas - Seriedad - Actitud y ganas de trabajar - Documentación en regla Funciones: - Limpieza de habitaciones de hotel y zonas comunes - Mantenimiento diario de las instalaciones del hotel Se ofrece: - Jornada completa - Dos días de descanso - Salario y condiciones por convenio

Restaurante necesita incorporar un/a ayudante de camarero para trabajar jornada parcial (durante los fines de semana) Valorable experiencia previa en el puesto pero no es necesario. Valorable formación en hostelería. La tareas a desempeñar serán la de montaje y desmontaje de la sala y terraza, servicio de comida y bebida con bandeja, limpieza de las instalaciones. La jornada se puede ampliar en función de las necesidades, tanto de la empresa como del candidato. Ofrecemos buenas condiciones económicas y salariales. Contamos con buen ambiente de trabajo.

GERENTE PARA PIZZERÍA

Estamos en búsqueda de un/a Gerente para liderar un establecimiento de franquicia enfocado en un servicio casual y dinámico, especializado en pizzas. El puesto está disponible para la zona suroeste de Madrid (cerca de Móstoles El Soto ). El perfil debe contar con experiencia en restauración organizada y en procesos estandarizados, habiendo gestionado equipos multidisciplinarios de sala, cocina y repartidores. Buscamos a alguien que combine habilidades de gestión con una actitud proactiva en la toma de decisiones. Funciones del puesto: Gestión integral del restaurante y coordinación de un equipo multidisciplinar (sala, cocina y reparto). Asegurar un servicio ágil y de calidad en un entorno dinámico que incluye take away y delivery. Control de ratios, consumos y análisis de costes para optimizar la rentabilidad. Planificación y organización del día a día y de la semana, trabajando con autonomía en la gestión. Implementación de iniciativas comerciales para fomentar la fidelización y atraer a nuevos clientes. Garantizar el cumplimiento de los estándares de la marca en cada servicio. Uso y gestión de software como Ágora, Girnet, Mapal, Pulse o intranets empresariales (ej., SAP) para el control y seguimiento de operaciones. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en restauración organizada, en roles similares en franquicias o con franquiciados. Experiencia liderando equipos de más de 10 personas y en servicios con alta rotación (take away y delivery). Habilidad para trabajar con ratios y consumos, y fuerte capacidad de toma de decisiones en la operativa diaria. Excelente capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada, planificando el día y la semana para asegurar la efectividad de los servicios. Buenas habilidades comunicativas, resolución de problemas y orientación comercial. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido tras periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres consecutivos, INCLUYENDO 1 FIN DE SEMANA AL MES LIBRE. Salario competitivo de 27.000 a 30.000 € brutos anuales. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Ordenador de empresa para facilitar la gestión y el seguimiento de tareas.

Buscamos encargado , nuestra empresa lleva funcionado 13 años, nos encontramos en el paseo maritimo de pedregalejo, trabajo para larga temporada, turnos continuos a trabajar cinco dias a la semana, 2 dias de sencanso seguidos. Imprescindible saber trabajar en equipo y tener experiencia tanto en barra como en terraza.

Se requiere comercial para incorporación a empresa de productos de alimentación. Se requiere: - Experiencia anterior en el puesto - Acostumbrado a trabajar por objetivos - Disponibilidad de incorporación inmediata - Habilidades sociales y comunicativas - Compromiso y seriedad - Valorable cartera de clientes - Disponibilidad para realizar viajes mensuales a otra comunidad Se ofrece: - Estabilidad laboral - Jornada completa - Salario fijo + objetivos - Coche y teléfono de empresa

Se busca office para incorporación a restaurante/Bar consolidado en la ciudad. Se requiere una persona con experiencia anterior en el mismo puesto y que tenga disponibilidad para incorporarse de manera inmediata. Puntualmente tendrá que ayudar a los cocineros en la realización de tareas sencillas. Ofrecemos jornada completa, salario y condiciones por encima de convenio. Tenemos muy buen ambiente de trabajo. Se facilita uniforme de trabajo.

Se busca cocinero/a con experiencia en cocina de colectividad. Requisitos: Experiencia como cocinero en colectividades Conocimientos de APPCC. Disponibilidad y flexibilidad horaria Valorable formación en cocina Funciones: Preparación y elaboración de la partida de frío y caliente Seguimiento fichas técnicas Mantenimiento y gestión del stock Limpieza y mantenimiento de la cocina Realización de inventarios Recepción de mercancía Se ofrece: Contrato temporal por sustitución Turno continuo rotativo Dos días de descanso seguidos Jornada completa Salario por convenio de colectividades Posibilidad de continuar de manera indefinida

Camarero/a: - Con experiencia en puesto similar - Persona ordenada y comprometida - Orientado a la satisfacción del cliente. - Con buena imagen - Valorable nivel medio de inglés - Actitud positiva - Manejo de bandeja Ofrecemos jornada completa, con dos días de descanso seguido. 1300 euros netos + propinas