Ofertas de trabajo en hoteles, restaurantes y ocio nocturno

DIRECTOR/A PARA UN NUEVO ESPACIO GASTRONÓMICO EN MADRID

Si te apasiona la gestión de espacios urbanos y dinámicos, donde la gastronomía, la mixología y la música se fusionan para crear experiencias memorables, este proyecto es para ti. Abrimos un nuevo concepto gastronómico en el corazón de Madrid, con una propuesta contemporánea que reinterpreta la esencia mediterránea con influencias de Oriente Medio en un ambiente cosmopolita y vibrante. Queremos sumar al equipo un/a Director/a con visión comercial, experiencia en la dirección de espacios modernos y capacidad para liderar equipos en entornos dinámicos, alineando el servicio con las tendencias actuales del sector. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? Liderar la apertura de la operativa diaria asegurando que cada experiencia sea fluida y única. Gestionar el equipo, seleccionando, formando y motivando al talento para potenciar la calidad del servicio. Optimizar turnos y horarios según la demanda, garantizando eficiencia y bienestar del equipo. Controlar la rentabilidad del negocio, reportando iniciativas, resultados y oportunidades de mejora. Supervisar el servicio y garantizar que cada cliente viva una experiencia excepcional. Innovar y adaptar el concepto, manteniéndolo fresco y atractivo para un público cosmopolita e internacional. Condiciones Incorporación en marzo a un proyecto con proyección y crecimiento. Salario 35.000 a 37.000€ brutos anuales según experiencia Ambiente de trabajo actual, dinámico y con visión de futuro. Contrato indefinido tras periodo de prueba. Jornada completa con 2 días de descanso. Ubicación céntrica y bien comunicada.

se necesita camarer@ con experiencia para cafetería restaurante en zona norte de Madrid.

Buscamos camareros/as para fines de semana en nuestro local. Si te apasiona la hostelería, tienes experiencia en barra o sala y disfrutas ofreciendo un buen servicio, ¡queremos conocerte! Requisitos: ✔ Experiencia previa en hostelería. ✔ Actitud proactiva y ganas de trabajar en equipo. ✔ Agilidad y buena atención al cliente. ✔ Disponibilidad para trabajar viernes, sábados y/o domingos. Ofrecemos: ✨ Buen ambiente de trabajo. ✨ Salario competitivo según experiencia. ✨ Posibilidad de continuar en temporadas altas. Si te interesa, envíanos tu CV. ¡Te esperamos!

Ubicació: La Garriga Tipus de contracte: Jornada completa Experiència: Mínim 3 anys en un lloc similar Descripció del lloc: Per Restaurant de nova obertura a La Garriga, busquem un Cap de Cuina apassionat/da per la gastronomia catalana amb un toc d’autor, compromès/esa amb l’excel·lència i el producte de proximitat. Serà el/la responsable de liderar la cuina, dissenyar l’oferta gastronòmica i garantir la qualitat en cada plat. Valorem especialment el coneixement i la creativitat en cuina vegetariana, ja que la nostra proposta gastronòmica inclou opcions elaborades amb productes frescos, de temporada i d’origen vegetal. Funcions principals: Dissenyar i executar la proposta gastronòmica del restaurant, basada en producte de temporada i KM0. Elaborar una carta equilibrada que integri plats tradicionals i opcions vegetarianes innovadores. Gestionar l’equip de cuina, organitzant tasques i supervisant el seu rendiment. Controlar escandalls, costos de producció i gestió de proveïdors. Mantenir alts estàndards de qualitat, higiene i seguretat alimentària. Col·laborar amb l’equip de sala per garantir una experiència excepcional al client. Requisits: Experiència mínima de 3 anys com a Cap de Cuina o Sous Chef en restaurants gastronòmics. Gran coneixement de la cuina catalana i tècniques contemporànies. Experiència en cuina vegetariana, amb capacitat d’innovar en plats basats en verdures, llegums i cereals. Habilitats de lideratge i gestió d’equips. Capacitat per treballar amb producte de temporada i adaptar-se als canvis en la carta. Passió per la gastronomia i creativitat en la presentació dels plats. Oferim: Incorporació a un projecte gastronòmic innovador en un entorn únic. Salari competitiu segons experiència i condicions. Oportunitat de creixement professional i desenvolupament creatiu.

JEFE DE COCINA PARA CENTRO FINANCIERO

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar la propuesta gastronómica de un espacio moderno ubicado en un centro financiero. Con una capacidad media de 70 a 150 comensales por servicio, este proyecto apuesta por una cocina actual, equilibrada y de calidad, adaptada a un público exigente que busca opciones innovadoras, saludables y bien ejecutadas. Funciones Diseñar y ejecutar un menú moderno y equilibrado, incorporando principios de nutrición y alimentación saludable. Gestionar la operativa diaria de la cocina, asegurando un servicio fluido y eficiente. Supervisar y coordinar un equipo de cocina, organizando tareas y turnos de trabajo. Controlar stock, escandallos, pedidos y costes para garantizar la rentabilidad del negocio. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de calidad (APPCC). Implementar procesos de producción optimizados, adaptados a un servicio ágil y eficiente. Garantizar una oferta gastronómica con opciones saludables y adaptadas a diferentes necesidades alimentarias. Requisitos Experiencia previa como Jefe/a de Cocina en restaurantes con volumen medio (70-100 comensales). Conocimientos sólidos en cocina actual, técnicas modernas y nutrición aplicada a la gastronomía. Capacidad para gestionar un equipo de forma eficiente y resolutiva. Habilidad para desarrollar una oferta gastronómica atractiva, saludable y rentable. Experiencia en control de costes, escandallos y gestión de pedidos. Conocimiento sobre dietas equilibradas y tendencias en alimentación saludable. Alta capacidad de organización y adaptación a ritmos exigentes. Se Ofrece Jornada intensiva, favoreciendo la conciliación. Un entorno de trabajo dinámico y moderno en una ubicación estratégica. Libertad para aportar ideas y evolucionar el concepto gastronómico. Oportunidad de liderar un proyecto con proyección en el sector.

Nuestro restaurante se caracteriza por una cocina saludable y producto de excelente calidad trabajado con profesionalidad, ubicado en el corazón de la ciudad. Buscamos: - Experiencia anterior, valorable en el mismo concepto gastronómico. - Conocimiento en la preparación de platos, control de inventario y gestión de la cocina. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva, responsable y con ganas de crecer profesionalmente. - Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Se ofrece: - Contrato estable. - Jornada completa. - Dos días de descanso seguidos. - Buen ambiente de trabajo. - Oportunidades de formación y crecimiento profesional. - Remuneración competitiva, acorde con la experiencia y el puesto. - Posibilidad de estabilidad laboral a largo plazo. - Buena comunicación en transporte público

Buscamos Camarero/. Se requiere una persona con experiencia, que sea dinámica, con ganas de trabajar. Requisitos: Experiencia mínima de 2 año en el sector de hostelería. Actitud proactiva y excelente trato con el cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Imprescindible disponibilidad para turnos rotativos (mañanas, tardes y fines de semana). Ganas de aprender y crecer en el sector. Se ofrece: Contrato a jornada completa o parcial (a convenir). Dos días de descanso. Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y profesional. Remuneración competitiva acorde a la experiencia + propinas. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Estamos buscando gente activa parta una apertura cerca del Barrio de Hortaleza. El restaurante esta ubicado en un Centro Empresarial y por lo tanto ofrecemos un horario muy atractivo de 7 a 15:30 0 8 a 16:30 de Lunes a Viernes. Se cierra todos los festivos del ayuntamiento de Madrid y las vacaciones son en verano y Navidad. Buscamos personas agradables con experiencia en puestos de cara al publico, si es en hostelería mejor. Necesitamos personas ordenadas capaces de trabajar bajo presión manteniendo un orden necesario en el lugar de trabajo. La fecha prevista de apertura sería el 17 de marzo por lo que buscamos una rápida incorporación. Si tienes buena actitud, ganas de trabajar pero no tienes mucha experiencia, inscríbete que esta puede ser una buena oprtunidad. NO LLAMAR AL RESTAURANTE. Correo electronico: administracion@natutrallunch.es

Se busca camarera para nuevo restaurante vegano en zona de Madrid Río/Puerta de Toledo. Requisitos: - Ser amable, responsable, ágil y con orientación al cliente - Capacidad de trabajar en equipo - Inglés básico - Habilidades sociales y de comunicación - Buena imagen - Con o sin experiencia - Como no vendemos alcohol, no es necesario ser experto en bebidas Ofrecemos: - Contrato de jornada completa - Buen ambiente de trabajo - Salario a convenir

Se necesita un mínimo de experiencia en bar o restaurante. También disponibilidad inmediata y carnet de conducir en caso de no ser de l'Ametlla de Mar.

Restaurante en zona alta de BCN busca camareros para jornadas de 40 y 20 horas, con 2 años o más de experiencia demostrable. Indispensable nivel de inglés medio o avanzado, ser proactivo, organizado y tener experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo. Te incorporarás a un ambiente de sala joven, con experiencia y dinamismo.

Persona proactiva, con ganas de aprender y capacidad para trabajar en equipo Preferiblemente vivir en la zona Medio de trasporte Experiencia de al menos 6 meses