Encargado de cocina

Responsable
Cocinero
Descripción de la oferta

¿Tienes experiencia liderando equipos en cocina y te apasiona la gastronomía? ¡Te estamos buscando! En nuestro restaurante de comida americana, buscamos incorporar un/a **encargado/a de cocina** para un puesto de **40 horas semanales** (jornada completa), con **turno rotativo** y **flexibilidad horaria**. **Requisitos:** * Experiencia previa en cocina, preferiblemente como encargado/a o en un rol similar. * Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo. * Conocimientos básicos de gestión de cocina (pedidos, control de stock, APPCC, etc.). * Ganas de seguir aprendiendo y creciendo profesionalmente. * Disponibilidad inmediata. * **Documentación en regla** para poder trabajar legalmente en España. **Ofrecemos:** * Incorporación a un equipo joven y comprometido. * Posibilidades reales de desarrollo profesional. * Buen ambiente de trabajo. * Contrato estable con condiciones acordes al puesto y la experiencia aportada. Si cumples con el perfil y te interesa formar parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu currículum! Queremos conocerte.
Tony Romas2046632025-07-10T14:28:22.9087952025-10-10T23:59:59Hostelería y turismo

Ofertas de Empleo Similares

Cocineromarcador de oferta nueva

Cocinero

JORNADA: Completa
SALARIO: 18.000-24.000

En Restaurante Louzao llevamos años siendo un referente en la gastronomía de Viveiro gracias a nuestra ubicación privilegiada en la playa de Area y a una cocina que combina tradición gallega con productos frescos del mar. Nuestro equipo es cercano, dinámico y profesional. Apostamos por un ambiente de trabajo familiar y positivo, donde cada persona aporta valor y tiene la oportunidad de crecer en el sector de la hostelería. Trabajar con nosotros significa: Formar parte de un restaurante reconocido en la zona. Rodearte de un entorno único, con vistas al mar y clientes que buscan calidad y buen servicio. Desarrollar tu experiencia en un equipo que valora el esfuerzo, la profesionalidad y el buen trato. Posibilidad de continuidad tras la temporada, con estabilidad en el empleo. En Louzao creemos que la pasión por la gastronomía y el compromiso con el cliente son la clave de nuestro éxito. Si te gusta la hostelería y quieres formar parte de un equipo que disfruta de su trabajo, ¡queremos conocerte! Funciones: - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Formación, supervisión y motivación - Cumplimiento de normas e higiene. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) ¿Qué buscamos?: - Formación en restauración, - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. Ofrecemos: Contrato según convenio de hostelería. Jornada completa. Buen ambiente de trabajo en un restaurante familiar frente al mar. Alojamiento. Salario a convenir

Restaurante Louzao
Visítanos en
Nuestro Blog
¿Necesitas ayuda?

Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.

Ver Blog...
logo de hosteleo