Jefe/a de Alimentos y Bebidas

Alimentos y Bebidas
Jefe de Alimentos y Bebidas
Gestión de alimentos y bebidas
Descripción de la oferta

ECG es el número 1 para el empleo en hostelería al aire libre. ¿Por qué unirse a nosotros?

  • 5000 oportunidades de empleo al año,
  • marcas reconocidas (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS, etc.),
  • + 400 destinos en los campings de 4 y 5 estrellas más bonitos de Europa,
  • 3 millones de clientes bienvenidos cada año.

ECG es una experiencia profesional única, que se desarrolla en un entorno multicultural, junto al mar, junto a un lago, en la montaña,... ¡definitivamente hay una manera de reunirnos! ¡Tu mejor trabajo, sus mejores vacaciones!

Directamente subordinado/a al/a la Director/a del camping, serás responsable del buen funcionamiento del área de Alimentos y Bebidas (F&B). Garantizarás la acogida de la clientela y la limpieza de las infraestructuras y alojamientos. Buscamos un/a Jefe/a de Alimentos y Bebidas para un camping ubicado en Blanes a partir del 01/07/2025 hasta finales de septiembre.
Estarás a cargo de los diferentes puntos de venta dentro del camping:
  • Bar
  • Snack
  • Restaurante
Tus principales misiones serán las siguientes:
  • Gestión del personal
  • Aprovisionamiento de existencias
  • Gestión de los puntos de venta
  • Control de costes de materias primas
  • Organización de los puntos de venta
  • Planificación del personal
  • Control del HACCP
  • Reclutamiento de personal de temporada
<p>Tienes experiencia en un puesto similar. </p> <p>Se te reconoce por tu fiabilidad, tu excelente sentido de las relaciones interpersonales y del servicio al cliente.</p> <p>¡Te gusta estar en el terreno y tienes el gusto por el desafío! Auténtico/a gerente de corazón, sabes tomar decisiones y gestionar conflictos.</p> <p>El dominio del inglés es un plus.</p>
Tus aptitudes:

Tienes experiencia en un puesto similar. 

Se te reconoce por tu fiabilidad, tu excelente sentido de las relaciones interpersonales y del servicio al cliente.

¡Te gusta estar en el terreno y tienes el gusto por el desafío! Auténtico/a gerente de corazón, sabes tomar decisiones y gestionar conflictos.

El dominio del inglés es un plus.

European Camping Group10952025-06-25T00:00:002025-07-26T00:00:00Hostelería y turismo

Ofertas de Empleo Similares

Héroe/Heroína de Sala - Front of House / Kitchen Heromarcador de oferta nueva

Héroe/Heroína de Sala - Front of House / Kitchen Hero

JORNADA: Intensiva - Noche
SALARIO: 12.000-18.000

🍔 ¡ESTAMOS BUSCANDO GENTE! Héroe/Heroína de Sala y Apoyo en Cocina @ Cult Burger Benalmádena ¡Ey, tú! 👋 Sí, tú, que sabes sonreír mientras haces mil cosas y no te asusta coger una espátula. En Cult Burger estamos buscando a alguien que se mueva bien en sala, pero que también esté dispuesto a echar una mano en cocina cuando haga falta. Somos una hamburguesería joven, divertida, con alma irlandesa-española-argentina, situada en Benalmádena. Tenemos un local pequeño pero potente (6 mesas) y el foco principal está en los pedidos para delivery. Imagina una tablet que no para de sonar, buen rollo... y las mejores burgers de la zona. 🧾 ¿Qué harás en el día a día? - Atender el frente de sala (cobros, atención al cliente, buena onda 🌟) - Ayudar a preparar y empaquetar pedidos para reparto - Echar una mano en cocina con tareas básicas (tranqui, no hace falta ser chef con estrella Michelin) - Reponer, mantener el espacio ordenado y ser el pegamento que hace que todo fluya 🔧 🎯 ¿Qué buscamos? - Alguien polivalente (sí, la palabra existe 😄), que se sienta igual de cómodo charlando con clientes como cortando un tomate - Que hable español y se defienda en inglés (tenemos clientela local y turistas) - Experiencia previa en hostelería es un plus, pero si tienes buena actitud, ¡te formamos encantados! - Disponibilidad durante el verano (y quizá para seguir después 👀) ✨ ¿Qué ofrecemos? - Un equipo de verdad, buen ambiente y muchas ganas - Horarios flexibles - Oportunidad real de crecer con nosotros Tanto si estás buscando algo solo para el verano como si quieres apostar por algo a largo plazo, nos encantaría conocerte. Pásate por el local, mándanos un mensaje o envía tu CV. INFO@EATUPENTERPRISES.COM El equipo de Cult 🍔 🍔 WE’RE HIRING! Front of House / Kitchen Hero @ Cult Burger Benalmádena Hey you! 👋 Yeah, you - the multitasker who can rock a smile and sling a spatula. Cult Burger is on the lookout for a front-of-house legend who’s not afraid to roll up their sleeves and give a hand in the kitchen when needed. We’re a young, fun, Irish/Spanish/Argentinian -owned burger joint based in Benalmádena, with a small (but mighty) dining area and a business mostly focused on delivery orders. Think 6 tables, a buzzing tablet, and delivering the best burgers around. 🧾 What you’ll be doing: - Taking care of our front of house (cash handling, payments, customer vibes 🌟) - Helping with order prep and packing for deliveries - Supporting the kitchen team with basic tasks (no 5-star chef skills needed!) - Restocking, keeping things tidy, and generally being the glue that keeps things moving 🎯 What we’re looking for: - Someone polivalent (yes, that’s a word) — equally comfortable talking to customers and chopping a tomato - Spanish and some English – most of our customers are a mix of locals and holidaymakers - Experience in hospitality is a plus, but we’re happy to train you if you’ve got the right attitude - Available over the summer season (and possibly beyond!) ✨ What we offer: - A strong team and friendly work environment - Flexible hours - Real opportunity to grow with us Whether you’re just here for the summer or looking to build something long-term, we’d love to meet you. Pop in, message us, or send your CV. INFO@EATUPENTERPRISES.COM The Cult Team 🍔

Cult Burgers
MAITRE PARA TABERNA ASADOR EN EL CENTRO DE MADRIDmarcador de oferta nueva

MAITRE PARA TABERNA ASADOR EN EL CENTRO DE MADRID

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Buscamos incorporar un/a Maitre de Sala con experiencia en servicio a la carta y sensibilidad por el trato al cliente, para liderar junto a un compañero la operativa diaria de nuestra sala. Nuestra taberna asador combina el sabor de lo tradicional con el apoyo de herramientas digitales actuales, como sistemas de reservas y gestión de cobro. El servicio se basa en una atención cercana, con platos a la vista del cliente y una propuesta centrada en el producto leonés, por lo que se valorará especialmente el conocimiento de este tipo de cocina. La persona seleccionada formará parte del equipo de gestión, trabajando en coordinación con otro encargado/a y el director del establecimiento. Funciones principales: Coordinación y supervisión del servicio de sala. Atención al cliente en servicio a la carta. Gestión de reservas digitales y organización de turnos. Seguimiento de comandas y coordinación con cocina. Control de cobros, arqueos y uso del TPV. Colaboración en la formación y motivación del equipo. Requisitos: Experiencia previa en restaurantes a la carta como encargado/a de sala o similar. Conocimiento de la cocina tradicional leonesa. Buen manejo de herramientas digitales de reservas y cobro. Perfil orientado al cliente, resolutivo y con buena capacidad de organización. Condiciones: Contrato a jornada completa con dos días libres rotativos. Turnos mixtos (comidas y cenas organizados en función de la operativa). Incorporación al equipo de gestión junto a otro Maitre y el director. A partir del primer año, acceso a bonus por objetivos vinculados a la gestión y desempeño del equipo.

Linkers
RESPONSABLE DE TURNO PARA RESTAURANTE EN VALLADOLIDmarcador de oferta nueva

RESPONSABLE DE TURNO PARA RESTAURANTE EN VALLADOLID

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Restaurante de cocina tradicional, con una sólida trayectoria, busca incorporar un/a Responsable de Turno para trabajar junto al Encargado en la dirección y coordinación del equipo y los procesos de servicio. Buscamos una persona con experiencia en restauración tradicional, comprometida con la calidad de la materia prima y enfocada en ofrecer un servicio cercano y cuidado al cliente. Principales funciones: Delegar y coordinar las tareas necesarias para el desarrollo eficiente del servicio. Asegurar la correcta gestión del tiempo y las tareas para optimizar el funcionamiento del restaurante. Coordinar el servicio ayudando al Encargado en la coordinación de rangos Participar en el proceso de formación de nuevas incorporaciones. Controlar el stock e inventarios de materiales y equipamiento de sala. Participar en la gestión de software de reservas. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 años en puestos similares, preferiblemente en establecimientos con servicio de alta calidad. Dominio de Excel y software de gestión de restaurantes. Experiencia en la gestión de reservas y atención personalizada al cliente. Capacidad demostrada para diseñar y ejecutar estrategias de venta efectivas. Persona proactiva, con habilidades de liderazgo y orientada a resultados. Condiciones: Incorporación inmediata a un equipo profesional y dinámico. Salario: 30-32.000€ brutos anuales. Contrato indefinido con periodo de prueba. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.

Linkers
Visítanos en
Nuestro Blog
¿Necesitas ayuda?

Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.

Ver Blog...
logo de hosteleo