CAMARERO/A

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Sala
Descripción de la oferta

Contrato indefinido ✔️ Buen equipo y estabilidad ✔️ Se pedirán referencias 🔸 Es imprescindible tener al menos 3 años de experiencia en hostelería.
Agilidad y eficiencia en el servicio – Capacidad para trabajar con ritmo sin perder calidad ni atención al detalle. Buen trato con el cliente – Amabilidad, empatía y buena comunicación para ofrecer una experiencia excelente. Trabajo en equipo – Coordinación fluida con cocina y sala, y disposición para ayudar cuando haga falta. Cuidado del producto y del entorno – Atención al emplatado, limpieza y mantenimiento del espacio de trabajo.
Agilidad y eficiencia en el servicio – Capacidad para trabajar con ritmo sin perder calidad ni atención al detalle. Buen trato con el cliente – Amabilidad empatía y buena comunicación para ofrecer una experiencia excelente. Trabajo en equipo – Coordinación fluida con cocina y sala y disposición para ayudar cuando haga falta. Cuidado del producto y del entorno – Atención al emplatado limpieza y mantenimiento del espacio de trabajo.
ESTABLECIMIENTO EN POZUELO DE ALARCON2045872025-06-21T09:58:12.1288742025-09-21T23:59:59Hostelería y turismo

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MAITRE PARA TABERNA ASADOR EN EL CENTRO DE MADRIDmarcador de oferta nueva

MAITRE PARA TABERNA ASADOR EN EL CENTRO DE MADRID

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Buscamos incorporar un/a Maitre de Sala con experiencia en servicio a la carta y sensibilidad por el trato al cliente, para liderar junto a un compañero la operativa diaria de nuestra sala. Nuestra taberna asador combina el sabor de lo tradicional con el apoyo de herramientas digitales actuales, como sistemas de reservas y gestión de cobro. El servicio se basa en una atención cercana, con platos a la vista del cliente y una propuesta centrada en el producto leonés, por lo que se valorará especialmente el conocimiento de este tipo de cocina. La persona seleccionada formará parte del equipo de gestión, trabajando en coordinación con otro encargado/a y el director del establecimiento. Funciones principales: Coordinación y supervisión del servicio de sala. Atención al cliente en servicio a la carta. Gestión de reservas digitales y organización de turnos. Seguimiento de comandas y coordinación con cocina. Control de cobros, arqueos y uso del TPV. Colaboración en la formación y motivación del equipo. Requisitos: Experiencia previa en restaurantes a la carta como encargado/a de sala o similar. Conocimiento de la cocina tradicional leonesa. Buen manejo de herramientas digitales de reservas y cobro. Perfil orientado al cliente, resolutivo y con buena capacidad de organización. Condiciones: Contrato a jornada completa con dos días libres rotativos. Turnos mixtos (comidas y cenas organizados en función de la operativa). Incorporación al equipo de gestión junto a otro Maitre y el director. A partir del primer año, acceso a bonus por objetivos vinculados a la gestión y desempeño del equipo.

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