Food & Beverage Internship / Kimpton Vividora

Jefe de Alimentos y Bebidas
Alimentos y Bebidas
Servicio de alimentos y bebidas
Descripción de la oferta

What's the internship?

As F&B intern you'll be serving to our guests our delicious dishes and creative cocktails as well

as thinking of new ways to improve our service and surprise our guests.



You'll be supervised by the F&B team.



Your day-to-day

* Assist with the daily preparation and set-up of the restaurant and bar areas.

* Serve food and beverages to guests while ensuring a high level of service and guest

satisfaction.

* Help maintain the cleanliness and organization of your workspace and equipment.

* Properly use work machinery and ensure compliance with safety standards and personal

protective equipment.

* Ensure correct storage and labeling of food and beverages in the appropriate areas.

* Report any needs for replenishing stock or products for the next service.

* Keep your workstation clean, tidy, and well-maintained at all times.

* Comply with the hotel's sustainability and environmental policies.



What we need from you

* Currently studying a bachelor's degree in hospitality or related field.

* Possibility to sign an agreement with your school for 6 months preferably.

* Previous hotel knowledge and experience in operational departments will be valuable.

* Must be fluent in English and/or Spanish.

* Proactive, positive, energetic, dynamic, emphatic, team-worker and with passion for food

& beverage area.



What to expect from us

* Economic compensation.

* Uniform and laundry service for the uniform.

* Training programmes and access to IHG's training tool.

* Meals included on shift.

* Cool environment and lots of fun
What's the internship?<br> As F&amp;B intern you'll be serving to our guests our delicious dishes and creative cocktails as well <br> as thinking of new ways to improve our service and surprise our guests. <br> <br> You'll be supervised by the F&amp;B team. <br> <br> Your day-to-day<br> * Assist with the daily preparation and set-up of the restaurant and bar areas.<br> * Serve food and beverages to guests while ensuring a high level of service and guest <br> satisfaction.<br> * Help maintain the cleanliness and organization of your workspace and equipment.<br> * Properly use work machinery and ensure compliance with safety standards and personal <br> protective equipment.<br> * Ensure correct storage and labeling of food and beverages in the appropriate areas.<br> * Report any needs for replenishing stock or products for the next service.<br> * Keep your workstation clean, tidy, and well-maintained at all times.<br> * Comply with the hotel's sustainability and environmental policies. <br> <br> What we need from you<br> * Currently studying a bachelor's degree in hospitality or related field.<br> * Possibility to sign an agreement with your school for 6 months preferably. <br> * Previous hotel knowledge and experience in operational departments will be valuable.<br> * Must be fluent in English and/or Spanish.<br> * Proactive, positive, energetic, dynamic, emphatic, team-worker and with passion for food <br> &amp; beverage area. <br> <br> What to expect from us<br> * Economic compensation.<br> * Uniform and laundry service for the uniform.<br> * Training programmes and access to IHG's training tool.<br> * Meals included on shift.<br> * Cool environment and lots of fun
Tus aptitudes:
What's the internship?
As F&B intern you'll be serving to our guests our delicious dishes and creative cocktails as well
as thinking of new ways to improve our service and surprise our guests.

You'll be supervised by the F&B team.

Your day-to-day
* Assist with the daily preparation and set-up of the restaurant and bar areas.
* Serve food and beverages to guests while ensuring a high level of service and guest
satisfaction.
* Help maintain the cleanliness and organization of your workspace and equipment.
* Properly use work machinery and ensure compliance with safety standards and personal
protective equipment.
* Ensure correct storage and labeling of food and beverages in the appropriate areas.
* Report any needs for replenishing stock or products for the next service.
* Keep your workstation clean, tidy, and well-maintained at all times.
* Comply with the hotel's sustainability and environmental policies.

What we need from you
* Currently studying a bachelor's degree in hospitality or related field.
* Possibility to sign an agreement with your school for 6 months preferably.
* Previous hotel knowledge and experience in operational departments will be valuable.
* Must be fluent in English and/or Spanish.
* Proactive, positive, energetic, dynamic, emphatic, team-worker and with passion for food
& beverage area.

What to expect from us
* Economic compensation.
* Uniform and laundry service for the uniform.
* Training programmes and access to IHG's training tool.
* Meals included on shift.
* Cool environment and lots of fun
Kimpton Vividora Barcelona12372025-07-09T00:00:002025-08-09T00:00:00Hostelería y turismo

Ofertas de Empleo Similares

RESPONSABLE DE TURNO PARA RESTAURANTE TRADICIONAL EN VALLADOLIDmarcador de oferta nueva

RESPONSABLE DE TURNO PARA RESTAURANTE TRADICIONAL EN VALLADOLID

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Un restaurante con trayectoria reconocida en cocina tradicional vallisoletana abre sus puertas a un/a Responsable de Turno, que se una al equipo de dirección para coordinar el servicio y mantener el nivel de excelencia que nuestros clientes valoran día a día. Buscamos a una persona que entienda la restauración como un oficio serio y cercano, con experiencia en cocina tradicional y sensibilidad por el producto de calidad. Alguien que sepa cuidar cada detalle y acompañar al equipo con responsabilidad y profesionalidad. Principales funciones: Coordinar el servicio junto al Encargado, asegurando fluidez y eficiencia durante cada turno. Delegar tareas y supervisar su ejecución para garantizar una experiencia excelente al cliente. Acompañar la formación de nuevas incorporaciones Controlar stock y necesidades de equipamiento en sala. Ofrecer un servicio cercano a una cliente fiel Saber coger reservas por Cover. Hacer cierres de turnos. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años en puestos similares, preferiblemente en establecimientos con servicio de alta calidad. Dominio de Excel y software de gestión de restaurantes. Experiencia en la gestión de reservas y atención personalizada al cliente. Capacidad demostrada para diseñar y ejecutar estrategias de venta efectivas. Persona proactiva, con habilidades de liderazgo y orientada a resultados. Ofrecemos: Incorporación inmediata a un equipo consolidado, orgulloso de su historia y en constante evolución. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con 2 días de descanso rotativos. Salario 30.000€ y 32.000€ brutos anuales. Oportunidad de desarrollo profesional y crecimiento en una empresa con visión de futuro. Si te mueve el respeto por la tradición, el compromiso con la calidad y el deseo de formar parte de un equipo que representa lo mejor de Valladolid, queremos conocerte.

Linkers
Jefe de sala El Galgo Coffee & Winemarcador de oferta nueva

Jefe de sala El Galgo Coffee & Wine

JORNADA: Intensiva - Indiferente
SALARIO: 24.000-30.000

RESUMEN El Jefe de Sala será el referente operativo del servicio de desayunos y comidas, velando por el correcto funcionamiento del espacio, la satisfacción del cliente interno y la excelencia operativa. Su función será actuar como enlace entre dirección, personal de sala, cocina y cliente final, asegurando un ambiente profesional, eficiente y alineado con los estándares del servicio corporativo de Acciona.. RESPONSABILIDADES Tareas 1. Supervisar el servicio diario de desayunos y comidas. 2. Supervisar el funcionamiento diario de cocina y sala. 3. Coordinar la barra y los puntos de autoservicio. 4. Gestionar turnos y horarios del personal de sala. 5. Asegurar la reposición y orden de productos. 6. Controlar tiempos de espera y flujo de clientes. 7. Atender y resolver incidencias. 8. Garantizar la comunicación con cocina y dirección. 9. Formar y acompañar al equipo en protocolos. 10. Controlar inventario de útiles de sala. 11. Reportar datos clave de operativa diaria. 12. Coordinar la operativa entre cocina y servicio. 13. Detectar desviaciones operativas en cocina o sala. Funciones 1. Detectar cuellos de botella y proponer mejoras. 2. Vigilar la correcta presentación de menús y alérgenos. 3. Recoger feedback y trasladarlo a dirección. 4. Aplicar herramientas digitales para agilizar procesos. 5. Coordinar el servicio en eventos especiales. 6. Controlar costes operativos básicos de cocina y sala. 7. Proponer mejoras para optimizar tiempos y mermas. 8. Apoyar en el seguimiento de consumos y escandallos.

El Galgo Coffee & Wine
Visítanos en
Nuestro Blog
¿Necesitas ayuda?

Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.

Ver Blog...
logo de hosteleo