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Auxiliar de cocina Hotel 4* / Valencia

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Auxiliar de cocina para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Valencia. ¿De qué serás responsable? Prelavado y lavado del material utilizado en el servicio Apoyo en la tareas de cierre de los servicios. Colocación y ordenación del material. Realización de posibles comandas de clientes. Limpieza y lavado del material de uso utilizado en el servicio. Colaboración en el inicio del próximo servicio. Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio. Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas. Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. Cumplimiento de la política ambiental Correcta uniformidad e higiene personal ¿Qué buscamos?: Experiencia de 1-2 años en preferiblemente en hoteles de 4 y 5*. Valorable formación en Hostelería. Nivel intermedio de inglés. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Ayudante de cocinero

Buscamos un/a profesional capaz de ayudar en la preparación de platos en la cocina, organizando las estaciones e ingredientes de manera rápida y diligente, siguiendo instrucciones y sumar al equipo. Sus principales responsabilidades serán: Seguir eficazmente la lista de preparación creada por el chef y cocineros para planificar sus tareas. Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad. Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar. Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, desplumar aves de corral, descamar el pescado, cortar la carne... Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos y platos sencillos como ensaladas o entrantes. Mantener la cocina y utensilios limpios y todo ordenado, fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura... Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales, realizando las tareas como se le indica. Ofrecemos incorporación a un Grupo Empresarial líder, con más de 500 empleados y una trayectoria de más de 50 años. Dentro de nuestro equipo encontrarás un proyecto estable donde crecer como profesional, en un equipo multidisciplinar en el que trabajamos continuamente el bienestar de nuestros colaboradores. Tipo de puesto: Jornada completa y contrato fijo discontinuo. Horario: Turno de 8 horas Turno rotativo El puesto de trabajo es en Oliva Nova, al sur de la provincia de Valencia y se necesita desplazamiento, Experiencia: Preparación de comida: 1 año (Obligatorio)

Estamos buscando subgerente/chef ejecutivo, para hacerse cargo de todo lo que conlleva la dirección y el control de un restaurante, apoyado por el gerente del negocio. Buscamos persona con experiencia. Estamos abiertos a estudiar perfiles de personas con experiencia como jefes de cocina o como gerente de restaurante. Necesitamos que la persona interesada en el puesto, tenga experiencia en cocina mediterránea, conocimiento de técnicas culinarias, organización y planificación del trabajo, elección y orientación del personal, elaboración de menús y/o cartas, capacidad para trabajar bajo presión. Imprescindible estudios Formación Profesional Restauración. Ofrecemos trabajo fijo, bien remunerado, en restaurante con muchísimo flujo de trabajo, tanto de lunes a viernes como fines de semana y festivos. Nuestro restaurante tiene capacidad para unos 350 comensales, dividido en tres comedores. Esta situado en Buñol, pueblo ubicado en el interior de Valencia, turístico y famoso por su internacional fiesta de "La Tomatina" y el concierto "Mano a Mano". Nuestro restaurante se encuentra en la planta baja de una posada del siglo XVII, totalmente reformada y con el encanto de aquella época. A día de hoy, seguimos en pleno funcionamiento tanto en hospedaje como en restauración.