9 Ofertas de trabajo de alimentos bebidas en Barcelona

Camarero/a / Kimpton Vividora Barcelona 5*

¿De qué trata el trabajo? Serás la imagen amigable de nuestro restaurante en el hotel, asegurándote de que cada huésped disfrute de una experiencia excepcional. Además de preparar y servir bebidas y platos deliciosos, serás un anfitrión atento, un conocedor de la zona y un embajador orgulloso de nuestra marca. Tu misión será crear momentos memorables y hacer que cada visita sea especial. Reportarás al Restaurant Manager. Tu día a día • Recibir a los huéspedes con una actitud cálida y amable para que se sientan bienvenidos. • Explicar el menú y la carta de bebidas de manera atractiva, resaltando el origen, sabor y preparación de cada opción. • Preparar tu estación de trabajo asegurándote de tener todos los insumos necesarios y gestionar el inventario. • Verificar que siempre haya suficiente stock de alimentos y bebidas. • Mantener limpia y ordenada tu área de trabajo. • Apoyar en otras áreas cuando sea necesario, como el servicio a la habitación, el bar o la terraza. • Coordinar con el equipo de cocina y restaurante para garantizar un servicio fluido. • Identificar las necesidades y preferencias de los clientes para hacer recomendaciones acertadas. • Reportar cualquier problema de mantenimiento o limpieza en el restaurante y asegurarte de que se resuelva. • Gestionar correctamente las cuentas de los clientes, procesando pagos en efectivo o con tarjeta y manejando consumos anulados o de cortesía.

Camarero/a / Rooftop

Reportando al F&B Supervisor Bar y al F&B Manager, será responsable de proporcionar un servicio de calidad que garantice la satisfacción de todos nuestros clientes, de anticiparse a sus solicitudes y de responder positivamente a las peticiones especiales. MISIÓN DEL PUESTO: Hacer recomendaciones sobre las bebidas y platos que se ofrecen en el bar, responder a preguntas y compartir información adicional con los clientes. Garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de su área y promover un servicio de excelencia para nuestros huéspedes. Responsable de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas desde el inicio hasta la entrega de la comanda. Mantener siempre las mesas limpias y preparadas para el próximo cliente siguiendo los estándares marcados. Gestionar de forma eficaz su tiempo y productividad durante su turno de trabajo. Asegurar siempre una estación equipada y limpia para un buen funcionamiento del servicio para uno mismo y sus compañeros. Reconocer las necesidades y la comodidad del cliente durante todos los periodos de servicio y centrarse en la relación y la satisfacción del cliente: ser atento y profesional en todo momento. Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas para los clientes del bar y el restaurante. Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones. Tener conocimiento completo de la carta de bebidas y de comida, para ser capaz de explicar, recomendar y vender los platos/bebidas a nuestros clientes. Asegurarse de que comprende y conoce a fondo todos los productos ofrecidos en el Bar y la carta. Mantener el más alto nivel de limpieza, la presentación del mobiliario y la correcta puesta a punto del espacio de trabajo. Asegurarse de que todos los tickets de los clientes se contabilicen correctamente al final de cada período de servicio en el sistema, junto con la caja y las tareas relacionadas con esta tarea. Es totalmente responsable de las existencias y controles de stock.

Camarero/a Hotel 5* / 24h/s

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total, lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos es una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. Misión del puesto: Ofrecer un servicio de calidad, desde la recepción del cliente hasta la finalización de su servicio. Reporta a: Director/a de F&B o Jefe/a de Sala Funciones: - Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de las sillas y la preparación de todo el servicio de mesa - Asegurarse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. - Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. Es muy importante conocer bien la oferta. - Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. - Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. Se ofrece: - Contrato estable - Incorporación inmediata - Jornada 24 horas semanales.

Camarero Room Service

Reportando al Maître y al F&B Manager, será responsable de proporcionar un servicio de calidad que garantice la satisfacción de los clientes, de anticiparse a sus solicitudes y de responder positivamente a las peticiones especiales. MISIÓN DEL PUESTO:  Responsable de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas desde el inicio hasta la entrega de la comanda.  Atender todas las llamadas con las solicitudes de clientes, anticipándose constantemente a sus necesidades.  Mantener siempre los carros de servicio y bandejas, limpias y preparadas para la próxima orden, siguiendo los estándares marcados.  Las órdenes serán tomadas siguiendo los estándares de Sofitel y los tiempos marcados.  Las comandas se servirán en los tiempos estipulados por los estándares y en la temperatura óptima  Gestionar de forma eficaz su tiempo y productividad durante su turno de trabajo.  Asegurar siempre una estación equipada y limpia para un buen funcionamiento del servicio para uno mismo y sus compañeros.  Preparar adecuadamente tanto la “mise en place”, como la cubertería bien pulida, vasos y todo lo necesario para el servicio.  Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets así como colaborar con sus compañeros en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.  Tener siempre un conocimiento completo de la carta de comida y bebida, para ser capaz de explicar, recomendar y vender los platos para nuestros clientes.  Seguir y completar las instrucciones dadas por sus superiores dentro del hotel.  Asistir a reuniones de información y departamentales.  Proporcionar un servicio eficiente, amable y profesional a todos los huéspedes. CONDICIONES LABORALES Horario: Turnos Rotativos Tipo de contrato: Fijo - Discontinuo

Prácticas F&B Corporativo

¡Estamos creciendo y queremos que crezcas con nosotros! En CATALONIA HOTELS & RESORTS nos gustaría incorporar un/a estudiante en prácticas para dar soporte a nuestro departamento corporativo de F&B. Estamos en búsqueda de un perfil analítico y con capacidad organizativa que nos ayude y se forme en la gestión del área de restauración de todos nuestros hoteles. Algunas de las funciones son: Soporte en la planificación y supervisión del servicio de alimentos y bebidas. Gestión de proveedores. Colaboración en el control de costes y presupuestos. Cooperación en la creación de manuales operativos de funcionamiento y de procedimientos. ¡Si eres un/a apasionado/a del mundo hotelero y actualmente estás estudiando, no dudes en aplicar a esta oferta de prácticas!

Camarero/a Hotel 5*GL

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total, lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos es una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. Misión del puesto: Ofrecer un servicio de calidad, desde la recepción del cliente hasta la finalización de su servicio. Reporta a: Director/a de F&B o Jefe/a de Sala Funciones: - Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de las sillas y la preparación de todo el servicio de mesa - Asegurarse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. - Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. Es muy importante conocer bien la oferta. - Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. - Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente.

Purchasing/Compras Intern

Recibir solicitudes de compra de todos los departamentos del hotel y registrarlas en el sistema de compras.Asistir a la persona responsable del total de existencias almacenadas en el almacén y de la precisión de los bienes emitidos a varios puntos de venta.Ayudar en la identificación de existencias de movimiento lento y trabajar junto con los gerentes de alimentos y bebidas (F&B Managers).Garantizar ofertas competitivas cuando sea necesario.Compra segura de artículos de emergencia ordenados por los departamentos de Ingeniería, Alimentos y Bebidas, y Almacenes Generales.Preparar la orden de compra para todos los artículos requeridos.Realizar inventarios físicos mensuales en todas las áreas de bebidas (almacenes y establecimientos de bebidas), verificar todas las hojas de inventario de acuerdo con las Políticas y Procedimientos del Almanaque.Atender al departamento de cuentas con solicitudes de recepción de bienes y solicitudes de facturas.Mantener buenas relaciones con las operaciones.Realizar cualquier tarea asignada adicional.

L’acidH el mes de setembre d’enguany es farà càrrec del Bar dels Lluïsos de Gràcia, ubicat a la Plaça del Nord del Districte de Gràcia a Barcelona. Estem fent l’equip de treball i necessitem auxiliars o ajudants de sala. El perfil professional es caracteritza perquè el seu rol està molt centrat en l'atenció al client Sota la supervisió del’encarregat farà tasques que facilitin el servei, com ara preparar les taules, netejar utensilis, reposar begudes i aliments, i donar suport al servei en general. Funcions principals: - Prendre nota de les comandes, servir begudes i aliments als clients en barra i taula. - Facturació i cobrament de clients. - Preparació de taules: Netejar taules, col·locar les estovalles, coberts, cristalleria i plats. - Recollida i neteja de taules i utensilis: Recollir gots i copes brutes, portar-los a la cuina per rentar i netejar la zona del bar. - -Proveïment: Reposar begudes a les neveres, omplir glaçoneres, i garantir que sempre hi hagi gel disponible. - Neteja i ordre: Mantenir neta i ordenada la zona de treball, tant a la sala com al bar. - Obertura i tancament: Contribuir a les tasques d’obertura i tancament de l’establiment. Habilitats i qualitats desitjables: Resistència física: Es requereix estar dret durant llargs períodes i potser aixecar objectes pesants. Higiene: Manteniment d'alts estàndards d'higiene en el manteniment de la neteja de les taules. Capacitat per treballar en equip: Col·laborar amb altres membres de l'equip del bar. Adaptabilitat: Capacitat per adaptar-se a diferents tasques i situacions . Organització: Mantenir l'ordre i la neteja de la zona de treball. Experiència: Es valorarà tenir alguna experiència bàsica en un bar o restauranti coneixements bàsics de cuina o en rols d’atenció al client. Formació: Formació professionals en Hosteleria o en atenció al públic , tant PFI com IFE. Es valorarà haver estudiat a l’Escola de Vida Montserrat Idiomes: Català parlat Lloc i Horaris de treball: Horaris: 25 h hores setmanals. Torns rotatius amb 2 o 3 dies de descans setmanals De dilluns a dijous de 18:00 fins 23:15. Divendres de 17:00 a 24:00. Dissabtes o bé de 13:00 a 20:00 o bé de 17:00 de fins 24:00. Diumenges alternats de 8:30 a 16:00. Conveni de Treball: Tallers Categoria professional: Peó Salari: 11.840€ SBA (845,71 SBM * 14 pagues

Atender al Cliente. • Preparar y elaborar productos y bebidas. • Controlar la operativa de la zona de obrador, zona de mostrador de panadería y cafetería, office y sala. • Realizar la venta sugerida. • Ejecutar las tareas de limpieza del local en general y en especial en baños, sala, zona de obrador y zona de mostrador e panadería y cafetería. No se requiere experiencia previa en el puesto pero se valorará experiencia en el sector o puesto similar. Se requiere formación en Manipulación de Alimentos (certificación) y Prevención de Riesgos Laborales.