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    HR Consulting

    Gerente de Restaurante – Cadena Internacional de Fast Food

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    Gerente de Restaurante – Cadena Internacional de Fast Food (La Línea): • Ubicación: La Línea de la Concepción (Cádiz) • Contrato: Indefinido – 40 horas semanales • Salario: fijo (dependiendo de la experiencia aportada) + variable por objetivos • Incorporación: Inmediata Sobre la empresa: Importante franquicia perteneciente a una cadena internacional de restauración organizada y servicio delivery busca incorporar un/a Gerente de Restaurante para liderar la operación de su establecimiento en La Línea de la Concepción. Buscamos una persona con experiencia en gestión de restaurantes y liderazgo de equipos, con orientación a resultados y capacidad para garantizar los estándares de calidad, servicio y rentabilidad del negocio. Funciones principales: • Gestión operativa diaria del restaurante (aperturas, cierres y rutinas operativas) • Coordinación de la operación en sala, cocina y delivery • Liderar al equipo: selección, formación, asignación de roles y motivación • Planificación de turnos y dimensionamiento de plantilla según demanda • Control de absentismo y productividad del equipo • Supervisión de estándares de servicio y atención al cliente • Gestión de reclamaciones e incidencias • Ejecución de acciones comerciales locales (promociones, upselling, ticket medio) • Control económico del punto de venta (P&L): • ventas, coste laboral, food cost, inventarios y mermas, control de caja, seguimiento de KPIs operativos y aplicación de medidas correctoras. Requisitos: • Experiencia mínima 2–3 años en restauración organizada o fast food • Experiencia previa como Gerente, Store Manager o Encargado/a General • Experiencia liderando equipos operativos • Conocimiento de KPIs de restauración (ventas, food cost, coste laboral, inventarios) • Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria • Manejo de herramientas de gestión (POS, inventarios, reporting) • Disponibilidad horaria amplia (noches y fines de semana) Qué ofrecemos: • Contrato indefinido • Jornada completa (40h semanales) • Salario fijo + variable por objetivos • Incorporación inmediata • Formación dentro de una compañía internacional de restauración organizada • Proyecto estable con posibilidades de desarrollo

    HRConsulting
    Hesperia World

    Recepcionista / Recepción / Hesperia Mallorca

    Recepcionista / Recepción / Hesperia Mallorca_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Cumplimiento de Estándares: Garantizar el cumplimiento de los estándares establecidos por Hesperia World. Funciones de atención al cliente y gestión: Identificar y dar la bienvenida a todos los huéspedes y visitantes del hotel. Atender todos los requerimientos de los huéspedes antes, durante y después de su estancia. Ofrecer información sobre los servicios del hotel y proporcionar información turística de la ciudad. Realizar el check-in y check-out de los huéspedes, gestionando el proceso de manera eficiente. Asignar habitaciones de acuerdo con las preferencias y necesidades de los huéspedes. Atender las quejas y sugerencias de los clientes, remitiéndolas al superior en caso de no poder resolverlas. Proporcionar un servicio personalizado a los clientes que soliciten autobuses, excursiones u otros servicios adicionales. Manejar la caja de recepción, incluyendo el cobro a clientes y el cambio de divisas. Revisar el cuadre de caja al final del turno para asegurar la precisión en las transacciones. Cargar en el sistema los datos de los clientes alojados en el hotel, manteniendo registros precisos. Atender llamadas telefónicas, faxes y correos electrónicos, gestionando reservas de habitaciones, restaurante y servicios internos cuando sea necesario. Coordinación Interna: - Coordinar con otros departamentos las peticiones especiales de los huéspedes, como camas supletorias u otras solicitudes. Requerimos: Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio o formación relacionada con Hostelería, Turismo o Atención al Cliente. Experiencia: mínimo 1 año en el puesto de Recepcioncita Idiomas: Buenos conocimiento de inglés (comprensión y diálogo); Deseable otro idioma. Ofrecemos: Jornada: 16horas/semanales. Contrato fijo discontinuos Salario según convenio Formación PRL (curso obligatorio) No se ofrece alojamiento.

    Hesperia World
    Hesperia World

    Night Audit- Alojamiento incluido / Hesperia Andorra

    Night Audit- Alojamiento incluido / Hesperia Andorra_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¡Te estamos buscando! Somos un grupo hotelero líder , con presencia nacional e internacional, especializado en hoteles urbanos, vacacionales y resorts . Apostamos por la excelencia en el servicio, la innovación y el desarrollo del talento. Actualmente, buscamos incorporar un/a RECEPCIONISTA DE NOCHE (Night Auditor) para nuestro hotel de 4 estrellas en Escaldes-Engordany (Andorra) , una posición clave para garantizar una experiencia de cliente excelente durante el turno nocturno. Descripción del puesto Como Recepcionista de Noche , serás responsable de la atención integral al huésped, asegurando el correcto funcionamiento de la recepción durante la noche y el cumplimiento de los procedimientos operativos y estándares de la compañía. ¿Qué harás en tu día a día? Gestionar la estancia del cliente desde el check-in hasta el check-out . Dar la bienvenida e identificar a huéspedes y visitas, con especial atención a clientes repetitivos. Realizar la preasignación de habitaciones y la revisión diaria de reservas (comisiones, facturación, crédito). Atender requerimientos de los huéspedes antes, durante y después de su estancia. Gestionar upselling conforme a los procedimientos establecidos. Manejar la caja de recepción : cobros, cambios de divisa y cuadre diario. Atender llamadas telefónicas y correos electrónicos, gestionando reservas de habitaciones, restaurante y servicios internos. Promover los servicios del hotel y proporcionar información turística de la ciudad. Atender quejas y sugerencias, escalando las incidencias cuando sea necesario. Elaborar informes operativos nocturnos . Gestionar facturación a crédito e incidencias asociadas. Cumplir con los procedimientos, registros y estándares definidos por Servicios Centrales y el hotel. ¿Qué necesitas para el puesto? Formación universitaria en Turismo. Experiencia mínima de 1 año en la recepción hotelera o night auditor. Nivel alto de francés. Valorable inglés. Se valorará experiencia con PMS Opera. Orientación al cliente, capacidad de resolución y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Incorporación inmediata. Alojamiento y manutención incluidos. Formación continua y posibilidades de desarrollo profesional dentro del grupo. Horario adaptado según temporada. Buen ambiente de trabajo y entorno profesional estable. Salario según convenio. Descuentos en productos y servicios de la compañía. ¡Te esperamos!

    Hesperia World
    Experimental

    Dependienta M/F / Menorca Experimental

    Dependienta M/F / Menorca Experimental_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    SOBRE NOSOTROS Famoso por introducir la cultura de los bares de cócteles en París en 2007, Experimental redefinió la hospitalidad con bares de cócteles innovadores y hoteles boutique en toda Europa y más allá. Con los años, nuestros destinos se han expandido desde grandes capitales europeas como Roma, París y Londres hasta ubicaciones más estacionales como Comporta, Ibiza o Menorca en verano, y las estaciones de esquí de Verbier y Val d’Isère en invierno. El grupo también opera locales en Oporto, Venecia, Nueva York, Biarritz y los Cotswolds. Cada uno de nuestros destinos únicos combina diseño, creatividad y un servicio excepcional, con emocionantes nuevas aperturas en el horizonte. SOBRE MENORCA EXPERIMENTAL Renacido de los gloriosos restos de una finca del siglo XIX, con 30 hectáreas de terreno, Menorca Experimental es un hotel de agroturismo que incluye dos restaurantes basados en cocina mediterránea de origen local: la granja principal, donde servimos el desayuno y la cena, y la terraza con vistas a la piscina, donde los huéspedes pueden disfrutar de un delicioso almuerzo. SOBRE EL PUESTO Experimental Menorca busca un/a Dependienta/o para la temporada en nuestra tienda del hotel. Tus principales tareas serán: Realizar ventas activas y ofrecer atención personalizada a los clientes. Organizar el almacén y las zonas de la tienda. Identificar las necesidades de los clientes. Supervisar el nivel de existencias y reponer productos. Mantener la tienda limpia y ordenada. Manejar la caja registradora y realizar cierres diarios. Condiciones: Contrato fijo discontinuo de abril a octubre aproximadamente. Jornada completa con 2 días consecutivos de descanso semanal. SOBRE TI Buscamos a alguien flexible, dinámico/a y proactivo/a, con pasión por la atención al cliente y experiencia mínima de 1 año en venta de ropa y atención personalizada. Idiomas: inglés y español (el francés será muy valorado). Vehículo propio. Excelente trato al cliente y habilidades comunicativas. ¡Vive la experiencia Experimental! A lo largo de tu experiencia, formarás parte de un entorno estimulante e innovador. Te unirás a un grupo dinámico y evolucionarás junto a diversas funciones y expertos con saber hacer reconocido. Ya sea para un empleo de nivel inicial o una nueva oportunidad de crecimiento, nos comprometemos a reclutar, desarrollar y retener a las personas más motivadas y talentosas, de todos los perfiles y habilidades. Esto es lo que podemos ofrecer: Oportunidades de formación y desarrollo profesional. Posibilidades de movilidad interna en Francia, Italia, Suiza, EE. UU., Reino Unido, Islas Baleares, etc. Descuentos atractivos en todos nuestros locales (bares de cócteles, wine bars y restaurantes). Eventos corporativos. Comidas incluidas. Asistencia para alojamiento.

    Experimental
    Derby Hotels Collection

    Recepcionista Hotel 4*

    Recepcionista Hotel 4*_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Recepcionista para uno de sus hoteles 4* situados en Barcelona. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: recibir y atender a los clientes con una atención exquisita en todo momento. Es la principal cara visible para los huéspedes, la imagen del hotel, y su propósito es lograr su satisfacción. Reporta a: Jefe/a de Recepción Funciones: - Gestionar las entradas y salidas de los clientes del Hotel. - Atender al cliente en la recepción, vía telefónica o por email: Informar y asesorar de los servicios turísticos, así como responder a las peticiones de información que formulen los clientes. - Dar soporte en reservas de grupos y rooming list. - Gestionar las reservas individuales y promover la venta de habitaciones, así como de upsellings. - Gestionar las reclamaciones de los clientes y solucionar las incidencias que se puedan producir durante el turno. - Ser responsable de la facturación, el cobro y el cierre de caja durante su turno. - Contacto con el resto de departamentos del Hotel para el correcto funcionamiento. - Ofrecer un servicio profesional, amigable y enfocado en proporcionar la mejor experiencia a nuestros clientes. Se ofrece: Incorporación inmediata. • Jornada de 40 horas semanales. • Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico. • Programas de formación continua. • Sala comedor equipada para el personal. • Tarifas especiales Friends & Family y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección. • Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Wagestream. • Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más. • Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería). • Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado. • Y muchos beneficios más. WWW.DERBYHOTELS.COM FACEBOOK: @DERBYHOTELSCOLLECTION INSTAGRAM: @DERBY_HOTELS TWITTER: @DERBY_HOTELS

    Derby Hotels Collection
    Grupo Hotusa

    Camarero/a de pisos hotel / Tenerife

    Camarero/a de pisos hotel / Tenerife_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    En Eurostars Hotel Company, buscamos un/a Camarero/a de Pisos para unirse a nuestro equipo de Housekeeping. La persona seleccionada será responsable de garantizar la limpieza, orden y presentación impecable de las habitaciones y áreas asignadas, cumpliendo los estándares de calidad de la compañía. Funciones principales Limpieza y puesta a punto de habitaciones de salida y de estancia. Cambio de ropa de cama y toallas. Limpieza de baños y reposición de amenities. Control y reposición de minibares (si aplica). Reporte de incidencias técnicas y pérdidas/objetos olvidados. Mantenimiento del orden en office, carros de limpieza y zonas comunes del departamento. Cumplir los protocolos de higiene y seguridad establecidos por el hotel. Requisitos Experiencia previa como camarero/a de pisos en hotel o establecimientos similares (deseable). Capacidad para trabajar de manera ágil, organizada y con atención al detalle. Compromiso con los estándares de calidad y limpieza. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos según turnos. Valorable formación en Hostelería o similares. Actitud positiva y orientación al servicio. Se ofrece Incorporación a un hotel reconocido y con buen ambiente de trabajo. Estabilidad laboral según valía. Formación inicial y continua en estándares de calidad. Posibilidades de crecimiento dentro del departamento o la cadena. Salario según convenio + complementos (si aplica). Beneficios adicionales: [comidas, uniforme, descuentos, etc.]

    Grupo Hotusa
    Mac Hotels

    Jefe/a de Partida / Club Mac 3* / Alcúdia

    Jefe/a de Partida / Club Mac 3* / Alcúdia_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción En Mac Hotels , buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de Restauración de nuestro Resort 3* Club Mac para recibir a los clientes desde su llegada, prestándoles la ayuda que necesiten, facilitándoles información, acompañarles a las habitaciones velando de su seguridad y bienestar. Tu misión será la planificación, organización y organización y supervisión de la partida a sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina. Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Entre 1 y 3 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título FP superior de Dirección de Cocina. Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo.

    Mac Hotels
    GOEN

    Asistente de cocina nuevo izakaya Madrid

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 12.000-18.000

    En GOEN buscamos incorporar a una persona para el puesto de Asistente de Cocina, alguien con curiosidad, energía y ganas de aprender en un entorno gastronómico donde la técnica, el producto y la cultura culinaria van de la mano. GOEN nace como un espacio donde trabajar la cocina japonesa desde el respeto por el producto, la estacionalidad y el detalle. Si te entusiasma la cocina japonesa, te gusta trabajar con ingredientes de calidad y te motiva formar parte de un equipo que cuida cada gesto en cocina, sigue leyendo. Qué harás en tu día a día Como Asistente de Cocina, serás una pieza importante en la mise en place y el desarrollo del servicio. Trabajarás codo con codo con el equipo de cocina para que todo funcione con precisión y fluidez. Entre tus responsabilidades estarán: * Apoyo en preelaboraciones y mise en place de cocina. * Preparación y organización de verduras, fondos, encurtidos y guarniciones. * Ayuda en la elaboración de platos sencillos durante el servicio. * Organización de cámaras y almacenamiento de producto. * Control básico de limpieza, orden y seguridad alimentaria en la partida. * Apoyo al equipo para mantener un flujo de trabajo ágil y cuidado. Buscamos a alguien que entienda que una buena cocina empieza por una mise en place impecable. Qué buscamos No buscamos únicamente experiencia: buscamos actitud. Nos encantaría encontrar a alguien que tenga: * Formación en cocina o estudios gastronómicos (o en curso). * Interés por la cocina japonesa o asiática. * Buena organización y capacidad para trabajar bajo ritmo de servicio. * Atención al detalle y respeto por el producto. * Ganas reales de aprender y mejorar cada día. * Espíritu de equipo y buena comunicación. Si además tienes curiosidad por técnicas como fermentaciones, encurtidos, caldos, dashi o elaboraciones tradicionales japonesas, incluso mejor. Qué ofrecemos Trabajar en GOEN significa formar parte de un proyecto donde la cocina se vive con seriedad, pero también con entusiasmo. Ofrecemos: * Incorporación a un proyecto gastronómico con identidad muy trabajada. * Entorno de aprendizaje constante. * Contacto con producto de calidad y técnicas de cocina japonesa y asiática. * Un equipo pequeño donde cada persona cuenta. * Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto. * Condiciones competitivas según experiencia. Aquí creemos que el talento se construye con curiosidad, disciplina y muchas ganas de cocinar. Sobre GOEN GOEN significa “conexión” o “encuentro fortuito” en japonés. Y esa idea define lo que buscamos crear: un lugar donde el producto, la cultura culinaria y las personas se encuentran. Nuestra cocina se inspira en la tradición gastronómica japonesa desde una mirada contemporánea. Cada plato cuenta una historia. Y cada servicio es una oportunidad de hacerlo mejor. Cómo aplicar Si te gustaría formar parte del equipo, envíanos tu CV y una breve nota contándonos: * Por qué te interesa trabajar en GOEN * Qué te motiva de la cocina japonesa Buscamos personas que quieran crecer con el proyecto, no solo ocupar un puesto. Nos encantará conocerte. Ubicación: Madrid * Tipo de puesto: Jornada completa / incorporación según disponibilidad a partir de mayo.