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    4 Ofertas de trabajo de camarer en Málaga

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    Catalonia Hotels & Resorts

    Subgobernanta/e

    Subgobernanta/e_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Estamos en búsqueda de un/a Subgobernanta/e para incorporarse en nuestro hotel del centro de Málaga. Objetivo principal: Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, las tareas relativas a los pisos, áreas públicas, áreas internas, lencería y lavandería. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Revisar todas las habitaciones de salida y hacer muestreo de las de cliente • Planificar el trabajo diario del Departamento de Pisos con la hoja de control • Planificar horarios de las camareras de pisos • Control de la ropa de la lavandería externa • Control de la ropa de la lavandería interna (ropa de los clientes) • Encargada de inscribir las averías en el libro de averías, y comunicarlas a recepción • Cuadrar el rack de habitaciones con recepción • Coordinación con el departamento de recepción para atender a las peticiones especiales de los clientes • Formar a las nuevas incorporaciones en el departamento de pisos • Supervisar la limpieza general del hotel (todas las áreas) • Responsable del procedimiento de prevención de legionella: • Responsable de guardar los objetos olvidados por los clientes y llevar su control mediante un libro. • Control de las caducidades de los productos del minibar • Encargada de seleccionar a las nuevas incorporaciones para su plantilla REQUISITOS • Experiencia de 3 a 5 años en un departamento de pisos • Organización, Metodicismo, Capacidad de liderazgo, Detallismo, Meticulosidad • Inglés medio. SE OFRECE • Posición estable. • Formación y crecimiento profesional. • Salario competitivo y beneficios sociales. • Incorporación en una de las cadenas de referencia en el sector.

    Catalonia Hotels & Resorts
    GRUPO CHINA CROWN

    Camarero/a con experiencia para Marbella

    Camarero/a con experiencia para Marbella_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: - Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios. - Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente. - Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada. - Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca. - Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática. - Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles. - Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario. - Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio. - Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante. - Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo. - Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas. - Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: - Etiqueta y protocolo de servicio. - Gestión de equipos. - Técnicas de venta sugerida y atención al cliente. - Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS). - Conocimiento de cocina asiática (deseable). - Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: - Liderazgo y comunicación efectiva. - Organización y orientación al detalle. - Resolución de conflictos. - Excelente presentación personal. - Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).