COCINERO/A/E EN CAMPING COOPERATIVO
JORNADA: Completa
SALARIO: 18.000-24.000
Somos una cooperativa a cargo de la gestión de un pequeño camping municipal en el corazón del Valle de Salazar. Nos unen valores como: sostenibilidad, asociacionismo, apoyo mutuo, transfemenismo y antirracismo. Buscamos persona con experiencia demostrable en cocina de al menos 2 años, para trabajar en el camping durante el verano (julio y agosto). Cocina de producto y proximidad con alto volumen en horas punta. El equipo de cocina puede constar de dos o tres personas según el día. Posibilidad de alojamiento en camping o en casa compartida. Tareas posibles: - elaboración de la carta en servicios de comida y cena - producción - comida de personal - elaboración de postres - plonge y limpieza - control de aprovisionamiento Requisitos: - experiencia real para poder dirigir y ejecutar servicios junto con ayudante de cocina - disponibilidad los meses de julio y agosto - disponibilidad para trabajar turno partido - vehículo propio para acceder al lugar de trabajo - afinidad con los valores de la cooperativa Se valorará formación específica en cocina.