JORNADA: Completa
SALARIO: 18.000-24.000
En Luna & Latte, nueva cafetería de especialidad y brunch, buscamos un Ayudante de Cocina con experiencia en brunch, responsable y dinámico para unirse a nuestro equipo. Funciones principales: Preparación y montaje de tostadas, huevos poché, ensaladas y recetas según el menú Elaboración de postres caseros (bizcochos, cookies, tartas sencillas, etc.) Mise en place: cortar, pesar, organizar y dejar preparados los ingredientes para el servicio Montaje y emplatado con buena presentación y atención al detalle Control de stock: avisar cuando falten productos, ayudar en la recepción y orden del género Mantener la limpieza y orden de la zona de trabajo, cumpliendo las normas de higiene y APPCC Colaborar con el equipo de sala para un servicio ágil y coordinado Ser una persona proactiva, aportando ideas de mejora y sugerencias Requisitos: Experiencia previa en cocina o cafetería con brunch. Capacidad de trabajo en equipo, rapidez y atención al detalle. Se realizará una prueba práctica durante la entrevista (preparación de un producto del menú). Ofrecemos: Jornada media/completa Buen ambiente de trabajo en un proyecto joven y en crecimiento Tranquilo, los jefes no muerden… salvo que te olvides del aguacate 🥑😉 Ubicación: Arturo Soria, Madrid