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    154 Ofertas de trabajo de bar

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    Hesperia World

    Técnico de RRHH

    Técnico de RRHH_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Buscamos un Técnico de Recursos Humanos con experiencia en administración de personal y gestión de nómina para unirse a nuestro equipo. Esta posición será clave en el manejo de todos los aspectos relacionados con la administración de personal, garantizando el cumplimiento normativo y la eficiencia operativa en las áreas de nómina, contratos laborales, selección y relaciones laborales. El candidato ideal tendrá sólidas habilidades organizativas, un alto nivel de atención al detalle y un conocimiento profundo de la normativa laboral vigente. Responsabilidades principales: Dar soporte a todos los hoteles gestionados en materia de administración de personal y nominas. Colaborar en la gestión y revisión del proceso completo de nómina, asegurando el cálculo correcto de salarios, deducciones, impuestos y otros conceptos relacionados. Mantener actualizada la base de datos del personal y la documentación requerida para la administración de los empleados (contratos, expedientes, permisos, etc.). Brindar apoyo en la elaboración y actualización de contratos laborales y gestionar la relación contractual con los empleados. Gestionar altas, bajas y movimientos en los sistemas de la seguridad social y organismos correspondientes. Dar soporte en los procesos de reclutamiento y selección, así como la inducción de nuevos empleados. Proveer orientación y apoyo en consultas de empleados sobre temas de nómina, beneficios, políticas y procedimientos. Asegurar el cumplimiento normativo en todos los aspectos de la administración de personal, manteniéndose actualizado en la legislación laboral y regulaciones aplicables. Preparar informes y reportes para el área de Recursos Humanos y otras áreas de la organización, según sea necesario. Colaboración con el servicio de prevención ajena en la coordinación de la prevención de riesgos laborales junto con el estudio de las condiciones de trabajo y de los riesgos laborales asociados de todos los hoteles.

    Hesperia World
    Linkers

    JEFE DE BARRA APERTURA RESTAURANTE MULTIESPACIO MADRID

    JEFE DE BARRA APERTURA RESTAURANTE MULTIESPACIO MADRID_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Para la apertura de un proyecto único en Madrid buscamos un/a Jefe de Barra apasionado y con visión estratégica para formar parte de nuestro equipo. Nuestro restaurante multiespacios fusiona cocina tradicional ilustrada, música en vivo y una selecta propuesta de vinos nacionales e internacionales, con especial énfasis en vinos olorosos y vinos de Jerez. El espacio integrará restaurante a la carta, barra y zona de tapeo, así como reservados, en un entorno histórico de gran valor patrimonial. La programación cultural complementará la experiencia gastronómica, creando un lugar donde gastronomía, cultura y tradición se viven de manera excepcional. Funciones principales: Liderar y motivar al equipo de barra, garantizando cohesión, excelencia en el servicio y experiencia memorable para los clientes. Supervisar la operativa de barra, incluyendo preparación de cócteles, servicio de vinos y atención a la carta de tapas. Gestionar la carta de vinos y bebidas, asegurando calidad, conservación y presentación, con especial énfasis en vinos olorosos y vinos de Jerez. Formar y desarrollar al personal, promoviendo talento interno y altos estándares de desempeño. Controlar inventarios, aprovisionamientos y costes, optimizando la rentabilidad sin comprometer la calidad del servicio. Coordinarse con cocina, sala y dirección para asegurar flujo operativo eficiente y experiencia integral al cliente. Participar en eventos y programación cultural, adaptando el servicio de barra a la propuesta gastronómica y musical. Velar por cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad, manteniendo estándares excepcionales. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en dirección de barra o gestión de áreas de bebidas en restaurantes, bares o proyectos multiespacio de alta categoría. Conocimiento profundo de vinos nacionales e internacionales, especialmente vinos olorosos y vinos de Jerez. Capacidad para liderar y coordinar equipos numerosos. Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente, con sensibilidad hacia la experiencia gastronómica integral. Experiencia en control de inventarios, aprovisionamientos y optimización de costes de barra. Formación en hostelería, especialmente en coctelería, valorable conocimiento en sumillería. Nivel alto de inglés; otros idiomas son un plus para atender clientela internacional. Pasión por la gastronomía, la cultura y la creación de experiencias únicas. Ofrecemos: Oportunidad de liderar la barra de un proyecto exclusivo, innovador y de alto impacto en Madrid. Participar en la creación de un concepto gastronómico único que fusiona tradición, cultura y excelencia operativa. Crecimiento profesional dentro de un equipo multidisciplinar con visión a largo plazo. Condiciones económicas competitivas, acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto. Entorno histórico y cultural que permite aportar autenticidad, creatividad y profesionalismo al servicio

    Loras Bar

    Segundo/a de cocina para Loras Bar

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 18.000-24.000

    Buscamos Segundo/a de Cocina para Loras Bar (Poblenou) Somos un restaurante mediterráneo con un equipo pequeño, unido y en plena expansión, situado en el barrio de Poblenou. Nos enfocamos en ofrecer buenos sabores, caseros y reconfortantes. Tenemos menú de mediodía de lunes a viernes que cambia semanalmente y de miércoles a sábados ofrecemos una carta de tapas muy creativa y variadas inspirada en la cocina mediterránea. Estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina con experiencia demostrable para sumarse a nuestro proyecto. Buscamos una persona responsable, con pasión por la buena comida, que quiera crecer con nosotros, y que cuente con 2–3 años de experiencia en un puesto similar. Valoramos la buena organización, el compromiso, la creatividad, la capacidad para trabajar bajo presión y el deseo de desarrollarse en un entorno cercano y colaborativo. Funciones del puesto: -Apoyar a la jefa de cocina en el día a día y en la organización del equipo. -Garantizar la calidad y presentación de los platos durante el servicio. -Control de partidas, pedidos y stock. -Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. -Sustituir a la jefa de cocina en su ausencia. Requisitos: -Documentación en regla para trabajar en España. -Experiencia minima de 2/3 años en el puesto. -Actitud positiva y buena predisposición. -Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos partidos. Domingos cerramos, por lo que siempre se descansa ese día. -Formación en cocina. -Agilidad y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? -Contrato estable de trabajo ( 40 horas semanales ) -Salario competitivo según experiencia. -Buen ambiente de trabajo. -Posibilidades de crecer en un ambiente creativo. Si te identificas con este perfil, nos encantaría conocerte. Acércate a: Carrer de Pujades 290 (Poblenou)

    RESTAURANTE MEDITERRANEA

    Profesional de Hostelería para Restaurantes de Hotel en Barcelona

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 12.000-18.000

    Únete a la Hostelería Hotelera: Restaurantes Mediterránea y Mares (Hoteles Zenit Barcelona) 🍴 ¿Quiénes Somos? Formamos parte de la división de restauración de Hoteles Zenit en Barcelona, gestionando dos marcas de referencia en la ciudad: Restaurante Mediterránea y Restaurante Mares. Nuestro enfoque es ofrecer una experiencia gastronómica mediterránea de calidad y cocina de autor, con un servicio dirigido tanto a huéspedes internacionales como a clientes locales. La Propuesta de Valor: Profesionalidad y Estabilidad Buscamos profesionales de sala y cocina que valoren la estabilidad del sector hotelero y el rigor del servicio de alta calidad. Entorno de Trabajo Premium: Trabajarás en un ambiente formal y con estándares hoteleros, donde la excelencia en el trato y el detalle son la norma. Doble Exposición Profesional: Tendrás la oportunidad de desarrollarte en dos conceptos de restauración diferentes pero complementarios El servicio de Restaurante Mediterránea (cocina tradicional y menús) y el concepto de Restaurante Mares (cocina de autor/experiencial). Cliente Internacional: Estar en un hotel significa trabajar con una clientela diversa, lo que requiere y fomenta un alto nivel de idiomas (inglés indispensable) y habilidades comunicativas superiores. Contrato Estable: Ofrecemos la solidez de un grupo hotelero, con condiciones laborales claras, horarios estables (dentro de la operativa hotelera) y compromiso de larga duración. 💡 Perfil que Buscamos: Si eres una persona organizada, elegante en el servicio, con fluidez en inglés (o más idiomas) y tienes experiencia demostrable en hostelería de hotel o restauración de autor, este es tu lugar.

    OLGA GUERRA

    Comercial Canal Horeca- Vinos y Bebidas Premium

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    Descripción ¿Eres un profesional del mundo del vino y la restauración con una sólida cartera de clientes? Buscamos un/a Comercial del canal horeca para representar una reconocida distribuidora de vinos y bebidas premium con un porfolio exclusivo de marcas nacionales e internacionales. Tu misión: - Impulsar la presencia y crecimiento de la compañía en el canal horeca, gestionando y ampliando una cartera de clientes propia (restaurantes, hoteles, vinotecas, bares gourmet y distribuidores especializados). - Serás embajador/a de un catálogo de productos seleccionados por su calidad y personalidad, trabajando con pasión por la gastronomía y el servicio. Principales responsabilidades: - Desarrollar negocio en la zona asignada mediante la gestión activa de tu cartera de clientes. - Captar nuevos puntos de venta y oportunidades de distribución. - Promocionar vinos y bebidas premium mediante visitas, catas y acciones de presentación. - Negociar condiciones comerciales y seguimiento de pedidos. - Coordinar acciones de marketing y promoción en colaboración con el equipo interno. - Reportar actividad comercial y evolución de ventas. Qué ofrecemos: - Proyecto estable con una empresa consolidada y en crecimiento. - Porfolio de productos exclusivos y de alta calidad. - Colaboración basada en objetivos, con atractivo esquema de comisiones. - Soporte comercial, formación en producto y acompañamiento desde la central. Requisitos mínimos - Experiencia mínima de 3 años como comercial en el sector del vino, bebidas o alimentación gourmet. - Cartera activa de clientes en canal horeca. - Conocimiento del sector, sensibilidad por el producto y pasión por el mundo del vino. - Alta capacidad relacional y orientación a resultados. - Disponibilidad para desplazamientos en la zona asignada.