Ofertas
    Provincia

    140 Ofertas de trabajo de bar

    12
    Federació Catalana de Vela

    Director d'Allotjament BISC

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 30.000-36.000

    CARACTERÍSTIQUES GENERALS La Federació Catalana de Vela, a través del seu Barcelona International Sailing Center (BISC), ofereix un allotjament esportiu especialitzat per a esportistes, entrenadors i altres usuaris vinculats als esports nàutics. El centre disposa d’instal·lacions per a la pràctica d’esports nàutics i serveis complementaris com restauració i allotjament, a més de gestionar diverses activitats i esdeveniments relacionats amb l’esport i la competició. NOM DEL CÀRREC Director/a d’Allotjament Esportiu del BISC DEPENDÈNCIES Reportarà periòdicament al Director del Centre i a la direcció de la Federació Catalana de Vela. FUNCIONS ● Gestió d’allotjament i serveis complementaris: supervisar els serveis d’allotjament, restaurant, neteja, manteniment i recepció, garantint que els espais estiguin sempre en òptimes condicions i adaptats a les necessitats dels usuaris. ● Coordinació de l’equip: dirigir l’equip de treball del centre (recepció, neteja, manteniment, restaurant, administració) assegurant una comunicació fluida i una gestió eficaç dels recursos. ● Atenció a usuaris i visitants: interlocutor principal amb els usuaris del centre, adaptant-se al perfil de cada visitant i oferint una atenció personalitzada. ● Gestió de la disponibilitat d’espais: coordinar la distribució dels espais d’allotjament i serveis, gestionant les reserves i assegurant la correcta planificació del servei segons les necessitats de cada moment. ● Administració i seguiment operatiu: controlar l'ús del sistema de gestió del centre (Tesipro, UlysesCloud), gestionant les reserves, els serveis addicionals i mantenint una correcta organització de les tasques diàries. ● Millora contínua i innovació: proposar accions i millores per optimitzar els processos i la qualitat dels serveis oferts als usuaris, amb una actitud proactiva i col·laborativa. ● Gestió d’esdeveniments i activitats: supervisar i coordinar la logístic dels esdeveniments relacionats amb l’allotjament, com competicions, formacions o altres activitats socials o professionals que es desenvolupin al centre. EXPERIÈNCIA Experiència en la gestió de serveis d’allotjament, sobretot relacionats amb l’hoteleria, en gestió d’equips i serveis al públic. Gestió del restaurant, l'allotjament i la recepció.

    La Gofreria

    Barista

    JORNADA: Intensiva - Tarde
    SALARIO: 12.000-18.000

    La Gofreria és un establiment amb molt volum de feina, per això busquem una persona preparada per gestionar situacions de ritme alt i treballar sota pressió. Volem algú responsable, amb ganes de treballar, ràpid/a, organitzat/da i capaç de fer diverses tasques alhora. És imprescindible tenir experiència prèvia en hostaleria, especialment a la barra. Es valorarà molt positivament tenir formació o cursos de barista, ja que el lloc consisteix principalment a treballar a la zona de begudes, preparant cafès, smoothies, batuts, xocolates i treient la pica. 1. Rapidesa i agilitat • Capacitat per preparar begudes i atendre la barra de manera àgil, sense perdre qualitat. 2. Capacitat per treballar sota pressió • Mantenir la calma i l’eficiència en hores punta o amb un volum alt de comandes. 3. Multitasca • Poder preparar cafès, batuts o smoothies mentre s’atén el client i es manté la barra neta. 4. Responsabilitat i compromís • Puntualitat, constància i serietat en la feina diària. 5. Organització i neteja • Mantenir l’espai de treball ordenat, reposar productes i garantir una bona presentació. 6. Bon tracte amb el client • Amabilitat, somriure i actitud positiva, fins i tot en moments d’estrès. 7. Treball en equip • Coordinació amb la resta del personal (cuina, sala, caixa, etc.). 8. Coneixements tècnics bàsics • Saber utilitzar cafeteres, batedores, liquadores i altres equips de barra. 9. Iniciativa i proactivitat • Anticipar-se a les necessitats (preparar material, avisar quan falta producte, etc.). 10. Atenció al detall • Cuidar la presentació de les begudes i mantenir una qualitat constant 🕓 Horari: de dilluns a dissabte, de 16:30 h a 22:00 h (els dissabtes de 16:45 h a 22:00 h). 📅 Diumenge festiu.

    Linkers

    JEFE/A DE COCINA PARA PROYECTO GASTRONÓMICO MEXICANO

    JEFE/A DE COCINA PARA PROYECTO GASTRONÓMICO MEXICANO_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con sólida experiencia en cocina mexicana tradicional y contemporánea para liderar la propuesta gastronómica de un restaurante en pleno crecimiento en Barcelona. La persona seleccionada será responsable de la organización operativa de la cocina, la gestión del equipo, y la gestión de platos que reflejen la autenticidad y el sabor de México con un toque actual. Funciones principales: Diseñar y supervisar la ejecución de la oferta gastronómica. Controlar la calidad y presentación de los platos, asegurando el cumplimiento de los estándares. Gestionar el equipo de cocina, organizando tareas, horarios y formaciones. Supervisar escandallos, inventarios, pedidos y control de costes. Coordinar la operativa con sala y dirección. Velar por el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y APPCC. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina. Conocimiento y dominio de recetas, técnicas y salsas mexicanas. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Disponibilidad para incorporación inmediata. Experiencia en servicios de 80 a 150 comensales Ofrecemos: Proyecto estable con posibilidades de crecimiento. Entorno de trabajo dinámico y profesional. Libertad creativa para aportar ideas a la carta. Zona bien comunicada Contrato estable indefinido previo periodo de prueba