199 Ofertas de trabajo de bar

Ayudante Camarero/a 25h

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE CAMARERO/A para nuestros hoteles ubicados en Barcelona. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Realizar un servicio de calidad a los clientes. • Preparar áreas de trabajo para el servicio. • Atender y servir las mesas siguiendo los procesos establecidos. • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. • Limpiar y remontar para el siguiente servicio. • Estar pendiente de las necesidades de los clientes en los servicios. REQUISITOS • Experiencia en restaurantes japoneses. • Tener conocimientos de comida japonesa. • Residir en la provincia del puesto vacante. • Inglés nivel avanzado. SE OFRECE • Contrato de 25h semanales con turnos rotativos. • Salario competitivo. • Crecimiento profesional. • Incorporación inmediata.

Senior Sales Manager

ANIMA HOTELS – SENIOR SALES MANAGER En Anima Hotels, colección de hoteles boutique en Barcelona, buscamos un/a Senior Sales Manager para nuestros hoteles Hotel Neri Relais & Châteaux y Wittmore Hotel 5*GL , que represente nuestra esencia: elegancia íntima, servicio exquisito y experiencias con alma. No buscamos solo un perfil comercial. Buscamos a una persona de acción, con presencia, relaciones y capacidad real de generar negocio, que además aporte criterio comercial. Tu rol Ser el/la responsable comercial directo/a y embajador/a de ambos hoteles, impulsando ventas, creando relaciones sólidas y transformando oportunidades en estancias reales, colaborando activamente en la evolución de la estrategia de ventas. Responsabilidades Ventas & Desarrollo de negocio · Prospección activa de nuevos clientes, agencias, consortias, DMCs, etc.. · Contacto directo y continuo con agentes de viaje y partners estratégicos. · Gestión y supervisión de solicitudes, cotizaciones y propuestas comerciales. · Seguimiento de leads hasta cierre de venta. · Negociación de tarifas, condiciones y acuerdos comerciales. Relaciones comerciales · Representación de los hoteles ante consortias, agencias premium, OTAs y clientes clave. · Gestión activa de nuestras afiliaciones (Relais & Châteaux, SLH). · Fidelización de clientes y desarrollo de cuentas estratégicas. Visibilidad de marca · Asistir a ferias comerciales de MICE, roadshows, workshops, fam trips, y eventos de la industria. Viajes frecuentes para representación comercial y captación de negocio. · Identificar y calificar clientes potenciales mediante investigación, networking y acciones de prospección. Mantener un sólido network de clientes prospectos. Coordinación interna · Trabajo directo con dirección, operaciones, revenue y márketing para maximizar conversión y satisfacción del cliente. · Gran capacidad para trabajar en equipo Apoyo a la estrategia comercial · Colaboración en la definición y ajuste de la estrategia de ventas por mercados y segmentos. · Detección de oportunidades, tendencias y nichos de alto valor. · Aportación de visión de mercado basada en contacto real con clientes y partners. · Desarrollar y mantener conocimiento sobre las tendencias del mercado, la competencia y los clientes para identificar oportunidades y amenazas. Otros conocimientos valorados · Experiencia o conocimiento en Buyouts y grupos. · Análisis de data Requisitos · Experiencia demostrable en hoteles de lujo o boutique (imprescindible). · Perfil muy comercial, autónomo y orientado a resultados. · Excelente capacidad de relación, negociación y cierre. · Capacidad analítica para interpretar mercados, oportunidades y orientar la acción comercial hacia lo más rentable y coherente con la marca. · Visión estratégica aplicada al negocio diario. · Capacidad para evaluar rápidamente alternativas y decidir un plan de acción. · Persona sociable, profesional y con presencia cuidada. · Inglés imprescindible; otros idiomas muy valorados. · Disponibilidad para viajar con frecuencia. Plus que valoramos · Sensibilidad por el detalle, el servicio y el universo del lujo. · Capacidad de representar ambos hoteles con naturalidad y credibilidad. · Red de contactos activa en el sector premium. Qué ofrecemos · Formar parte de una colección hotelera con personalidad propia y prestigio internacional. · Un rol con impacto directo en resultados. · Autonomía real y visibilidad dentro del proyecto. “Eres alguien que avanza con humildad, abierto a nuevas ideas y dispuesto a explorar caminos diferentes, dejando el ego atrás y atreviéndote a probar casi cualquier cosa para hacer que las cosas sucedan.”

Camarero/a Restaurante CEBO Madrid (Estrella Michelin)

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Restaurante CEBO – Estrella Michelin El concepto de CEBO, bajo la Dirección de los jóvenes Javier Sanz y Juan Sahuquillo, Cocineros Revelación en Madrid Fusión y premiados con diversas estrellas Michelin, se inspira en una cocina desnuda de artificios y que se expresa con productos selectos. Una cocina profunda y llena de matices, que ahonda en los sabores, reivindicando la sencillez y lo elemental. Cocina para la memoria y el recuerdo. Producto de ESENCIA, es las búsqueda de la mejor materia prima del momento, de la mano de pequeños productores de todo el país, donde habla y manda la temporada. CEBO es una cocina natural y libre de artificios, premiada con una Estrella Michelin en 2024. DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Camarero/a para el Restaurante CEBO dentro del Hotel Urban 5* GL. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: ofrecer un servicio de calidad, desde la recepción del cliente hasta la finalización de su servicio. Reporta a: Director/a de F&B o Jefe/a de Sala Funciones: - Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de las sillas y la preparación de todo el servicio de mesa - Asegurarse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. - Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. Es muy importante conocer bien la oferta. - Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. - Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente.

Ayudante de cocina (Desayunos) / NH Barcelona Stadium

¿Cuál será tu misión? Como ayudante de cocina trabajarás en estrecho contacto con los supervisores de cocina y cocineros(as)y les ayudarás realizando una serie de tareas de preparación de alimentos. También realizarás todas las tareas de limpieza, lavado y preparación necesarias en la cocina para garantizar el buen funcionamiento de las operaciones. ¿Qué tendrás que hacer? Preparar y conservar los ingredientes necesarios para el servicio según recetas o menú. Controlar y garantizar el uso correcto de la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos. Colaborar en la preparación y presentación de platos de alta calidad para las operaciones diarias según recetas/menú dentro de las directrices de la empresa. Controlar la cantidad de comida que se prepara y las raciones que se sirven. Conocimiento y aplicación del sistema FIFO. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Colaborar en la preparación de todos los mise-en-place para todos los menús pertinentes. Ayudar a los cocineros durante los periodos de mayor actividad. Conocimiento y aplicación de todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad (APPCC). Preparación. Uso y mantenimiento de las herramientas necesarias para cada uno de los servicios prestados. ¿Qué buscamos? Horario de 6:00 a 14:00 de Lunes a Viernes (a excepción de algún fin de semana) Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Título de bachillerato o formación profesional en hostelería/F&B/cocina. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar bajo presión. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar solo y en equipo. Atención al detalle. Flexible y fiable. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Ayudante camarero

Servir en mesa, trabajar en barra, orden, limpieza.

Concierge Supervisor- Four Seasons Hotel Madrid

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About the role Four Seasons Hotel Madrid is currently seeking a dynamic and passionate Concierge Supervisor. Reporting to the Assistant Chief Concierge, this role will supervise daily concierge operations, ensuring exceptional guest service, guiding and developing the team, and maintaining smooth, efficient, and professional desk functions in line with Four Seasons standards. What you will do Supervise the daily operations of the Concierge team, serving as the primary point of contact during shifts. Handle guest requests, special arrangements, and complaints promptly and professionally, turning challenges into memorable experiences. Lead, coach, and develop the Concierge team through onboarding, continuous training, and one-on-one feedback sessions. Monitor and reconcile commission-based services, guest orders, and related financial transactions. Ensure desk operations run smoothly, including package handling, messages, faxes, luggage storage, and up-to-date local information for restaurants, attractions, and events. Collaborate with other departments to successfully execute special projects aimed at enhancing guest services and team efficiency. Organize and coordinate team-building activities to foster a positive work culture. Maintain professional standards, comply with Four Seasons policies, and represent the hotel with the highest level of hospitality and integrity. Support the Assistant Chief Concierge in the preparation and coordination of departmental meetings, including morning briefings and other operational meetings, ensuring effective communication and alignment within the team. What you bring High School Diploma or Bachelor’s Degree. European Passport or legal right to work in Spain. Fluency in English and Spanish. Previous experience in concierge is required; Les Clefs d’Or membership is favorable. Strong leadership, organizational, and interpersonal skills. Ability to handle multiple priorities in a fast-paced, luxury environment. What we offer: Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. Excellent Training and Development opportunities. Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort (Employee Travel Program). Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. 50 natural days of vacation, and the day of the birthday free. Complimentary Private Health insurance. Complimentary Employee Meals. Schedule & Hours: This is a full-time position. This role might operate on a rotating shift basis, covering morning and evening shifts throughout the week, including weekends.

Front Office Manager- Four Seasons Hotel Madrid

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About the role Four Seasons Hotel Madrid is currently seeking a Front Office Manager to join our team. Reporting to the Director of Rooms, the Front Office Manager provides strategic and operational leadership for Front Office, Guest Services, and Guest Experience. The role ensures service excellence, team development, and operational efficiency, consistently embodying Four Seasons culture and standards. What you will do Strategic Leadership Set the strategic and operational direction for Front Office, Guest Services, and Guest Experience in alignment with the Rooms Director, ensuring consistent execution of Four Seasons standards. Talent & Team Development Provide strong, inspirational leadership through coaching, feedback, development plans, succession planning and the creation of a robust internal talent pipeline. Recruitment & Performance Management Oversee hiring, onboarding, training, and performance evaluations for the Front Desk, Concierge, Guest Services, and Guest Experience teams. Quality & Performance Optimization Establish KPIs, service benchmarks, and quality standards, continuously identifying opportunities to elevate the guest experience and operational results. Guest Journey Excellence Ensure flawless check-in and check-out experiences and drive proactive service recovery to maintain the highest levels of guest satisfaction. Operational Presence Maintain strong visibility on the floor, especially during peak periods, personally engaging with VIPs, repeat guests, long-stay guests, and first-time visitors. Cross‑Departmental Collaboration Build strong relationships with all Rooms Division teams and hotel departments to ensure seamless and consistent service delivery. Cost & Labour Management Manage labour and operating costs through effective scheduling, budgeting, inventory control, and purchasing, ensuring optimal productivity and financial discipline. Innovation & Continuous Improvement Lead or participate in departmental or hotel-wide projects and initiatives that support innovation, efficiency, and ongoing improvement. What you bring Proven leadership experience in a luxury 5-star hotel environment, overseeing Front Desk, Guest Relations, and Guest Experience operations. Authentic and strategic leadership style with the ability to coach, inspire, and develop high‑performing teams. Deep understanding of luxury service principles with exceptional attention to detail and a guest‑centric mindset. Positive, resilient, and solutions-driven character, able to thrive in a dynamic and demanding environment. Excellent communication and interpersonal skills, with confidence engaging guests, colleagues, and senior leadership. Strong organizational, problem‑solving, and delegation skills. Solid business acumen with experience in labour management, cost control, budgeting, and P&L awareness. Fluency in written and spoken English and Spanish. What we offer: Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. Excellent Training and Development opportunities. Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort (Employee Travel Program). Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. 50 natural days of vacation, and the day of the birthday free. Complimentary Private Health insurance. Complimentary Employee Meals. Schedule & Hours: This is a full-time position. This role might operate on a rotating shift basis, covering morning and evening shifts throughout the week, including weekends.

5* Hotel Personal de Pisos

En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Camarero/a de pisos, quien será responsable de proporcionar un servicio excelente a nuestros clientes, limpiando, ordenando y reabasteciendo las habitaciones de los huéspedes, así como otras áreas comunes, según las indicaciones. Sus principales responsabilidades serán: Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones de un hotel, office, zonas comunes y las distintas dependencias de este. Cambio de ropa de cama de las habitaciones. Suministrar los dormitorios con los elementos de aseo correspondientes, así como documentos del hotel y otros complementos. Realizar la atención directa al cliente en las funciones de su área. Ordenar, cuidar y mantener en perfecto estado todo lo que hay dentro de la habitación. Ordenar, cuidar y mantener en perfecto estado todo lo que se encuentra en pasillos y en zonas comunes. Custodiar toda clase de llaves de habitaciones.

Maitre

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un perfil joven para incorporase como MAITRE en el equipo del hotel MIRADOR DES PORT ubicado en Mahón (Menorca) Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área. • Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes. • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. • Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes. • Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio. • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. REQUISITOS • Experiencia mínima de 3 años como camarero en eventos y servicio a la carta. • Inglés alto + Otros idiomas valorables • Don de gentes, con gusto por la atención al cliente y buena presencia. Persona dinámica y organizada. • Orientación al cliente, actitud positiva. • Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo. • Estudios en hostelería. • Disponibilidad para residir en la Isla de Manorca SE OFRECE • Contrato de 40h semanales para todo el año • Salario competitivo. • Ambiente joven y dinámico.

Se busca cocinero con experiencia capaz de llevar un servicio de una cocina pequeña solo, que trabaje bien bajo presión y con los demás. Horario de 6 dias a la semana, 1 libre, disponibilidad fines de semana y tarde/noche. El sueldo es bajo convenio +10€/h extra + propinas.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en cocina italiana para incorporarse a nuestro equipo en Foz, Lugo. La persona seleccionada se encargará de la elaboración de platos italianos, organización de la cocina y coordinación con el equipo de sala en momentos de alta carga de trabajo.

RESPONSABLE DE TABERNA

Buscamos incorporar un/a Responsable de Taberna con experiencia en aperturas de negocio, gestión operativa integral y liderazgo de equipos. La posición requiere capacidad para coordinar eventos, trabajar en entornos multiespacio y utilizar sistemas digitales de gestión, garantizando eficiencia operativa y una experiencia de cliente consistente. Funciones principales Liderar la apertura y puesta en marcha operativa de la taberna. Dirección diaria del servicio, coordinando sala, barra y flujos de trabajo. Gestión, formación y seguimiento del equipo. Planificación y ejecución de eventos, controlando logística, tiempos y servicio. Organización de operaciones en entornos multiespacio y alta rotación. Uso y supervisión de sistemas digitales de gestión (REVO, Cover, GStock). Control de inventarios, aprovisionamiento y coordinación interdepartamental. Seguimiento de estándares de calidad, orden y atención al cliente. Resolución operativa de incidencias. Perfil requerido Experiencia demostrable en aperturas de locales de hostelería. Trayectoria en puestos de responsabilidad operativa. Dominio funcional de herramientas digitales de gestión (REVO, Cover, GStock). Liderazgo práctico y capacidad de organización. Orientación a resultados y mejora continua. Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo criterio operativo. Se ofrece Contrato indefinido. Jornada completa. 30 días naturales de vacaciones al año. Festivos según calendario laboral. Proyecto estable con responsabilidad operativa real. Participación activa en el desarrollo del negocio. Condiciones económicas acordes a experiencia y funciones.