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    158 Ofertas de trabajo de bar

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    Catalonia Hotels & Resorts

    Comercial Restaurante (25h)

    Comercial Restaurante (25h)_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COMERCIAL DE RESTAURANTE (25h) para trabajar en nuestro hotel BARCELONA PLAZA, ubicado en Plaza España (Barcelona). Las tareas principales son las siguientes: Aumentar las reservas en el restaurante. Ejecutar el calendario de acción del plan de marketing. Revisión y mantenimiento de materiales publicitarios del restaurante en diversas áreas del hotel (cartas, poster, flyers, tótems…). Supervisar que se respete la imagen corporativa del restaurante (uso del logo de manera correcta, plantillas, tipografías…). Actualización de contenidos en web propia y webs colaboradoras (ElTenedor, Tripadvisor, Atrapalo…). Control de gastos + pagos a proveedores (cajas regalo, El Tenedor…). Gestionar la satisfacción del cliente, tanto online (email "opinión express", responder comentarios según protocolo de respuesta…) como offline (entrega cupón a clientes satisfechos, resolución de quejas in situ…). Mantener al día la base de datos (recogida de datos y actualización en El Tenedor). Ejercer como nexo de unión entre restaurante y otras áreas de negocio del hotel (informar de novedades y solventar dudas de staff, recepción, etc.) y trabajar con ellos como equipo para conseguir objetivos. Reporte semanal / mensual de acciones realizadas (informe comercial y de marketing). Requisitos: Estudios en turismo / marketing /comercio/ RRPP. Experiencia: De 1 a 2 años en hosteleria/administrativo/a. Orientación al cliente. Inglés alto + valorable otros idiomas. Habilidad en redes sociales. Disponibilidad inmediata. Se ofrece Jornada 25h semanales en turno de tarde. Salario competitivo. Incorporación inmediata. Formación continua y posibilidad de hacer carrera dentro de la empresa.

    Catalonia Hotels & Resorts
    Catalonia Hotels & Resorts

    Maitre Hotel

    Maitre Hotel_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en 25 destinos diferentes y en plena expansión Estamos en búsqueda de un/a MAITRE para nuestro hotel CONDE DE FLORIDABLANCA, ubicado en pleno centro de Murcia . Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: · Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. · Planificación de los horarios y turnos del departamento. · Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área. · Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes. · Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente. · Gestión de quejas. · Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. · Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes. · Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio. · Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. · Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. REQUISITOS · Experiencia previa como responsable en hoteles de 4*. · Formación específica en dirección hotelera y de servicio. · Inglés alto + Otros idiomas valorables. · Persona enérgica con don de gentes, con gusto por la atención al cliente y proactiva. · Capacidad de liderazgo, capacidad para gestionar un equipo. · Se valorará experiencia en eventos. OFRECEMOS · Contrato a jornada completa. · Salario competitivo. · Incorporación a partir de febrero. · Crecimiento profesional.

    Catalonia Hotels & Resorts
    OLA LIVING

    REVENUE MANAGER APARTAMENTOS TURÍSTICOS

    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Responsable de maximizar los ingresos y la rentabilidad de los edificios asignados de apartamentos turísticos mediante la implementación de estrategias de fijación de precios, optimización de inventarios y análisis de datos. Este rol estratégico asegura que se logre un equilibrio óptimo entre la ocupación, los ADRs y la satisfacción del cliente, contribuyendo al crecimiento sostenible del negocio y a los targets fijados con los propietarios. Las principales funciones serán: 1. Estrategia de Revenue Management - Diseñar e implementar estrategias de precios dinámicos y de distribución para maximizar los ingresos y el RevPAR. - Optimizar la combinación de tarifas, ocupación y disponibilidad para garantizar el mejor rendimiento financiero siguiendo los targets marcados. - Identificar nuevas oportunidades de ingresos y tendencias de mercado para la cadena. 2. Análisis de Mercado y Competencia - Realizar análisis exhaustivos de datos de mercado, tendencias de demanda y comportamiento de la competencia. - Analizar patrones de reserva y anticipar la demanda para ajustar estrategias de forma proactiva. 3. Gestión de Inventarios y Canales de Distribución - Supervisar la gestión de inventarios y disponibilidad en los canales de distribución (OTAs, web propia, etc.). - Negociar con los canales de distribución para mejorar las condiciones comerciales y optimizar los márgenes. 4. Colaboración Interdepartamental -Trabajar estrechamente con el equipo de operaciones para garantizar que las estrategias de revenue estén alineadas con las capacidades y objetivos del negocio. - Colaborar con la Dirección en la previsión de ingresos y presupuestos. - Asesorar al equipo de reservas y recepción en prácticas de gestión de ingresos. 5. Reporting y Evaluación - Elaborar informes periódicos, incluyendo métricas clave como ADR, RevPAR, y ocupación. - Evaluar el impacto de las estrategias implementadas y realizar ajustes en función de los resultados.

    Grand Hotel Central

    Director of Sales / 5* hotel

    Director of Sales / 5* hotel_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    The Director of Sales is a key member of the Executive Committee and is responsible for defining, leading and executing the commercial strategy of Grand Hotel Central, a 5-star classic luxury property in the heart of Barcelona. The role encompasses Sales (Leisure, Corporate, Groups & Events), Reservations and Revenue Management, ensuring total alignment between commercial objectives, brand positioning and profitability. The Director of Sales leads, coaches and develops the Sales, Reservations and Revenue teams, driving performance while maintaining the highest luxury service standards. This position plays a critical role in maximizing total hotel revenue, strengthening the hotel’s positioning within the luxury segment, increasing direct business contribution and ensuring sustainable long-term growth. KEY RESPONSIBILITIES Commercial & Strategic Leadership Define and implement the overall Sales and Revenue strategy in line with hotel objectives, brand standards and market conditions. Lead the annual budgeting process, including rooms, F&B, MICE and ancillary revenues, with full ownership of forecasting and commercial KPIs. Actively monitor market trends, demand patterns, competitor set and distribution landscape to proactively adapt strategies. Ensure total alignment between Sales, Reservations, Revenue, Operations and Finance. Sales (Leisure, Corporate, Groups & Events) Oversee and drive all Sales activities across Leisure, Corporate, MICE and Events segments, ensuring achievement of budgeted revenues. Lead the proactive and reactive sales strategies, including key account management, prospecting, contracting and conversion. Maintain and develop relationships with luxury consortia, key travel partners, DMCs, corporate clients and event agencies. Support and guide the team in negotiations of high-value contracts, groups and events. Represent the hotel at selected trade shows, sales missions, workshops and key commercial events. Revenue Management & Distribution Oversee the Revenue Management strategy, ensuring optimal pricing, inventory control and channel mix. Work closely with the Revenue Manager and Reservations Manager to maximize RevPAR, ADR and GOP. Supervise distribution strategies across all channels (direct, OTA, consortia, wholesalers) ensuring rate parity and content accuracy. Lead regular forecast, revenue and business review meetings, providing strategic direction and clear action plans. Reservations Provide strategic oversight of the Reservations Department, ensuring efficient processes, high conversion rates and luxury service standards. Ensure reservations systems, rate codes, packages and upselling strategies are correctly implemented and optimized. Support the development of training programs to align Reservations and Front Office teams with commercial objectives. Team Leadership & Development Lead, inspire and develop the Sales, Reservations and Revenue teams, fostering a culture of accountability and excellence. Set clear objectives, monitor performance and support professional growth through coaching and training. Actively participate in Executive Committee meetings and contribute to the overall strategic direction of the hotel. Participate in Duty Manager rotations when required.

    Grand Hotel Central
    The Social Hub

    Chef de Partie

    Chef de Partie_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Food sets the stage; drinks create the mood. The only thing we need is a brand-new friendly member of the TSH community! Your Mission Should You Choose To Accept It: You have passion and flare in using seasonal ingredients, producing quality fresh food in an environment that makes people feel welcome while working as part of a dynamic and lively team. You have plenty of experience gained in various kitchens, preferably internationally along with excellent communication skills that enable you to delegate effectively. You make things happen and exceed expectations while you will become a positive ambassador for the brand, ensuring that all guests experience our unique TSH vibe. In Case You Don't Know Who We Are... Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France and Spain with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You'll Do Ensure all resources are available to cooks to enable them to perform their tasks in a proper and timely manner Proper communication to cooks of daily specials, menu changes and special (dietary) needs of guests Act as a role model while taking part in service - preparing and cooking dishes, tidying and cleaning the partie Monitor portion and waste control to maintain profit margins Monitor incoming goods – such as supplies, ingredients and prefabricated foods Monitor accurate execution of HACCP guidelines, fire safety policy and working conditions Who You Are Minimum of 1 year’s relevant work experience in a similar role at a similar level kitchen Strong knowledge of food products according to market standards Excellent knowledge of modern cooking techniques You’re fluent in English and Spanish You’re legally allowed to work in Spain What We Offer The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

    The Social Hub
    Mercer Hoteles

    Mozo de Equipaje

    Mozo de Equipaje_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: 18000 -20000

    En Mercer Hoteles cuidamos cada detalle para convertir la estancia de cada huésped en una vivencia memorable. Nuestro equipo humano trabaja para ofrecer la excelencia: Una forma de entender la atención al cliente que ha convertido nuestros hoteles 5*GL de Barcelona y Sevilla en una referencia. Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofía de servicio: Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta, comprometidos con satisfacción de nuestros huéspedes, dispuestos a situar al cliente en el centro de todos sus comportamientos y motivados para brindar una atención personalizada y de gran clase. En Mercer Hoteles precisamos incorporar un/a Mozo de Equipaje para formar parte de nuestro equipo de Front Desk Madrid dando apoyo a las labores de Recepción. ¿Qué buscamos? Formación en el área de Turismo / Hostelería Español e inglés a nivel profesional. Francés valorable Disponibilidad para realizar turnos rotativos Carné de conducir Incorporación inmediata Perfil proactivo y resolutivo Buenas habilidades de comunicación, sentido de responsabilidad y orientación al cliente ¿Qué ofrecemos? Posición estable en nuestra compañía Salario según convenio + Propinas Jornada completa Horario: turno rotativo de lunes a domingo con dos días de descanso semanales. Buen ambiente de trabajo y un equipo inmejorable. ¡Si crees que puedes encajar en esta oferta, no dudes en apuntarte! ¡Estaremos encantados de conocerte!

    Mercer Hoteles