187 Ofertas de trabajo de bar

Pastry Chef de Partie-Enoteca**

POSITION SUMMARY Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Maintain kitchen logs for food safety program compliance. Keep Chef informed of excess food items for planning of daily specials. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked foods. Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures. Check and ensure correct temperatures of kitchen appliances and food, and report issues to management. Monitor the quality of food prepared and portions served throughout shift. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company policies and procedures, including safety and security; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others and support team to reach common goals; handle sensitive issues with tact, respect, and confidentiality. Serve as a department role model or mentor. Comply with quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

Assistant Guest Experience Manager- Four Seasons Hotel Madrid

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About the role: Four Seasons Hotel Madrid is seeking a passionate Guest Experience Assistant Manager to join the team! Reporting to the Guest Experience Manager, this position will deliver a seamless, personalized guest experience from pre-arrival to departure. Anticipating needs and ensuring flawless service across departments, you’ll uphold the highest standards of luxury hospitality. With warmth, professionalism, and local expertise, you’ll create memorable moments that inspire guest loyalty. What you will do: Assisting the Guest Experience Manager in leading and managing the guest experience area, ensuring personalized service and flawless coordination from arrival to departure. Send pre-arrival communications, block rooms according to preferences, and oversee VIP preparations and amenities. Collaborate with all departments (F&B, Concierge, Front Desk, Housekeeping) to deliver a seamless and anticipatory guest experience. Engage with guests throughout their stay, gathering feedback, resolving issues promptly, and ensuring all requests are met with care. Promote hotel amenities, experiences, and local highlights to enhance the stay and drive guest satisfaction. Provide guidance, coaching, and motivation to the Guest Experience team, fostering a culture of excellence and service passion. Maintain strong relationships with vendors and partners, leveraging local expertise to curate unique, memorable experiences. Monitor and report on guest satisfaction trends, feedback, and performance metrics to support continuous improvement. What you bring: Minimum 3 years of luxury hotel experience in Front Desk, Guest Experience or Concierge. Have fluency in English and Spanish, as well as the valid work permit. Minimum 1 year of supervisory/ management experience. Experience in Opera is highly preferred. Strong leadership & organizational skills required Excellent communication and interpersonal abilities Problem-solving and conflict-resolution skills Skilled in active listening and providing constructive feedback to support team development. What we offer: Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. Excellent Training and Development opportunities. Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort (Employee Travel Program). Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. 50 working days of vacation, and the day of the birthday free. Complimentary Private Health insurance. Complimentary Employee Meals. Schedule & Hours: This is a full-time position. This role might operate on a rotating shift basis, covering morning and evening shifts throughout the week, including weekends.

Personal de sala

En Hotel Condal 4* superior recién renovado buscamos personal de sala para reciente apertura.Únete a nuestro gran equipo dinámico y profesional.Incorporación inmediata indefinida. Posibilidad de formación y crecimiento dentro de la empresa.

Practicas Departamento Comercial / Minor Hotels Spain Barcelona

Funciones requeridas Desde Minor Hotels Spain (Barcelona) ofrecemos la posibilidad de desarrollar tu carrera profesional. Si eres una persona dinámica y disfrutas generando experiencias memorables, esperamos tu candidatura para SSCC de Barcelona. Tus funciones son las siguientes: - Gestión de clientes mediante uso de CRM en SAP. - Contacto con agencias de viajes y de eventos y con clientes finales de empresas. - Apoyo a la gestión de las peticiones de grupos y eventos - Mantener actualizada la Base de Datos - Tareas administrativas propias del departamento Requisitos Estar cursando o haber acabado ya estudios relacionados con el ámbito del turismo, ADE u organización de eventos. Preferiblemente que tenga conocimientos del sector MICE (Meetings Incentives Conferences & Events) Buena presencia, habilidades comunicativas, capacidad de atender tanto llamadas telefónicas con clientes y en ocasiones puntuales acompañar a visitas comerciales y/o eventos del sector. Buenos conocimientos de informática; tanto de Excell, Power Point etc como capacidad de aprendizaje de los sistemas informáticos propios de la compañía; SAP etc. Ingles escrito y hablado fluido. Capacidad de organización y de priorización de tareas. Perfil proactivo, dinámico, con ganas de aprender tareas y funciones nuevas y muy diversas. Se ofrece - Necesario formalizar convenio con Universidad / Escuela *Condiciones: - Duración: 6 meses con posibilidad de alargar 6 meses más. - Jornada Completa de L a J de 9 a 18:30h y V de 9 a 15h. - Ayuda económica de 700€. + Tarjeta de comida 112 euroes mensuales Las prácticas en Minor Hotels Europe & Americas responden a un compromiso como compañía con los/las futuros/as profesionales de nuestro sector para completar vuestra formación práctica proporcionando un entorno de aprendizaje rico en experiencias.

Cantina (Matadero Madrid) En Cantina, ubicada en Centro Cultural Matadero en Legazpi, buscamos incorporar de forma inmediata a una persona para suplir una baja en el puesto de Office con apoyo en barra. Funciones principales: Lavado y organización de vajilla, cristalería y cubiertos. Mantenimiento de la zona de office ordenada y operativa durante el servicio. Apoyo en barra Tirar cerveza de grifo con buen ritmo y limpieza. Preparar cafés en máquina profesional. Apoyo general al equipo en servicios de alta rotación. Requisitos Experiencia previa en office y en barra (imprescindible). Rapidez, limpieza y capacidad de trabajo bajo presión. Puntualidad y buena actitud de equipo. Se valorara conocimiento de cocina. Disponibilidad para jornada intensiva (mañana y tarde). Ofrecemos Incorporación inmediata. Contrato de trabajo con alta en SS en funcion de las horas semanales trabajadas. Flexibilidad horaria. Buen ambiente de trabajo y equipo estable. Jornada intensiva y condiciones según convenio. Cómo aplicar Enviar CV actualizado a: oliviatecuida.fran@gmail.com

Camarero/Jefe de rango

Estamos buscando un camarero/jefe de rango que pueda llevar a cabo las siguientes FUNCIONES I RESPONSABILIDADES: Atención amable y cercana con el cliente Coordinación del servicio juntamente con el resto del equipo. Gestión de las mesas asignadas. Servicio de las diferentes mesas del rango. Resolución de problemas.

Portero/a Hotel 5*GL

Objetivo: Un/a portero/a es responsable de dar la bienvenida a todos los clientes que llegan al hotel, tanto los que se alojan como los que disfrutan de los diferentes servicios de restauración o que asisten a eventos. Buscamos un/a Portero/a, con las siguientes FUNCIONES: · Brindar consistentemente un servicio atento y sincero. · Abrir las puertas de los coches y taxis a los huéspedes que llegan y salen mientras los saludan calurosamente. · Gestión de aparcamiento de coches de clientes. · Ayudar con la carga y descarga de equipaje hacia y desde los vehículos. · Abrir la puerta de entrada a clientes que lleguen o se vayan. · Ayudar a los huéspedes con respecto a las instalaciones del hotel de una manera informativa y útil en caso solicitado. · Seguir las políticas departamentales, los procedimientos y los estándares de servicio. · Seguir todas las políticas de seguridad. · Otras tareas pueden ser asignadas

Recepcionista

ALMAHOTELS, es una Compañía de ámbito internacional cuyo objetivo esencial es el desarrollo de un nuevo concepto hotelero: desde la elección del emplazamiento hasta el cuidado diseño del hotel más la ejecución de un servicio impecable en un marco de discreción y confort. - Un/a recepcionista para nuestro hotel Alma Barcelona. Responsabilidades • Realizar check in y check out asegurando la satisfacción del cliente. • Realización tareas de conserjería. • Gestión de quejas/incidencias y resolución de las mismas. • IDS: Cobrar y gestionar reservas de OTAS, gestión interna de la extranet así como conocimiento de sus diferentes funciones. • Promover la venta de todos los puntos de venta y servicios que ofrece el hotel. • Engagement: fidelizar al cliente y ser su referencia durante toda su estancia en la ciudad. • Gestión y coordinación de toda la información relativa al día y a los clientes con el resto de departamentos, asegurando así la correcta ejecución de las tareas. Ofrecemos: • Contrato estable, indefinido. • Salario por convenio. • Desarrollo profesional dentro de la empresa.

Doorman

En Mercer Hoteles cuidamos cada detalle para convertir la estancia de cada huésped en una vivencia memorable. Nuestro equipo humano trabaja para ofrecer la excelencia: Una forma de entender la atención al cliente que ha convertido nuestros hoteles 5*GL de Barcelona y Sevilla en una referencia. Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofía de servicio: Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta, comprometidos con satisfacción de nuestros huéspedes, dispuestos a situar al cliente en el centro de todos sus comportamientos y motivados para brindar una atención personalizada y de gran clase. En Mercer Hoteles precisamos incorporar un/a DOORMAN para formar parte de nuestro equipo de Front Desk Madrid dando apoyo a las labores de Recepción (mozo, aparcacoches, etc.). ¿Qué buscamos? Formación en el área de Turismo / Hostelería Español e inglés a nivel profesional. Francés valorable Disponibilidad para realizar turnos rotativos Carné de conducir Incorporación inmediata Perfil proactivo y resolutivo Buenas habilidades de comunicación, sentido de responsabilidad y orientación al cliente ¿Qué ofrecemos? Posición estable en nuestra compañía Salario según convenio + Propinas Jornada completa Horario: turno rotativo de lunes a domingo con dos días de descanso semanales. Buen ambiente de trabajo y un equipo inmejorable. ¡Si crees que puedes encajar en esta oferta, no dudes en apuntarte! ¡Estaremos encantados de conocerte!

Food & Beverage Intern

Company Description Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors. Job Description Providing excellent wait service to guests to ensure guest satisfaction. Learn to take customer orders and delivering food and beverages. Learn using the POS system diligently, entering orders and making corrections if necessary. Learning food and beverage content to make menu recommendations, answering questions and sharing additional information with restaurant patrons. Carry out set standards and procedures to ensure all tasks and responsibilities are carried out in a timely manner. Communicating effectively with colleagues and guests alike in order to secure a smooth and accurate transition of information. Carry out all roles and functions of the F&B department. Qualifications Is currently enrolled in a MBO hotel/tourism or F&B education. Is known as enthusiastic, hospitable, team-builder, stress-resistant and representative. Has passion for the hospitality industry. Does not have to be a specialist already, but you are eager to learn. Speak Spanish and English, French is a plus. Is available for at least 6 months, 5 days per week, 40 hours of practice per week. Additional Information A trainee allowance of 600€ per month. One meal per day. A dynamic internship where you will experience the whole Food & Beverage department. Working in a young and enthusiastic team. Working in a hotel (chain) with many opportunities. Excellent opportunities for internal training and schooling during the internship. Excellent international career development opportunities after your internship.

Night Auditor

En Mercer Hoteles cuidamos cada detalle para convertir la estancia de cada huésped en una vivencia memorable. Nuestro equipo humano trabaja para ofrecer la excelencia: Una forma de entender la atención al cliente que ha convertido nuestros hoteles 5*GL de Barcelona y Sevilla en una referencia. Buscamos a aquellos colaboradores que compartan nuestra filosofía de servicio: Profesionales honestos, respetuosos, responsables y entusiastas, con una actitud educada, cordial y discreta, comprometidos con satisfacción de nuestros huéspedes, dispuestos a situar al cliente en el centro de todos sus comportamientos y motivados para brindar una atención personalizada y de gran clase. En Mercer Hoteles precisamos incorporar un/a NIGHT AUDITOR para formar parte de nuestro equipo de Front Desk en Madrid. ¿Qué buscamos? Formación en el área de Turismo / Hostelería Conocimientos de las tareas de Recepción y reservas Español e inglés a nivel profesional. Francés valorable Disponibilidad para realizar turno nocturno Incorporación inmediata Perfil proactivo y resolutivo Buenas habilidades de comunicación, sentido de responsabilidad y orientación al cliente ¿Qué ofrecemos? Posición estable en nuestra compañía Salario según convenio Jornada completa Horario: turno nocturno de lunes a domingo con dos días de descanso semanales. Buen ambiente de trabajo y un equipo inmejorable. ¡Si crees que puedes encajar en esta oferta, no dudes en apuntarte! ¡Estaremos encantados de conocerte!

5* Hotel Sous Chef

Incorporamos un Sous Chef con talento y vocación para unirse al equipo culinario del Grand Hotel Central. Buscamos un profesional creativo, con sólida experiencia en gastronomía de alto nivel y capacidad para liderar y apoyar al equipo de cocina en un entorno dinámico, exigente y orientado a la excelencia. Perfil del puesto: El candidato debe estar motivado y ser capaz de transmitir esta motivación al equipo, demostrando fuertes habilidades de liderazgo. Informes APPCC, informes de rendimiento de los empleados, informes de accidentes, pedidos, limpieza e higiene, entre otros. Conocimiento de costes de recetas, costes de alimentos, costes de mano de obra, precios de menús, y ser capaz de aplicarlos en el lugar de trabajo. El conocimiento del producto es un aspecto fundamental, y se requiere que el candidato tenga la capacidad de transmitirlo al resto del equipo para mejorar la técnica y la preparación de los platos. La función de Sous Chef es principalmente operativa, y se espera que pasen tiempo en la cocina, cocinando y compartiendo conocimientos con el equipo. Ayudar al Chef Ejecutivo a alcanzar los objetivos de Coste de Alimentos establecidos por la Empresa, minimizando el desperdicio y controlando continuamente los precios. Proponer nuevos platos al Chef Ejecutivo, utilizando productos de temporada y locales que encajen con el concepto del restaurante. La formación del equipo es un punto crucial para la Compañía, y el Sous Chef deberá desarrollar un plan de formación con el Chef Ejecutivo, programarlo, e implementarlo, entregando o asistiendo a todas las iniciativas. Grand Hotel Central está abierto 365 días y 24-7, por lo que los turnos de trabajo pueden ser de mañana, tarde o noche, incluyendo turnos partidos.