Ofertas
Provincia

40 Ofertas de trabajo de barra

12
Linkers

Segundo Jefe de Sala

Segundo Jefe de Sala _premium
JORNADA: Intensiva - Indiferente
SALARIO: 24.000-30.000

Hotel ubicado en San Sebastián busca incorporar Segundo Jef@ de Sala que coordine los servicios y gestione al equipo para la correcta consecución del servicio. Su misión principal será asegurar que los servicios de desayunos, comidas y cenas se gestionan de manera adecuada, contribuyendo a la fidelización de clientes y motivando y formando al equipo de manera continuada. FUNCIONES Gestionar el briefing antes del servicio. Realizar la distribución de la sala y la división de rangos. Realizar los cierres de caja de varios puntos de venta. Participar en la elaboración de inventarios. Coordinar el servicio con el equipo de camareros de barra y sala Gestionar eventos corporativos, celebraciones. REQUISITOS Experiencia mínima de 3 años trabajando en restaurantes de destino lifestyle u hoteles donde le cliente tiene un gran abanico de servicios donde relajarse. Experiencia trabajando con un volumen de 70/80 comensales por servicio. Experiencia en el uso de sistemas digitales de ventas, inventarios y reservas. Experiencia formando y motivando a un equipo aproximado de 10 personas. Persona orientada a proyectos que fomenten la sostenibilidad el relax. CONDICIONES Incorporación inmediata a un proyecto estable en pleno crecimiento. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Turnos intensivos rotativos por semana entre mañana y tarde. Jornadas completa de 7,45h con dos días libres. Un fin de semana libre al mes Buen ambiente laboral Salario: 26.300€ brutos/ anuales + plus transporte.

Linkers

DIRECTOR DE RESTAURANTE EN SAN SEBASTIÁN

DIRECTOR DE RESTAURANTE EN SAN SEBASTIÁN_premium
JORNADA: Completa
SALARIO: Más de 36.000

Restaurante casual especializado en la cocina mediterránea busca incorporar Director de Sala para llevar su gestión. Su misión será dirigir el equipo de sala y barra a cargo y crear servicios donde el cliente pueda disfrutar de una buena propuesta gastronómica. Las funciones principales serán: Gestionar los servicios de restaurante manteniendo los estándares y calidad del servicio. Implementar los procedimientos para lograr una mayor calidad y satisfacción del cliente. Formar al personal a cargo en un servicio cercano y orientado a las sugerencias. Gestionar los cuadrantes horarios y control de vacaciones. Controlar inventarios, stocks, material y equipamiento. Supervisar el control de las aperturas y cierres de caja. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en puestos de gerencia de restaurantes casuales con alto volumen de comensales. Experiencia gestión de servicios orientados a la clientela turística. Habituado a coordinar el personal para los servicios dinámicos orientados a la venta sugerida. Habituado a hablar en inglés y/o francés. Alta capacidad de liderazgo e influencia. Habituado a trabajar con software de gestión y reportes Condiciones: Incorporación inmediata a un grupo consolidado y con posibilidad de desarrollo. Contrato indefinido previo período de prueba Jornada completa con días de descanso, vacaciones y festivos. Salario 40K brutos/año. Zona céntrica de San Sebastián bien comunicada.