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Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un/a FRIEGAPLATOS (25H) para trabajar en nuestro hotel EXCELSIOR ubicado en el centro de Valencia. FUNCIONES: Colaborar con la limpieza de los utensilios y material de cocina. Mantener limpia el área de trabajo. Dar soporte al equipo de cocina. REQUISITOS: Experiencia mínima de 1 o 2 años en posiciones similares. Proactividad, dinamismo. Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE: • Jornada 25h semanales y turnos rotativos. • Salario competitivo. • Posibilidades reales de crecimiento dentro de la compañía.
Buscamos un/a Cocinero para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Valencia. ¿De qué serás responsable? - Colocación y ordenación del material. - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio. - Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas. - Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. - Cumplimiento de la política ambiental ¿Qué buscamos?: - Experiencia de 1-2 años en preferiblemente en hoteles de 4 y 5*. - Valorable formación en Hostelería. - Nivel intermedio de inglés.
Sobre el puesto: Buscamos dos personas dinámicas y polivalentes para integrarse en el equipo de La Delicanteria Café Bistró. Buscamos perfiles que dominen el servicio de barra y sala, pero que tengan la actitud y capacidad para dar soporte al equipo de cocina en la preparación y ensamblado de platos durante los momentos de mayor afluencia. Tus funciones: - Atención al cliente, toma de comandas y servicio en mesa. - Elaboración de cafés de especialidad y bebidas. - Apoyo en cocina: ensamblado de tostadas, ensaladas y preparación básica de ingredientes. - Mantenimiento y limpieza de las áreas de trabajo. Requisitos mínimos: - Experiencia demostrable en hostelería (mínimo 1-2 años). - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Perfil "todoterreno": disposición para alternar entre barra y cocina. - Indispensable: Permiso de trabajo en vigor en España. ¿Qué ofrecemos? (Ventajas competitivas): - Conciliación real: Turno diurno fijo de lunes a viernes (Mañanas de 07:00 a 12:00 o Tardes de 12:00 a 17:00). - Descanso de calidad: Fines de semana libres (solo se trabaja 1 sábado al mes con libranza compensatoria el viernes previo). - Vacaciones garantizadas: Disfruta de periodos de descanso en Agosto, Navidad, Fallas y Semana Santa (cierres por temporada).
