El Pederniz

El Pederniz

  Oferta
3 Vacantes
 
Valencia / Valencia
12.000-18.000 €
Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de las sillas y la preparación de todo el servicio de mesa.
 Realizar las operaciones de limpieza, puesta a punto de equipos, útiles y menaje.
 Ocuparse de la atención directa de clientes de forma amable y educada.
 Entregar la carta a los clientes y recomendar los productos que más se ajusten a sus necesidades.
 Aconsejar y resolver las dudas que puedan tener los clientes.
 Recibir y anotar en el comandero digital los pedidos de clientes y órdenes a cocina.
 Gestionar todo el proceso de atención y servicio al cliente; incluida la realización de trabajos de trinchado, desespinado , servicio de guarnición, etc
 Operaciones de aprovisionamiento, preparar y presentar bebidas y comidas.
 Operaciones de post‐servicio: controlar, limpiar y tener todo a punto para nuevos clientes.
 Verificar el ticket de cobro y entregarlo al cliente, cobrar.
 Despedir al cliente, interesándose por su experiencia en el restaurante, y animándole a que vuelva en futuras ocasiones.
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