Oferta
5 Vacantes
 

Cordoba / Córdoba
12.000-18.000
La Casa de Manolete bistró, restaurante de referencia en Córdoba, precisa aumentar su equipo de cocina y sala.

Precisamos incorporar:

* Un perfil de maitre-sumiller: persona vocacional, con capacidad profesional probada, dominio del idioma inglés y energía suficiente para asumir plenas responsabilidades en la sala.
* Camareros que vayan adquiriendo responsabilidades y con el tiempo puedan ocupar un cargo de responsabilidad.
*Un perfil de coctelero y encargado de barra
*Jefes de partida en cocina

Para incorporaciones inmediatas.


El restaurante tiene una bodega destacada y requerimos de una persona que viva y disfrute el servicio y la cultura del vino. Nos gustaría encontrar un o una profesional empática, proactiva, honesta y resolutiva. Que vea en este desafío una ilusionante oportunidad de participar en el crecimiento de un proyecto de restauración de largo recorrido.


¿Qué valoraremos en las candidaturas?

- Experiencia demostrable en el puesto durante al menos 2 años.
- Especialmente interesantes nos resultan las experiencias profesionales internacionales y en restaurantes de reconocido prestigio.
- Los conocimientos de servicio y cata de vinos son fundamentales para los puestos de sala.
- Conocimiento de idiomas: es imprescindible conocimiento de inglés profesional.
- Conocimientos informáticos: correo electrónico, TPV, Internet, paquetes ofimáticos...
- Experiencia en montajes de sala, protocolos...
- Haber dirigido previamente equipos de trabajo.
- Facilidad de comunicación, compromiso, honestidad, empatía.
-Ganas e ilusión por formar parte de un equipo joven.

Se ofrece:
• Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.
• Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.
• Dos días de descanso semanales.
• Horario partido.
• Uniforme de trabajo.
Ciclo Formativo de Grado Superior
1 Año