EMPRESA DE HOSTELERIA EN SANT ANTONY DE PORTMANY (IBIZA)
  Oferta
2 Vacantes
 

SANT ANTONI DE PORTMANY (IBIZA) / Illes Balears
A convenir
Bar restaurante puntero en san antoni de portmany (ibiza) busca JEFE DE COCINA y COCINEROS, fijos o solo temporada (abril, octubre). INCORPORACION INMEDIATA.

Nececitamos un profesional que de verdad ame este trabajo, que no este ni cansado ni quemado de este gremio, que este actualizado con la comida mediterranea, con su presentacion y con las varias tecnicas de coccion.

Somos una empresa seria, moderna y dinamica y por lo tanto buscamos a gente profesional que viene con la sonrisa al trabajo y pretende irse de noche cansados pero con una sonrisa aun mas grande.
Buscamos a profesionales que amen este trabajo y que disfruten de ello, buscamos a personas inteligentes, con nuestros mismos valores, humildes y ambiciosos a la vez, buscamos a personas simpaticas que sepan trabajar en un grupo con eficacia y colaboracion, buscamos a compañeros fieles y capaces de solucionar las cosas en los momentos complicados y que aporten un valor añadido a la empresa a nivel personal y profesional.

Nuestra cocina es bien equipada pero compacta y entre otras cosas disponemos tambien de un horno Rational. . . . . ofrecemos a nuestros clientes arroces, las mejores carnes y pescados y las tapas mas tradicionales servidas en clave moderna y canalla.

REQUISITOS MUY IMPORTANTES:

*Vivir ya en Ibiza (posiblemente en Sant Antonio para estar mas cerca al trabajo...siempre es ventajoso vivir cerca del trabajo) o tener posibilidad de alojamiento seguro y cierto debido a la complejidad de encontrar un piso en la isla sobre todo en temporada.
*Experiencia demostrable de por lo menos 3 años en cocina española y mediterranea moderna: carnes, pescados, arroces, reposteria.
*Gran organizacion y capacidad de menejar altos ritmos de trabajo.
*Conocimiento de las tecnicas de coccion y uso de Hornos Rational.
*En caso de Jefe de Cocina, capacidad de gestion de pedidos y de seleccion, formacion, motivacion y gestion integral del personal de cocina.
*No alchool, no drogas, no personas problematicas.
*Maxima seriedad.
*Disponibilidad Inmediata.

No ofrecemos alojamiento pero podemos ayudarte a encontrarlo.
Si crees de tener todos estos requisitos, eres el profesional que estamos buscando.
Ciclo Formativo de Grado Superior
3 a 5 Años