3 Ofertas de trabajo de cocina en Alicante

Fregador/a (Extra) / NH Alicante

¿Cuál será tu misión? En el NH Alicante se busca fregador/a extra para cubrir tareas de limpieza y mantenimiento de cocina, con jornada de 20h semanales aproximadamente. Como Fregador , serás responsable de llevar a cabo tareas de limpieza general y de manejar la maquinaria de lavado de ollas para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. También deberás asegurarte de que todas las zonas de empleados se mantienen limpias y de que se respetan las directrices de salud y seguridad. ¿Qué tendrás que hacer? Limpiar, manejar y mantener el equipo y las herramientas. Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Cumplir el horario de limpieza establecido por el Chef Ejecutivo. Detectar necesidades de productos de limpieza e informar al supervisor para su suministro. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad (APPCC) y todas las directrices de atención al cliente. Suministro de loza, cristalería, cubertería y auxiliares (Cocina y Restaurante). Suministro y mantenimiento de cocinas y comedores. ¿Qué buscamos? No se requiere experiencia previa. Título de bachillerato. Se valorará positivamente el dominio de la lengua local y el conocimiento del inglés. Flexible y fiable. Orientación al servicio al cliente. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Funciones principales Presentar la carta, asesorar sobre platos y sugerencias del día. Tomar comandas con precisión y transmitirlas a cocina. Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad y presentación. Reponer consumiciones, mantener el área de trabajo ordenada y mesas preparadas. Resolver dudas o incidencias de forma proactiva y cordial. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido en momentos de alta demanda. Requisitos mínimos Formación y experiencia Experiencia previa de al menos 6 meses como camarero/a en restaurante o bar. Formación básica en hostelería (cursos de servicio de sala, protocolo o similar) deseable. Habilidades y competencias Excelente trato al cliente y orientación al servicio. Capacidad de comunicación clara y empatía. Buena memoria para pedidos y agilidad numérica para cobros. Trabajo en equipo y gestión de estrés en momentos de gran afluencia. Proactividad y atención al detalle. Disponibilidad y movilidad Disponibilidad horaria para turnos rotativos (mañanas, tardes, fines de semana y festivos). Permiso de trabajo y residencia en España. Valorable vehículo propio o facilidad para desplazarse al centro de trabajo. Otros Imagen cuidada y pulcra. Capacidad física para estar de pie gran parte de la jornada y llevar bandejas. Actitud positiva, responsable y puntual. Ofrecemos Contrato según convenio de hostelería y alta en Seguridad Social. Salario competitivo + propinas. Formación interna continua y posibilidad de crecimiento. Ambiente dinámico y joven, con equipo estable y motivado. Si cumples estos requisitos y quieres formar parte de un proyecto en constante crecimiento, ¡envíanos tu CV y únete a nuestro equipo!

Descripción: En Grupo SAMAY buscamos incorporar profesionales apasionados y motivados que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una fuerte inquietud por desarrollar su carrera profesional. Se acerca la gran apertura de Restaurante MARINA ORIGINS, un espacio donde el amor por la cocina se fusiona con la calidad y el sabor en cada plato. Nuestro establecimiento contará con un restaurante gastro y diversos espacios que representan nuestra marca y la esencia de MARINA ORIGINS. 🍽 Posiciones Disponibles: SEGUNDO/A DE COCINA -Responsabilidades: Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Supervisar y entrenar al personal de cocina. Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con otros departamentos y secciones para garantizar un servicio eficiente y de calidad. -Requisitos: Experiencia mínima de 5 años como segundo de cocina en el sector de la hostelería, valorable experiencia en hoteles y resorts. Capacidad para diseñar y supervisar menús innovadores y de alta calidad. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y formar al personal de cocina. Conocimientos avanzados en técnicas culinarias, seguridad alimentaria y normativas sanitarias. Certificación en higiene y seguridad alimentaria. -Beneficios: Integración en un equipo de trabajo dinámico y profesional. Ambiente agradable y colaborativo. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Formación a cargo de la empresa y posibilidades reales de desarrollo profesional. Participación en un proyecto innovador y de alta calidad gastronómica. Estabilidad laboral con contrato fijo ordinario o fijo discontinuo. Salario desde 1900€ brutos, con posibilidad de incremento inicial (según experiencia, formación, idiomas, responsabilidad y productividad) o según progresión. Horarios de 40h semanales, mayoritariamente continuos. 45 días de vacaciones. Gimnasio incluido. Descuentos en instalaciones y servicios del resort: Spa, restauración, peluquería y shopping. ¡Únete a nuestro nuevo equipo y forma parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria! Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. Tus finanzas son importantes para nosotros, por eso nos esforzamos por ser una de las empresas que ofrece las mejores retribuciones en el mercado. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Envía tu CV: rrhh@samay.com