6 Ofertas de trabajo de cocina en Granada

Se busca Jefe de Cocina para incorporación a finales del mes de octubre a restaurante consolidado. Buscamos un profesional del sector, con amplia experiencia y conocimientos en cocina internacional (italiana, asiática.....) Con capacidad para realizar el cambio de carta, realización de fichas técnicas, escandallos.... Ofrecemos buenas condiciones económicas y salariales. No se facilita alojamiento.

Descripción del empleo: Precisamos Jefe de Cocina, para la incorporación al Restaurante del Hotel. Se exige Formación y Experiencia acreditada de al menos de 5 años en el desempeño de las funciones propias de un Jefe de Cocina. Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida Supervisar la preparación y cocinado de la comida Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida Realizar Escandallo Establecer Precios junto a la Gerencia Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos) Realizar informes de costes semanales y mensuales Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requerimos disponibilidad inmediata, la Jornada Laboral de Lunes a Domingo (Dos Días de Descanso). Valoraremos aquellos candidatos que muestren capacidad organizativa y gestión de equipos. ** Abstenerse aquellos Candidatos que no reúnan los Requisitos**

JEFE DE COCINA PARA RESTAURANTE ITALIANO

Restaurante busca para incorporar Jefe/a de Cocina con experiencia en cocina tradicional italiana. Ofrecemos un servicio a la carta. Funciones: Gestionar servicios con una media superior a 120 comensales. Organizar los pedidos en base a la previsión de servicios. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Experiencia en gestión de equipos de 6-8 personas. Buen dominio de cocina mediterránea e italiana. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turnos seguidos. Salario: 2.500€ netos/mensuales.

Estamos buscando Cocinero/a para incorporación a restaurante-bar de tapas-raciones. Buscamos: - Experiencia previa - Valorable formación en cocina - Creatividad y dinamismo en el trabajo - Valorable residencia cercana Funciones: - Elaboración de tapas y la oferta gastronómica del local - Control appcc - Realización de inventarios - Recepción de mercancías - Tareas derivadas del puesto. Se ofrece: - Jornada completa en turno seguido. - Contrato indefinido - Dos días de descanso seguidos - Salario y condiciones interesantes, que se tratarán de manera personal con el candidato y dependerán de su experiencia y formación

Se requiere cocinero/a. Imprescindible experiencia anterior, con conocimientos de cocina a la brasa, corte de carne y pescado. Acostumbrado a trabajar bajo presión. Trabajar bien en equipo Capaz de pasar por todas las partidas. Realizamos contrato jornada completa, turno partido, dos días de descanso. Salario por encima de convenio (a tratar con el candidato)

Se necesita un/a ayudante de cocina para incorporarse a restaurante. Requisitos: - Mínimo 6 meses de experiencia en el puesto - Capacidad de incorporación inmediata - Flexibilidad horaria Funciones: - Colaborar con los cocineros en la actividad diaria de la cocina Ofrecemos: - Contrato estable - Buen ambiente de trabajo - Jornada de trabajo completa - Buenas condiciones laborales y salariales