Hotel ubicado en Guadalajara busca incorporar Maître. Su misión será supervisar servicios de desayuno, comida y cena, coordinando al equipo de camareros y asegurando la calidad del mismo. Para ello, las funciones a desempeñar serán las siguientes: Gestionar el briefing explicando la distribución de rangos. Supervisar el servicio manteniendo comunicación constante entre cocina y sala. Realizar el control de stock y los pedidos de sala. Gestionar el equipo a cargo: cuadrantes horarios, descansos y vacaciones. Realizar reportes sobre ventas, ratios, incidencias. Colaborar en la gestión de eventos. Los requisitos, son: Experiencia mínima de 2 años desempeñando el puesto de Maitre o Jefe de Sala en hoteles. Experiencia supervisando el servicio y al equipo de camareros. Experiencia gestionando las compras de la sala, manteniendo contacto con proveedores. Experiencia realizando cuadrantes horarios y organizando vacaciones. Experiencia en eventos corporativos y privados. Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. 2 días libres consecutivos. Salario 30.000€ BRUTOS/AÑO Incorporación a un proyecto en en desarrollo.
Se busca cocinero/a para incorporación a restaurante con una cocina tradicional, mediterránea. Con producto km0 Imprescindible experiencia, conocimiento y experiencia en corte de carne y pescado. Acostumbrado a trabajar bajo presión. Capaz de pasar por todas las partidas. Realizamos contrato jornada completa, turno seguido, dos días de descanso. Salario por encima de convenio (a tratar con el candidato). Buen ambiente laboral Se facilita aparcamiento, uniforme y comida.
Hotel ubicado en Guadalajara busca incorporar Jefe/a de Sala. Su misión será supervisar servicios de desayuno, comida y cena, coordinando al equipo de camareros y asegurando la calidad del mismo. Para ello, las funciones a desempeñar serán las siguientes: Gestionar el briefing explicando la distribución de rangos. Supervisar el servicio manteniendo comunicación constante entre cocina y sala. Realizar el control de stock y los pedidos de sala. Gestionar el equipo a cargo: cuadrantes horarios, descansos y vacaciones. Realizar reportes sobre ventas, ratios, incidencias. Colaborar en la gestión de eventos. Los requisitos, son: Experiencia mínima de 2 años desempeñando el puesto de Maitre o Jefe de Sala en hoteles. Experiencia supervisando el servicio y al equipo de camareros. Experiencia gestionando las compras de la sala, manteniendo contacto con proveedores. Experiencia realizando cuadrantes horarios y organizando vacaciones. Experiencia en eventos corporativos y privados. Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. 2 días libres consecutivos. Salario 30.000€ BRUTOS/AÑO Incorporación a un proyecto en en desarrollo.
Hotel de referencia ubicado en Guadalajara busca incorporar Jefe/a de Sala. Su misión será supervisar servicios de desayuno, comida y cena, coordinando al equipo de camareros y asegurando la calidad del mismo. Para ello, las funciones a desempeñar serán las siguientes: Gestionar el briefing explicando la distribución de rangos. Supervisar el servicio manteniendo comunicación constante entre cocina y sala. Realizar el control de stock y los pedidos de sala. Gestionar el equipo a cargo: cuadrantes horarios, descansos y vacaciones. Realizar reportes sobre ventas, ratios, incidencias. Colaborar en la gestión de eventos. Los requisitos, son: Experiencia mínima de 2 años desempeñando el puesto de Maitre en hoteles. Experiencia supervisando el servicio y al equipo de camareros. Experiencia gestionando las compras de la sala, manteniendo contacto con proveedores. Experiencia realizando cuadrantes horarios y organizando vacaciones. Experiencia en eventos de un volumen superior a 100 comensales. Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. 2 días libres consecutivos. Salario competitivo. Incorporación a una empresa consolidada.
Consolidado Hotel en Guadalajara busca camarero para restauración de hotel. Muy valorable experiencia en cocina básica y preparación de desayunos.
