8 Ofertas de trabajo de cocina en Internacional (es)

COCINERO PARA RESORT DE LUJO EN FRANCIA

Si buscas una experiencia internacional en un Resort, ¡este es tu proyecto ideal! Tendrás la posibilidad de desarrollar una de tus primeras experiencias profesionales como cocinero o chef de partida formándote en cocina internacional junto a Chef especializados en gastronomías de todo el mundo. Aprenderás a interactuar con clientes internacionales, convivirás con compañeros de todas las culturas y podrás disfrutar en tu tiempo libre de todas las actividades e instalaciones como un huésped más. Para ello buscamos que cuentes con una visión de crecimiento profesional, actitud abierta al aprendizaje, extroversión, un nivel adecuado para interactuar en inglés o francés y una base de formación culinaria o experiencia como chef de partida caliente o fría que continuaremos formando. Las condiciones que te ofrecemos son: Contrato internacional de temporada hasta marzo-abril y posibilidad de extender al resto del año. Jornadas de 39 horas semanas. Alojamiento y comidas incluidas. Billetes de avión de ida y vuelta. Opción a crecer y promocionar en la empresa que cuenta con Resort en los mejores paisajes del mundo.

CHEF EJECUTIVO PARA ATHENAS

Para la apertura de Resort de Lujo situado en el mejor emplazamiento de Atenas buscamos a un/a Chef Ejecutivo con clara orientación al cliente, para ofrecer una experiencia única y memorable a través de la oferta gastronómica asesorada por uno de los Chefs reconocidos a nivel internacional. Buscamos profesional que asuma la responsabilidad de las siguientes funciones: Desarrollo y elaboración de la oferta gastronómica con toques peruanos. Gestión de manera integral tanto el presupuesto, como diferentes espacios gastronómicos con sus diferentes tipos de servicios. Participación en la selección y formación de su equipo. Elaboración de escandallos y fichas técnicas. Distribución de las partidas. Organización y coordinación de la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Negociación con los proveedores y realización de pedidos. Supervisión del equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio Correcta implantación de los sistemas de APPCC. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años gestionando cocinas dentro de los Hoteles y/o Resorts de GL Experiencia en realización de nueva apertura Experiencia gestionando servicios con altos volúmenes de comensales y alto nivel de exigencia Experiencia en cocina a la Brasa, wok, pastelería artesanal y cebiches Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción y diferentes tipos de maquinaria Experiencia en la gestión de un equipo de 50 personas Experiencia en la elaboración de cuadrantes de horarios, fichas técnicas, inventarios Buen dominio de Excel, valorable conocimiento de otras herramientas de gestión Disponibilidad para viajar a nivel internacional Condiciones laborales: Incorporación a un proyecto en desarrollo de gran prestigio Contrato indefinido con correspondiente periodo de prueba. Salario de 80K brutos/anuales + bonus + seguro médico Vivienda 3 primeros meses + billetes de desplazamiento + coste de equipaje pagado por la empresa

JEFE DE COCINA PARA ESTADOS UNIDOS

Para Taberna española ubicada en Florida (Estados Unidos), buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la cocina española cuya cocina sea capaz de atravesar fronteras y de conocer auténticos sabores. Si quieres dar un giro en tu trayectoria profesional y vida personal, envíanos tu currículum. Funciones: Organizar y coordinar las producciones diarias. Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias de la cocina. Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utensilios de la cocina, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición. Realizar el control de APPCC. Realizar elaboración de los escandallos y fichas técnicas. Requisitos: Experiencia de al menos 3 años como Jefe de Cocina con conceptos de cocina tradicional con toques creativos. Alto conocimiento de cocina española (tapas, pintxos). Experiencia en la creación de oferta gastronómica. Conocimiento en la elaboración de escandallos y fichas técnicas. Capacidad de liderazgo y gestión de un equipo multicultural. Nacionalidad estadounidense o predisposición para formalizar un visado. Disponibilidad para cambiar de residencia a medio-largo plazo. Condiciones: Incorporación a un proyecto en crecimiento. Posibilidades de desarrollo profesional. Incorporación inmediata.

COCINERO PARA RESORT DE LUJO EN FRANCIA

Si buscas una experiencia internacional en un Resort, ¡este es tu proyecto ideal! Tendrás la posibilidad de desarrollar una de tus primeras experiencias profesionales como cocinero o chef de partida formándote en cocina internacional junto a Chef especializados en gastronomías de todo el mundo. Aprenderás a interactuar con clientes internacionales, convivirás con compañeros de todas las culturas y podrás disfrutar en tu tiempo libre de todas las actividades e instalaciones como un huésped más. Para ello buscamos que cuentes con una visión de crecimiento profesional, actitud abierta al aprendizaje, extroversión, un nivel adecuado para interactuar en inglés o francés y una base de formación culinaria o experiencia como chef de partida caliente o fría que continuaremos formando. Las condiciones que te ofrecemos son: Contrato internacional de temporada hasta septiembre y posibilidad de extender al resto del año. Jornadas de 39 horas semanas. Alojamiento y comidas incluidas. Billetes de avión de ida y vuelta. Opción a crecer y promocionar en la empresa que cuenta con Resort en los mejores paisajes del mundo.

COCINERO/A PARA RESORT DE LUJO EN FRANCIA

Si buscas una experiencia internacional en un Resort, ¡este es tu proyecto ideal! Tendrás la posibilidad de desarrollar una de tus primeras experiencias profesionales como cocinero o chef de partida formándote en cocina internacional junto a Chef especializados en gastronomías de todo el mundo. Aprenderás a interactuar con clientes internacionales, convivirás con compañeros de todas las culturas y podrás disfrutar en tu tiempo libre de todas las actividades e instalaciones como un huésped más. Para ello buscamos que cuentes con una visión de crecimiento profesional, actitud abierta al aprendizaje, extroversión, un nivel adecuado para interactuar en inglés o francés y una base de formación culinaria o experiencia como chef de partida caliente o fría que continuaremos formando. Las condiciones que te ofrecemos son: Contrato internacional de temporada hasta septiembre y posibilidad de extender al resto del año. Jornadas de 39 horas semanas. Alojamiento y comidas incluidas. Billetes de avión de ida y vuelta. Opción a crecer y promocionar en la empresa que cuenta con Resort en los mejores paisajes del mundo.

Cocinero/a para Hotel en Francia

Resort ubicado en Francia busca incorporar Cocineros/as apasionados por la cocina internacional que quieran vivir una experiencia inolvidable en el extranjero. Como empresa consolidada y prestigiosa a nivel internacional, estamos en la búsqueda de personas jóvenes y dinámicas que quieran seguir aprendiendo sobre diferentes técnicas y elaboraciones culinarias. Ofrecemos: - Contrato internacional de temporada hasta septiembre y posibilidad de extender al resto del año. - Jornadas de 39 horas semanas. - Alojamiento y comidas incluidas. - Billetes de avión de ida y vuelta. - Opción a crecer y promocionar en la empresa que cuenta con Resort en los mejores paisajes del mundo.

COCINERO/A PARA RESORT DE LUJO EN FRANCIA

Si buscas una experiencia internacional en un Resort, ¡este es tu proyecto ideal! Tendrás la posibilidad de desarrollar una de tus primeras experiencias profesionales como cocinero o chef de partida formándote en cocina internacional junto a Chef especializados en gastronomías de todo el mundo. Aprenderás a interactuar con clientes internacionales, convivirás con compañeros de todas las culturas y podrás disfrutar en tu tiempo libre de todas las actividades e instalaciones como un huésped más. Para ello buscamos que cuentes con una visión de crecimiento profesional, actitud abierta al aprendizaje, extroversión, un nivel adecuado para interactuar en inglés o francés y una base de formación culinaria o experiencia como chef de partida caliente o fría que continuaremos formando. Las condiciones que te ofrecemos son: Contrato internacional de temporada hasta septiembre y posibilidad de extender al resto del año. Jornadas de 39 horas semanas. Alojamiento y comidas incluidas. Billetes de avión de ida y vuelta. Opción a crecer y promocionar en la empresa que cuenta con Resort en los mejores paisajes del mundo.

COCINERO/A PARA RESORT DE LUJO EN FRANCIA

Si buscas una experiencia internacional en un Resort, ¡este es tu proyecto ideal! Tendrás la posibilidad de desarrollar una de tus primeras experiencias profesionales como cocinero o chef de partida formándote en cocina internacional junto a Chef especializados en gastronomías de todo el mundo. Aprenderás a interactuar con clientes internacionales, convivirás con compañeros de todas las culturas y podrás disfrutar en tu tiempo libre de todas las actividades e instalaciones como un huésped más. Para ello buscamos que cuentes con una visión de crecimiento profesional, actitud abierta al aprendizaje, extroversión, un nivel adecuado para interactuar en inglés o francés y una base de formación culinaria o experiencia como chef de partida caliente o fría que continuaremos formando. Las condiciones que te ofrecemos son: Contrato internacional de temporada hasta septiembre y posibilidad de extender al resto del año. Jornadas de 39 horas semanas Alojamiento y comidas incluidas Billetes de avión de ida y vuelta. Opción a crecer y promocionar en la empresa que cuenta con Resort en los mejores paisajes del mundo.