Restaurante-Bar
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1 Vacantes
 

León / León
A convenir
Estamos buscando jefe de cocina para restaurante-bar ubicado en el centro de la ciudad.

Buscamos una persona con experiencia en el mismo puesto (pediremos referencias).
Con conocimientos de productos de temporada, realización y cambios de carta, realización de horarios, cuadrantes, turnos y vacaciones. Realización de escandallos y fichas técnicas.Trato y negociación con proveedores, etc.,
Que sepa de cocina tradicional y también que sea capaz de introducir pequeños toques modernos, tanto en la elaboración como en la presentación.

Se ofrece:
- Estabilidad laboral tras superar periodo de prueba
- Jornada completa
- Buen salario (en función de las características del candidato)

La incorporación será a principios de octubre
Ciclo Formativo de Grado Superior
Más de 5 Años