3 Ofertas de trabajo de segundo responsable cocina en Madrid

En el Restaurante Museo del Jamón de Alcorcón buscamos incorporar a nuestro equipo un cocinero/a responsable, para el puesto de SEGUNDO de cocina, con experiencia contrastada en COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta demanda. Requisitos: Experiencia demostrable en puesto similar (mínimo 3 años). Conocimientos sólidos en cocina tradicional y de mercado. Capacidad de organización, limpieza y trabajo en equipo. Compromiso, puntualidad y actitud profesional. Residencia en Alcorcón o zonas cercanas (valorable). Se ofrece: Incorporación prácticamente inmediata Jornada completa. 8 horas, ni más ni menos. Dos días seguidos de descanso. Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Salario: 1.300€ netos al mes y 14 pagas. Si te apasiona la cocina y buscas formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el buen servicio, no dudes en contactar con nosotros. ABSTENERSE CANDIDATOS QUE NO CUMPLAN CON LOS REQUISITOS DESCRITOS ANTERIORMENTE

📢 Buscamos incorporar a una persona responsable y con ganas de aprender para el puesto de Ayudante de cocina / Office / Limpieza en nuestro restaurante en Madrid. 🧑‍🍳 Funciones: * Limpieza de vajilla, utensilios y maquinaria de cocina (office). * Limpieza y mantenimiento del área de cocina. * Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. * Apoyo en preparaciones. * Emplatado de platos según indicaciones del jefe de cocina. * Organización y reposición de materiales. ✅ Requisitos: * Estudios en Hostelería (valorable). * Experiencia previa en cocina de 2 ańos. * Capacidad de trabajo en equipo. * Interés en aprender y crecer profesionalmente. * Persona responsable, puntual y con buena actitud. * Nivel profesional 4. 💼 Condiciones: * Fines de semana: 21 horas semanales. * Período de prueba: 3 meses. * Posteriormente contrato de 6 meses, con posibilidad de pasar a contrato anual. * Posibilidad real de crecimiento profesional a segundo/a de cocina. * Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. * Salario según convenio 💼 Proceso de selección: 1. Entrevista inicial. 2. Visita. 3. Entrevista final. 4. Oferta. 📍 Lugar de trabajo: Metro Bilbao/San Bernardo

Buscamos personas responsables, organizadas, capaces de trabajar en equipo y mantener un alto nivel de calidad en cada servicio. Funciones principales (según puesto y experiencia): • Elaboración y preparación de platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante. • Organización y mantenimiento de la partida asignada. • Control de stock, pedidos y correcta conservación de alimentos. • Supervisión y apoyo al equipo durante el servicio. • Coordinación del pase y sustitución del jefe de cocina en su ausencia (para puestos de mayor responsabilidad). • Cumplimiento riguroso de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos: • Experiencia previa en cocina profesional (se valorará según el puesto). • Conocimientos técnicos y buena organización. • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. • Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso. • Se valorará liderazgo para puestos de segundo de cocina y jefe de partida. Ofrecemos: • Contrato estable y posibilidad de crecimiento. • Incorporación inmediata. • Ambiente de trabajo profesional y colaborativo.