4 Ofertas de trabajo de cocina en Murcia

Events Coordinator / Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa

Trabaja en un resort único en Europa donde deporte, bienestar y lujo se unen en un mismo destino. En Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa vivirás una experiencia profesional diversa, con múltiples áreas operativas y contacto directo con clientes internacionales. Un lugar perfecto para aprender, crecer y desarrollar una carrera estable en el segmento resort. Funciones principales: • Gestionar solicitudes de eventos (MICE, deportivos, eventos sociales, etc) • Coordinar reuniones con clientes para entender necesidades, presupuesto y objetivos. • Elaborar propuestas comerciales, presupuestos, pro formas y contratos. • Planificar y coordinar todos los aspectos logísticos del evento (espacios, F&B, audiovisuales, montaje, decoración, alojamiento) mediante órdenes de servicio. • Supervisar el evento in situ garantizando el correcto desarrollo y resolución de incidencias. • Coordinarse con los departamentos internos (Recepción, F&B, Cocina, Housekeeping, Mantenimiento, Revenue). • Gestionar proveedores externos (audiovisuales, floristas, entertainment, etc.) Funciones adicionales: • Realizar seguimiento post-evento y recopilación de feedback. • Asegurar altos niveles de satisfacción del cliente y fidelización. • Controlar costes y rentabilidad del evento. Requisitos: • Titulación: Formación en Turismo, Eventos, Hospitality Management o similar. • Experiencia previa en organización de eventos en hotel o sector hospitality. • Alto nivel de organización y atención al detalle. • Excelentes habilidades de comunicación y negociación. • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples proyectos simultáneamente • Conocimientos de herramientas de gestión hotelera (OPERA) y Envision • Idiomas: Nivel alto de inglés (valorable otros idiomas) Se ofrece: • Descuentos exclusivos en hoteles Hesperia y Hyatt a nivel mundial. • Beneficios en seguros de salud, viajes, ocio y más. • Excelente ambiente laboral en un equipo apasionado, motivado y creativo

Cocinero/a / Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa

Trabaja en un resort único en Europa donde deporte, bienestar y lujo se unen en un mismo destino. En Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa vivirás una experiencia profesional diversa, con múltiples áreas operativas y contacto directo con clientes internacionales. Un lugar perfecto para aprender, crecer y desarrollar una carrera estable en el segmento resort. Desde Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa estamos buscando cocineros/as y jefe/a partida con experiencia. Funciones: Las propias de un cocinero/a, tales como: preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de costes e inventarios. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Cumplir los estándares establecidos en cocina. Y para Jefe/a de partida: las mismas del cocinero/a, y además: realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión del servicio que le sea asignado. Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. Elaboración de menús. Requisitos Tener experiencia y ganas de trabajar en cocina en el hotel Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa. Curso - certificación de escuela de cocina. Carnet de manipulador de alimentos Experiencia mínima de 2 años Se ofrece: - Uniforme - Trabajar con productos de máxima calidad y técnicas de vanguardia. -Progresión dentro de la compañía, con amplias oportunidades de crecimiento. -Disfruta de descuentos especiales en hoteles de la cadena Hesperia y de los hoteles Hyatt en todo el mundo, así como en una variedad de servicios y productos, incluyendo seguros de salud, viajes, entretenimiento y más. - Buen ambiente laboral, en un equipo apasionado, motivado y creativo.

Funciones de ayudante de cocina y pinche con experiencia de al menos dos años y demostrable. Con aptitud y actitud, dispuesta/o a trabajar a largo tiempo, no buscamos personas de pocos meses, si no que se comprometan, y la empresa valorará su esfuerzo con incremento de salario y promoción laboral. Inicialmente contrato temporal y en vista de su esfuerzo, animosidad y progresión, iremos a un contrato indefinido.

Buscamos estudiantes en formación que quieran realizar sus prácticas curriculares o formativas y que tengan interés en el sector de la hostelería, la pastelería, la cocina, el servicio de sala y la organización de eventos. Personas con: Actitud proactiva y ganas de aprender Interés por el trabajo en equipo Responsabilidad y compromiso Ilusión por desarrollarse profesionalmente en el mundo de los eventos No es necesaria experiencia previa, solo motivación y disposición para aprender. 🛠️ Áreas de aprendizaje Las prácticas se adaptarán al perfil formativo del alumno/a, pudiendo desarrollarse en diferentes áreas según su especialidad: Cocina y banquetes Pastelería y repostería para eventos Servicio de sala y atención al cliente Organización, montaje y coordinación de eventos 📋 ¿Qué aprenderás? Funcionamiento real de eventos y celebraciones. Trabajo en equipo en entornos dinámicos. Atención al detalle y orientación al cliente. Organización, tiempos y protocolos en eventos. 🤝 ¿Qué ofrecemos? Prácticas formativas en un entorno profesional real. Acompañamiento y tutoría durante todo el periodo de prácticas. Participación activa en eventos reales. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. ⏰ Duración y horario A convenir según el centro formativo y la disponibilidad del alumno/a.