CATERGEST

CATERGEST

  Oferta
2 Vacantes
 
Alcobendas / Madrid
12.000-18.000 €
CATERGEST precisa incorporar un cocinero/a para su centro ubicado en la zona norte de Madrid.

Funciones a desempeñar:

-Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
-Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
-Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
-Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
-Recogida y limpieza de la cocina.
-Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
-Colaborar en la planificación de menús y cartas.
-Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
-Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Ofrecemos contrato de indefinido de 40 horas semanales de lunes a domingo con los descansos legalmente establecidos y jornadas de 8 horas en turnos rotativos de mañana o de tarde en función de la producción.

Requisitos imprescindibles: experiencia de al menos dos años como cocinero/a.
Bachillerato
2 Años