Cocinero/a

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Cocinero
Descripción de la oferta

Restaurante con una cocina tradicional, saludable busca cocinero/a con experiencia, dinámico, creativo y que sea capaz de aportar ideas. Valorable que cuente con formación en cocina. Valorable experiencia en restaurantes con una cocina de mercado, de proximidad. Conocimiento de elaboración de fichas técnicas y escandallos Funciones: - Elaboración de los platos asignados - Rotar por las diferentes partidas - Control de stock - Realización de inventarios - Cumplir con la normativa de higiene en el trabajo Se ofrece: - Estabilidad laboral tras superar periodo de prueba - Facilidad para trabajar con autonomía - Turnos seguidos - Buen ambiente laboral - Salario interesante (a tratar directamente con el candidato en función de sus características profesionales)
Restaurante cocina tradicional2036672024-11-29T13:34:31.0468452025-02-28T23:59:59Hostelería y turismo

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Jefe de Partida

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JORNADA: Completa
SALARIO: 18.000-24.000

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN O SEGREDO DO RETIRO! En O Segredo do Retiro, un restaurante que se distingue por su comida deliciosa y ambiente acogedor, buscamos un cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona creativa, organizada y con ganas de aportar tu talento en la cocina, ¡este trabajo es para ti! Responsabilidades: Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Asegurarse de que todos los ingredientes estén frescos y listos para su uso. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Trabajar en equipo con el resto de los cocineros y el personal del restaurante. Colaborar en la creación de nuevos platos y en la mejora continua del menú. Supervisar y mantener el orden en la cocina durante el servicio. Requisitos: Conocimiento de técnicas culinarias y preparación de menús variados. Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico. Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender. Se valorará formación culinaria (Técnico/a en cocina o similar). Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Ofrecemos: Salario competitivo acorde a la experiencia. Buen ambiente laboral y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Formación continua y posibilidades de desarrollo profesional. Un espacio para compartir ideas y colaborar en un equipo dinámico y apasionado por la cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para formar parte de O Segredo do Retiro, ¡esperamos tu candidatura! Envíanos tu CV y carta de presentación a [correo electrónico] o acércate directamente a nuestro restaurante.

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