HOTEL ESPAÑA BARCELONA 2015, S.L.U

HOTEL ESPAÑA BARCELONA 2015, S.L.U

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1 Vacantes
 

Barcelona
Barcelona
A convenir €
El Hotel España 4* SUP, integrado en la cadena Condes Hotels, está situado en pleno centro histórico de Barcelona, al lado de Las Ramblas, el Gran Teatre del Liceu, el mercado de La Boquería y un sinfín de lugares de interés que hacen de Barcelona una de las ciudades más cosmopolitas de Europa.
A través de esto, queremos ser reconocidos como líderes en nuestro sector, ofreciendo un producto totalmente diferenciado que combina la tradición de Barcelona, con el desarrollo tecnológico y la satisfacción del cliente.
Como resultado de la combinación de nuestros esfuerzos, buscamos mejorar día a día, innovar y ampliar nuestros servicios y llevar a cabo nuevos proyectos.
Nuestra visión de futuro es desarrollar el concepto "Condes Hotels" como cadena hotelera urbana, seleccionada con personalidad propia, edificios únicos y restauración de alto nivel.
Si te gusta trabajar en equipo, en un entorno dinámico y joven y tienes vocación de servicio al cliente: HOTEL ESPAÑA es lo que estás buscando.
Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, en HOTEL ESPAÑA precisamos incorporar a nuestro equipo un/a COCINERO DE DESAYUNOS.
Tu OBJETIVO es la elaboración de la gastronomía de las partidas en las cocinas del hotel.
Las FUNCIONES y RESPONSABILIDADES a desempeñar serán:
- Producción y realización de platos
- Colaboración en la limpieza, distribución y organización de la cocina
- Colaborar con los trabajos requeridos por sus superiores
- Reciclaje de los residuos de forma correcta y ordenada
- Tener actualizado el Carnet de Manipulador de Alimentos
- Conocer y cumplir las normas básicas de PRL + HACCP
- Supervisar los puestos de sus dependencias
QUÉ OFRECEMOS:
- Un ambiente joven y familiar con un equipo de profesionales muy preparados
- Plan de retribución flexible
- Jornada laboral: Lunes a Domingo de 6:00 a 14:00h (2 días libres a la semana)
- Tipo de contrato: Temporal
- Formación: Ciclo Formativo o Grado Superior en Hostelería y Turismo
- Experiencia mínima: 1 – 2 años
- Conocimientos de cocina moderna
- Formación vigente de Manipulación de Alimentos
- Formación en gestión de residuos
- Habilidad para el trabajo en equipo
- Disciplina e higiene
FP1
2 Años