Oferta
2 Vacantes
 

Barcelona / Castellón
12.000-18.000
The Glamping Company es una empresa dedicada a ofrecer alojamiento en tiendas de campaña para todo tipo de eventos, tanto públicos como privados. Principalmente desarrollamos nuestro trabajo entre los meses de junio y septiembre en los principales festivales de música, principalmente en Galicia, Valencia y País Vasco.

Buscamos incorporar a nuestra plantilla de verano a un cocinero/a para:

Confección y elaboración del menú semanal.
Control de stock de cocina y materiales.
Control de materias primas según comensales.
Coordinación y gestión de los auxiliares de sala.

Se precisa:

Profesional con un mínimo de 2 años de experiencia demostrable en cocina y organización de cocina/sala.
Formación/Carnet de manipulador de alimentos.
Conocimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos.
Flexibilidad geográfica. Se valorará el tener disponibilidad para poder trabajar en diferentes festivales del territorio durante los meses de junio a agosto.
Precisamos a persona polivalente, capaz de integrarse a equipo joven y dinámico.
Ciclo Formativo de Grado Superior
2 Años