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Madrid / Madrid
A convenir
funciones:
- Pre elaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias.
- Ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, velando por la seguridad e higiene de los alimentos

Formacion Profesional Grado Medio
- Hosteleria y Turismo Experiencia mínima al menos 3 años
- Conocimiento de APPCC.
- Conocimiento de nuevas tecnologías de cocina.
- Necesaria experiencia en hospitales o colectivos.
- Experiencia en preparación de menús para gran volumen de comensales.
- Competencias necesarias: Buen trabajo en equipo, dinámico/a, proactivo/a, orientación al cambio y capacidad para resolución de problemas.
FP1
2 Años